54、第 54 章
顾乔回去后,又骑着自行车往铺子那里去了一趟。
算起来,现在已经是开始装修的第五天了,虽然市里的环境没有乡下那么安静,但乒乒乓乓的声音还是吸引来了不少人的注意,都在讨论这里面是在干什么。
顾乔过去的时候,还有个大妈拉着她问道:“小同志,你们这是准备干啥?”
“这是准备开饭店的呢。”顾乔笑着道。
“开饭店?”大妈疑惑道,“开饭店还要特意买个店子装修,这么麻烦?”
不仅是大妈,旁边站着的不少人都是这样觉得的。
现在不是没有人卖吃的,但基本上都是摆的路边摊,尤其是在市场口、工厂外,这种人多的地方,经常可以看到各种各样的小吃摊,大家都是买了就走的,像顾乔这种特意盘下个店铺开餐馆的还压根没看到过。
顾乔笑着道:“不麻烦,现在天气热了,买了东西到店子里面吃,不是更凉快吗?”
大家点了点头,但又觉得不对。
盘下铺子开饭店,比起摆摊的来说,那成本肯定就要高了不少,这样一来,里面卖的东西肯定就会贵一些。
大伙都是人精,立马就想到了这一茬。
心里打定主意,以后还是别来这家店子买吃的了,不管是饭店还是路边摊,反正味道都做的差不多,东西吃来吃去也是这几种,完全没必要多浪费钱。
虽然众人什么都没说,但顾乔差不多已经猜到他们的想法了。
但她完全不担心,毕竟饭店这种卖吃的的地方,只有东西好吃才是王道,味道好了,也就不怕这些顾客不过来了。
而且她早就已经想好怎么吸引大家过来了,只等再过上两天,店里的窗户全都打好了,没这么吵了就能开始了。
——
第二天一早,贺老太太在家烙了饼,让顾乔他们一人吃了一个之后再出门。
顾乔手里拿着热乎乎的卷饼,和康康乐乐打招呼:“妈妈去学校啦,晚上再回来哦。”
两小只晃来晃去的,也不知道听懂了没有,反正没哭,顾乔也就放心了,和苏雪一起骑着自行车走了。
今天算是她们第一天上课的日子,顾乔按照课程表上写的教室号,走过来的时候,赵晓婷已经在了,还冲着她招了招手。
“小乔,快来!”
顾乔坐到她身边,说了两句话后,就拿起书本开始看了起来。
顾乔知道,经济学是自己没接触的专业,加上之后还要忙餐馆的事,肯定会分出去不少精力,如果现在不好好学把基础打好,那到了后面就会特别吃力的。
不过好在因为是第一次恢复高考,老师们也都知道大家重新接触学习的时间不长,所以上课讲的内容并不难,顾乔学的还挺轻松的。
在学校的日子过的特别快,顾乔感觉一眨眼就能回家了,但在最后一节课时发生了意外。
今天的最后一节课是综合大课,好几个班的人一起在大教室里上,不出所料的顾乔也看到了廖娟,不过两人隔得远,而且廖娟还一直冲着外面张望着,好像特别期待的样子。
等到下课后,顾乔就知道她在期待什么了,因为刚走出教室门,她就看到了另外一个和邹婉长得有些相像的男人,靠在车前,特意撩了撩头发,廖娟立马跑过去,喊了一声哥。
顾乔明白了,这人应该就是廖伟,廖振明那个一事无成的儿子。
赵晓婷在她旁边小声道:“不知道为什么,这位男同志长得还行,但我觉得他看起来就显得特别的……”
赵晓婷一时想不出个词来形容,顾乔道:“猥琐?”
“对对对,就是这种感觉。”赵晓婷忙点头。
顾乔笑了笑,平心而论,廖伟确实看起来长得不错,毕竟他像邹婉,如果邹婉没点长相的话,还怎么把廖振明抢到自己手里来。
不过不管他长得再好,身上的那种萎靡气息是遮不住的,尤其是看着他故意耍帅的模样,顾乔只觉得油腻的不行。
这年头有车的人毕竟还是少数,这会儿廖伟开着车进来,立马吸引了不少人的注意力,大家都站在门口围观,令拿着书本刚走出来的老师都惊了一下。
转头去看,就发现在不远处正停着一辆车,车前的那个男人……
廖娟昨天求了廖伟许久,他才答应过来接她,不过这车却是他们偷偷开出来的,还要趁着廖振明回家之前把车还回去。
但也没关系,今天廖伟的出现就已经足够让廖娟得意了,看着周围人羡慕的目光,她满意的朝着顾乔看了看,目光里满是挑衅。
刚准备说话呢,突然看到刚刚给他们上课的老师从人群里冲了出来,紧皱着眉,看起来特别生气的样子。
廖娟以为这老师是在怪罪他们不该把车开进来,正准备说他们不是故意的,只是她哥哥心疼她,不想让她走路而已,这种话说出去肯定又能引来大家的羡慕。
但廖娟还来不及开口,老师就指着廖伟厉声问道:“你怎么又来我们学校勾搭女同志了,是上次的教训都忘了吗?”
廖伟脸色突然变了,他想起来这老师是谁了,正准备拉着廖娟离开,就听她道:“什么勾搭女同学,这是我哥哥,你身为老师,能不能放尊重一点?”
“你哥哥?”老师看了眼廖娟,更加生气了,“你难道不知道你哥哥做了什么事吗?跑到学校里来骚扰女同志,犯了这么严重的品性问题,你竟然还敢把他叫到学校来?”
“什么?”廖娟大惊,“你胡说,我哥哥什么时候骚扰女同志了?”
廖伟紧咬着唇,立马就想拉廖娟走,但已经来不及了,老师听到廖娟反驳自己,直接道:“不相信是吧,不相信你自己去查,看看去年九月份他是不是被派出所拘留过半个月!”
廖娟一愣,去年九月份……
去年九月份廖伟确实突然不见过一段时间,当时廖振明问了邹婉,她还说廖伟是去亲戚家了。
廖娟看了一眼廖伟难看的脸色,顿时明白了,廖伟和邹婉是骗了自己。
此时,她发现周围人看她的眼神已经充满了鄙夷,哪里还有自己想象中的羡慕。
廖娟想都不用想就知道,用不了明天,所有人都会知道她哥哥是个骚然犯了,而她会被所有人都看不起。
还想和顾乔比,在她面前出出风头呢,这一刻,廖娟只感觉自己成为了笑柄,恨不得找个地洞钻进去。
她再也受不了了,苍白着脸色跑到了车上,开车回去的路上,不断的数落着廖伟,觉得都是因为他,自己才会这么丢人现眼。
廖伟本来就生气,这会儿听到她这么说,特别不耐烦的拍了一把方向盘:“好了,叽叽歪歪的,我都还没怪你让我丢了面子,不是你哭着求着让我去学校接你的吗?现在还好意思怪我?”
廖娟被他说的话气到了,一下车就哭哭啼啼的跑回了家,邹婉看见了,忙问她怎么了。
廖娟就把学校发生的事说了一遍,“妈,怎么办啊,这下我在同学面前就彻底没面子了。”
邹婉的脸色也不好看,她其实是知道廖伟瞒着他们,在外面干了很多上不了台面的事的。
但这些事她不敢让廖振明知道,他本来就对廖伟失去信心了,要是再让他知道的话,那廖伟就真的只能被放弃了。
所以廖伟被拘留之后,她只能主动拿着钱去找了那位女同志的家人要求和解,也幸好是廖伟还没来得及做什么,只是堵着那女同志,要她和自己处对象,不然怎么可能只拘留十五天。
邹婉虽然更喜欢儿子,但也心疼女儿,想了想道:“你放心,妈肯定会想办法让你把面子都找回来。”
——
于是过了两天,顾乔突然从赵晓婷那里得到消息,说他们学院和报社策划好了,要一起为中秋节办一场主题征文活动,只要是关于中秋节的文章,不管什么题材,写得好了就能上报纸,而且还有一百块奖金拿呢。
顾乔问道:“什么报社?”
“民众报社呀。”赵晓婷道,“你参加不?”
顾乔笑着点点头:“好呀,咱们一起。”
不管这场活动和邹婉有没有关系,为了奖金,当然也要去试试。
对于顾乔来说写篇文章不算什么难事,不过现在她还有其他的事需要去做。
因为店铺那边的窗户都已经打好了,接下来就没什么大工程需要做了,主要是粉刷之类的,安静下来之后,顾乔就准备开始自己的计划了。
虽然酒香不怕巷子深,顾乔对自己的手艺有信心,但不管什么时候,宣传都是有必要的,现在因为装修的动静吸引了不少人看热闹,这种条件当然不能错过。
顾乔准备这段时间先在店铺外面支一张桌子,卖点简单的吃食,这样能把大家的注意力都吸引过来,等到店铺真正开张的时候,就不用害怕客源了。
卖什么顾乔也已经想好了,现在天气热,最适合的就是冰冰凉凉的酸梅汁。
现在正好是梅子成熟的季节,虽然供销社有卖的,但顾乔准备自己出去摘,正好趁着天气好,带着几个小家伙去山上走走。
一听到要出去,康康尤其高兴,一个拨浪鼓摆的震天响,把正在睡觉的乐乐都给吵醒了。
但乐乐也不生气,把自己的拨浪鼓也拿了出来,跟着康康一起摇,整个家里都是砰砰砰的笑声,贺老太太一点都不觉得吵,还笑呵呵的。
多好啊,从前苏首长他们去上班了,这么大一个屋子就她和苏老爷子两个人,听听收音机看看报纸的,日子过的特别单调。
自从家里多出了四个大孙子后,成天跑来跑去的,热闹的不行。
尤其是贺老太太,她现在年纪大了,加上苏家经历过那么多风浪后,虽然医术好,但也不怎么愿意帮人看诊了,怕闹出什么事来。
可现在为了给两个孙子调理身体,又把中医捡起来了,整天看看医书,研究着药材,感觉自己又回到了年轻的时候。
今天要出去玩,贺老太太原本想做点吃的的,顾乔就笑道:“外婆,我来就行,您现在可不能累着,不然待会谁帮我带这几个小家伙呀。”
贺老太太笑的开心极了:“好,那你去做吧,别弄得太复杂了,咱们家里人简单吃点就行。”
顾乔点点头:“好。”
苏首长他们都去上班了,今天苏雪也在学校有事,就他们几个人,正好昨天闫秀芬从供销社买了几个紫薯回来,顾乔就用蒸熟的紫薯压成泥,和面皮包在一起做成了小面饼。
再加上和玉米粒、绿豆一起做成的粗粮饭团,装进盒子里,放上一点开胃的泡菜就可以了。
他们要去的地方离大院不远,差不多走个二十分钟就到了,苏老爷子说,他们经常在这边钓鱼,要是运气好的话,说不定还能带上几条鱼回来呢。
秦朝阳两兄弟一听,立马就要苏老爷子把鱼竿带上,顾乔特意问道:“可是姥爷这也只有一根鱼竿呀,难道你们三个人用一个?”
秦朝晖摆摆手:“姥爷说他今天要照顾康康呢,没时间钓。”
顾乔:“那你和哥哥用一个?难道你们不想比赛试试看谁钓的鱼最多吗?”
秦朝晖微愣,小孩子是最有好胜心的,谁都不服谁,他当然想和哥哥比一下谁最厉害了,但家里只有一根鱼竿啊,想比都没办法比。
顾乔笑道:“严爷爷家不是有一根吗,你去借过来不就可以啦?”
秦朝晖恍然大悟:“对哦,婶婶你真是太聪明……不行,我不能过去,那里有严珏,我不想过去。”
看着他一张包子脸都皱起来了,顾乔忍笑道:“虽然婶婶不知道你为什么不喜欢严珏,但上次严爷爷是不是给我们送鱼来了?你如果今天借到了鱼竿,钓上了鱼,那不就能也送点给他们了?”
顾乔看得出来,严珏是个特别优秀的孩子,而且苏老爷子和严家的关系又很好,两个小鬼头之间也没闹什么大问题,多相处相处也就没矛盾了。
秦朝晖纠结极了,最后,钓鱼的欲。望压过了他对严珏的不喜欢,还是蹬蹬蹬的迈着小短腿跑到了严家,正好严珏不在,他松了口气。
小大人一样先和严老爷子问好,然后又道:“严爷爷,我可以借一下你的鱼竿吗?我保证不会弄坏的,等我钓到鱼了,就送给爷爷吃。”
严老爷子本来就喜欢小孩,尤其是秦朝晖这种可爱乖巧的孩子,闻言连连点头:“当然可以啊,你等着,爷爷去帮你拿。”
拿上鱼竿,秦朝晖就开心的出门了。
顾乔抱着乐乐,在路上慢慢的走着,今天天气特别好,太阳不大,还有微风吹拂着,走在树荫下特别舒服。
乐乐是第一次到这里来,睁着大眼睛好奇的打量着周围,水灵灵的样子把顾乔萌的心都快化了。
在她脸上亲了一大口:“咱们乐乐怎么这么可爱呀!”
乐乐也不看周围的树了,被妈妈亲了的她特别高兴,张开小短手,给了顾乔一个充满奶香的抱抱。
顾乔还没从“我女儿怎么这么可爱,真是妈妈的小天使”心情中转换过来,就听到一旁传来康康不满的哼唧声。
被贺老太太抱在怀里的康康挥舞着小肉手,扭着小屁股动来动去的,贺老太太笑道:“这个小康康,这是吃醋了呢。”
顾乔哭笑不得的,也在他脸上亲了一口,连忙补上一句:“康康也是妈妈的小乖乖。”
康康这才不闹腾了。
贺老太太点点他的鼻尖:“真是个小没良心的,不过咱们康康和乐乐还真是聪明啊,这么丁点大就懂这么多了。”
顾乔笑了笑,心里想,这两个小家伙哪里聪明了,也就是喝牛奶和要她抱这方面特别机灵,其他时候就是个小傻瓜。
因为挨得近,没走多久就到了,这边风景确实很好,是个比较缓的山坡,绿茵茵的草地特别的柔软。
顾乔在地上铺了一层布,让康康和乐乐在上面玩,自己则是和秦朝阳一起去摘梅子去了。这边树上的梅子很厚,但树有点高,在下面是够不到,需要自己爬上去才行。
顾乔试了试,道:“朝阳你在下面用衣服接着,我去从上面丢下来好吗?”
秦朝阳有些担心:“要不我上去吧婶婶?”
“没事,这树还挺好爬的。”顾乔从前开农家乐时,就经常会爬树摘果子,而且这树的树杈多,好落脚,不算什么。
秦朝晖把鱼竿摆弄好了之后,也立马来帮忙了。
两个小家伙高举着衣服,接顾乔丢下来的梅子,接不到的从地上捡起来也没事,毕竟是草地,不怕摔坏。
摘了差不多小半篮子,顾乔才停下来,这些用来做酸梅汁肯定够了,剩下的还能给李芳也送点过去。
昨天她又送了一条黄骨鱼过来了,虽然比起来,梅子不算什么,但至少也是一份心意。
忙完之后,秦朝阳和秦朝晖就兴致勃勃的去钓鱼了,苏老爷子在一旁指导他们,怕康康吵,会把鱼吓走,顾乔就让苏老爷子把康康也放在了这里。
他们出来的时候是特意带了热水的,就放在保温杯里,这会儿倒在奶瓶里,和奶粉一起搅匀,两个小孩的午餐也解决了。
顾乔把紫薯饼和饭团拿出来,“外婆先吃点东西吧。”
今天的紫薯饼,顾乔特意在里面加了一点牛奶,不仅口感更加顺滑,还带着一股奶香,吃起来特别软嫩。
康康看到了也想要,但他不能吃,顾乔只能掰开一个紫薯饼,把里面软软的紫薯喂了一点给他,让他试一试味道。
贺老太太笑道:“这么贪吃,以后肯定是个小馋猫。”
顾乔也笑:“可不是,要让你爸爸多赚点钱了,不然到时候养不起你了可怎么办?”
他们在这里待到下午才回去,今天运气还挺不错的,秦朝阳和秦朝晖都钓上来了两条鱼。
回去之后,顾乔抓了两条放进桶里,让秦朝晖给严家送过去,剩下的今天晚上正好可以做成酱汁鱼。
这种野生的草鱼口感很鲜,顾乔特意用芡汁勾过,汤汁特别浓郁,加上洋葱、泡椒后,味道又辣又鲜。
吃完了晚饭后,顾乔就开始准备做酸梅汁了。
酸梅汁要用到的不仅仅是酸梅,还有山楂和甘草,因为贺老太太特别喜欢泡茶,所以这两种东西家里都是有的,全部洗净后放进水里面蒸煮,等到水开了,再转小火焖一会儿。
最后往里面放上点冰糖调味,就可以放在一边晾凉了。
其实做酸梅汁最好的办法就是往里面加冰块,但现在家里没冰箱,不过放在井水里冰镇一晚上,效果也挺不错的。
除了酸梅汁,顾乔还打算做点绿豆糕,家里还有不少绿豆,而且这种小糕点也很清凉消暑,特别适合大夏天吃。
第二天是周日,等到下午,差不多四五点的时候,顾乔就把酸梅汁和绿豆糕都绑在自行车上,骑着去了店铺那里。
现在正是大家快下班的时候,天气热,又还没吃晚饭的大家饥肠辘辘的,这个时间点卖吃食的生意是最好的。
不过顾乔能想到的,其他人也能想到。
当顾乔骑着自行车过去的时候,就发现店铺门口不远处,出现了一个小吃摊,买的是肉包子。
现在不像后世有严格的规定,随着政策的改变,路边上的小吃摊是越来越多了,顾乔肯定没法把人给赶走的,不过也没事,他们卖的不是同一种东西,顾乔完全不怕自己的会受影响。
不仅是顾乔发现了小吃摊,就连摆摊的摊主也看到了顾乔,开始见她拿着两个大桶子下来,还以为里面是什么东西,等顾乔拿了一点出来才知道,竟然是酸梅汤和绿豆糕。
摊贩顿时乐了,觉得这位女同志一看就是家里条件比较好,随便拿点过来过来卖的,压根没想过这些东西根本卖不出去。
大家都忙活了一下午的,早就饿了,就想吃点能填饱肚子的东西,谁会去吃什么糕点啊,只有面粉和肉做的大包子才是最实惠的。
而且到时候他这蒸包子的笼屉一打开,到处都是包子的香味了,那酸梅汁和绿豆糕就更加没什么竞争力了。
在摊贩看来,顾乔这肯定比不过自己。
但这念头才刚出来呢,他就看到有人往顾乔那里去了,三五成群的小老太太围着顾乔说个不停。
这些正是前几次对顾乔这店铺产生兴趣的老太太们,见顾乔还真的拿东西过来卖了,想来看看热闹。
但没想到顾乔热情的很,连忙把自己做的绿豆糕拿了出来,切成小份,放在盘子里,笑着招呼道:“婶子们,要不要尝尝这绿豆糕,我今天早上做的,新鲜着。”
听到顾乔的话,老太太道:“免费的?我要是吃了你不会逼着我给钱吧?”
顾乔笑道:“婶子您说笑了,您先尝尝,觉得好吃可以买一点,要是不好吃的话,您还能给我提点建议看看怎么改进一下呢。”
老太太被顾乔哄得开心极了,忙点头:“这你就找对人了,我以前可在国营饭店工作过,东西好不好吃我尝一口就知道。”
说着,就拿了一块绿豆糕放在嘴里。
入口的第一时间并没有什么感觉,就和普通的绿豆糕差不多,但咬了一口之后就发现,这绿豆糕并不是实心的,里面还包裹着什么东西,水果的清香从舌尖传来,老太太发现这竟然是一小块蜜瓜。
普通的绿豆糕都是实心的,虽然好吃但也噎人,尤其是在大夏天的,甜腻腻的口感并不好受。
但往里面放了一块蜜瓜之后,除了水果的香甜以外,顾乔还特意在里面加了一点薄荷,显得格外的凉爽,尤其是在闷热的午后,来上一块,顿时感觉嘴里的索然无味,全部都被赶走了。
老太太眼前一亮,只觉得这绿豆糕怎么这么小一块,吃不了两口就没了,下意识想再拿一块,对上顾乔笑盈盈的目光,有些不好意思的开了口:“小同志,你这绿豆糕怎么卖的?”
没想到她一开口就是问价格,周围的其他人都愣住了,纷纷问道:“田老太,真的有这么好吃?”
田老太把钱都给掏出来了:“不相信你自己试试呀。”
大家惊呆了,当时这田老太不还说这里的东西肯定贵,坚决不能买,不然就吃亏上当了吗?
怎么这么快就掏钱了?
顾乔利落的帮田老太拿了一斤,包在油纸里,笑着递了一杯酸梅汁给她:“婶子,您是我今天的第一个顾客,送一杯酸梅汁您喝。”
田老太觉得这小同事也忒懂事了,正好她刚从外面回来,好久没喝水了,又吃了一块糕点,口干舌燥的,接过酸梅汁立马就喝了一口。
下一秒,直接就愣住了,这酸梅汁也太好喝了。
在井水里冰过的酸梅汁,才刚凑近,就能感觉到那股凉意,一口喝下去,更是觉得酸酸甜甜,沁人心脾。
说实话,不少人家里都熬酸梅汤,大家也都知道要放些什么东西,但做出来的酸梅汁要不就是有些发苦,要不就是糖不够多太酸了,喝的人胃里躁的慌。
但顾乔递给她的这一杯就不会,酸酸甜甜刚刚好,一口喝下去冰冰凉的,感觉笼罩在身上的烦闷全都被赶走了,而且还特别开胃。
田老太这才喝了半杯呢,顿时感觉自己的胃口被打开了,打开油纸,把顾乔刚刚给她包好的绿豆糕拿出来吃了。
一边吃一边喝,感觉自己今天晚上晚饭都不用愁了。
顾乔还特意拿了把凳子出来让她坐着,田老太就这样又吃又喝的,舒适极了。
但她是舒服了,这把其他老太太们看的馋死了,不仅如此,田老太还问顾乔:“小顾啊,你这酸梅汤怎么卖的,我想带点回去。”
她家老头子身体不好,一到夏天就苦夏的厉害,一点胃口都没有,田老太决定买点酸梅汁回去让她家老头子试试,说不定喝了这个就能吃得下饭了呢?
听到田老太这么说,大家顿时有危机感了。
她们都是住在一起的,左邻右舍了这么多年,谁还不清楚谁的秉性啊,瞧瞧,这田老太这么快连“小顾”都喊上了,这说明这小同志卖的东西是真好啊!
大家也不犹豫了,立马拿了块绿豆糕尝了尝,试了之后总算知道了,为啥连田老太那么抠门的人都能舍得花钱买一斤了,这是真好吃啊!
吃东西就是这样的,你不吃还好,一旦遇上好吃的,要是只吃了一点点,那就抓心抓肺的难受,就是恨不得敞开肚子吃个饱。
顾乔拿出来的赠品不仅让大家没有吃完就跑,反而令大伙的馋虫都被勾出来了,纷纷掏钱开始买。
而且买了绿豆糕还不够,还要买点酸梅汁尝尝才行,没看到那田老太喝完之后又用自己的水杯打了一大壶,准备带回去啊,这说明味道肯定很不错。
而且酸梅汁也不贵,就两毛钱一杯,花个两毛钱买来消消暑,绝对值啊。
人都是有从众心理的,顾乔恰好算好了下班的时间过来,这会儿不仅附近工作的人都下班了,学校也放学。
大家看到这里这么多人拿着钱要买绿豆糕和酸梅汁后,也都被吸引过来了,在人群中喊着这东西好吃不?
完全不用顾乔回答,已经找好椅子坐在桌子旁的田老太一伙人就开口道:“同志啊,你看到我们手里的东西了不?咱们这么多人都买了,你说这东西能不好吃吗?”
大家见了,还真是,你说要是有一两个人这么说,可能是老板找来的托儿,但这么多人都说好吃了,那即便是不怎么好,也差不到哪里去。
也不耽误了,把钱给掏出来了。
顾乔做的东西本来就味道好,这么一来,都不到一个小时呢,带过来的东西就都卖光了。
顾乔虽然热的脸上都是汗,但也特别开心,和田老太等人道谢了之后,把自己留下来的三分绿豆糕和酸梅汁拿了出来,递给了已经过来的装修工人们。
大家没想到顾乔还特意给他们留了这些,有些不好意思的接了过去。
顾乔笑着道:“大家也辛苦了,先吃点东西休息一下吧。”
几人感动的不行,他们都已经看到了,顾乔这东西卖的有多好,卖光了之后还有不少人想买,开始他们还以为是真的没有了,但没想到竟然是为了留给他们。
大家也没多说什么好听的话,开始更加卖力的干活了。
顾乔最开始只是想通过这种方式起到宣传作用,并没有想过赚钱的事,但等到回家清点了一下后就发现,除去本钱,今天她还赚了五十多块。
这只是一点酸梅汤和绿豆糕而已,卖的不贵不说,也没有准备多少,都能赚这么多,确实有些出乎顾乔的意料了。
她看着手里的钱,对餐馆的未来更加有希望了。
顾乔回来的路上买了不少食材,这是准备明天带过去卖的,顾乔没打算每天都卖一模一样的东西,只卖一种的话,容易吃腻不说,起到的宣传效果也没那么好,她明天打算卖麻辣烫。
顾乔之前请装修的工人帮忙给自己做了一把竹签子出来,现在的肉贵,所以她准备都用素菜代替,不过麻辣烫做得好了,素菜的口感比荤菜更好。
正好秦朝阳他们放学回家了,看见顾乔在忙,立马跑过来帮忙,有了他们速度快了不少。
麻辣烫要想好吃,汤底特别重要,顾乔特意买了根大猪骨回来,准备放在煤炉子上面熬汤,等到汤煮好了,再开始调味,等到味道足够了之后,把穿好的食材放进去,浸泡入味就可以了。
不过现在天气热,肯定是不能过夜的,就只能等到明天早上再弄。
明天是周一,顾乔下午有空可以去店铺那边,但上午要上课,只能在出门前把汤处理好,然后让贺老太太帮她看着点火。
贺老太太对顾乔的工作都是特别支持的,闻言就笑道:“你就放心去上课,我肯定帮你弄好。”
她本来就会做饭,而且顾乔也把主要的步骤和各种调料的比例告诉她了,只要按照她说的放下去就行了。
顾乔点点头:“那就麻烦外婆了。”
“这有什么可麻烦的,能帮上忙,外婆高兴,但小乔你千万不要太辛苦了,到时候小秦回来了发现你还瘦了,肯定会怪外婆的。”贺老太太笑道。
知道顾乔开店之后,他们都很支持,唯一担心的,就是怕她的身体吃不消。
顾乔抱着贺老太太的胳膊:“您放心,我肯定会照顾好自己的。”
不过说到秦跃,顾乔看了看日子,发现过两天就是和他打电话的日子了,顾乔抱起康康和乐乐,笑着道:“下次我们跟爸爸多说几句话好不好?”
现在康康和乐乐是和贺老太太他们一起睡,不过也就是把床挪了个位置而已,毕竟两个小家伙喝了奶就睡,好照顾的很。
顾乔今天晚上趁着有空把文章给写了,等到第二天上学的时候就交了上去。
赵晓婷说:“好像大家都参加了,我今天去老师办公室的时候,发现稿子堆得好高。”
顾乔笑着道:“那肯定,这么丰盛的奖金呢。”
赵晓婷问她:“小乔,你有信心吗?”
顾乔摇了摇头:“我不知道。”
她还真的不知道能不能行,不过她特意问了老师,除了第一名是一百块的奖金之外,后面的二等奖和三等奖也都有奖励,只是没那么多而已。
所以只要能拿到奖励,都挺不错了。
今天下午没课,赵晓婷听说顾乔要去店铺时,就立马表示自己也想去帮忙,顾乔笑着道:“这么热的天,待会儿会很累的。”
赵晓婷摆摆手:“没事儿,待会儿你管我一顿饭就成。”
她觉得顾乔都能自己开店卖吃的了,那味道应该还可以吧?
赵晓婷爸妈都是纺织厂的员工,为了省钱,每天回家后都是在员工食堂吃的,那里的饭菜味道并不好,赵晓婷觉得顾乔不管做的怎么样,至少也比食堂做的好一些。
因为昨天的宣传,今天刚到那里不久,就立马有人过来了,想再买点绿豆糕和酸梅汁,但来了才知道,今天竟然没有卖的了。
田老太也在这些人当中,听说没有酸梅汁之后,失望的不行,昨天他家老头子就是因为喝了这个汤,晚上可吃了满满一大碗饭,把田老太高兴坏了,今天都跑过来看了好几趟,好不容易把顾乔等到了,却听到没有了?
“小顾啊,真的没有了?”田老太失望极了。
顾乔笑着点点头:“今天没有酸梅汁,但是您可以试一试这个。”
说着,便把盖子揭开了。
在过来之前,顾乔把麻辣烫在家里又加工过一次,不仅能使食材更加入味,香味也更加浓郁一些,盖子掀开的那一瞬间,香辣诱人的香气立马席卷了所有人的嗅觉。
就连不远处的包子摊摊贩都闻到了。
昨天他原本以为顾乔的酸梅汁和绿豆糕肯定卖不出去的,但没想到一个小时就抢光了,反倒是他的肉包子,一直到了晚上才卖出去。
摊贩气得不行,心想不就是酸梅汁吗,他也能做。
于是今天上午就做了一大桶酸梅汁拉过来卖,昨天他可是看到了,顾乔这边的酸梅汁卖完了之后,还有好多人都没买到,那到时候这些人还不得过来买他的啊。
摊贩想的很好,但却完全没预料到,顾乔今天压根没打算卖酸梅汁。
摊贩开始还觉得顾乔太傻了,好不容易卖出点名气来就不做了,不就等于前功尽弃吗?结果盖子打开的那一瞬间,属于麻辣烫那股霸道的香气传来,摊贩才知道,傻的是自己。
就凭这诱人的香味,谁还愁卖不出去啊?
摊贩想的不错,今天的麻辣烫甚至比昨天的酸梅汁还要抢手,尤其是当那群学生放学之后,被香气吸引过来的他们,连忙拉着家长过来买。
因为都是素菜,所以特别便宜,成本里最贵的也就是那根猪大骨了,顾乔也没把价格定很高,差不多一根三毛五。
但是因为条件有限,顾乔只能从家里带了一些碗过来,充当餐具,大家只能在这吃完再走。
店铺的好处在这里又体现出来了,即便是里面还在装修,走廊里也有足够的地方。
有些家里离这里近的,更是直接把自己家的碗拿了过来,装上满满一碗回家去吃。
浸泡了许久的食材已经足够入味了,用猪大骨作为主材料熬成的汤底,不仅咸香美味,还带着一股特有的鲜气,一口咬下去,饱满的汁水顿时充满整个口腔。
麻辣烫里是加了辣椒和花椒的,又麻又辣的口感,加上热气腾腾的温度,和炎热的天气形成了相反的效果,不仅不会觉得燥热,反而还会被鲜香麻辣的口感,辣出一身汗来,这个时候再喝下一口带着浓浓骨味的汤,瞬间觉得通身舒畅,疲惫都消失了不少。
不仅是顾客们吃的开心,就连来帮忙的赵晓婷都吃的停不下来了。
她原本口味比较清淡,但没想到这种辣好像能让人上瘾一样,一口接一口,完全放不下筷子。
等到意犹未尽的吃完了,赵晓婷感觉自己嘴都有点麻了,但这种感觉实在太畅快了:“小乔,你这要是在我们纺织厂里摆个摊该多好,大家绝对能把门槛都踩烂。”
顾乔笑了笑没说什么,纺织厂离这边比较远,去那边摆摊肯定是不可能的,最好的办法就是去那里开个分店。
毕竟现在的纺织厂和钢铁厂都是大厂,里面的职工特别多,即便是卖利润不高的小吃,也能赚上不少。
但那都是以后的事了,顾乔现在还没有想那么多。
吃完之后,赵晓婷就先离开了,顾乔照例给三位工人都留了一份麻辣烫,和他们简单的交代了几句之后,原本是打算离开的,突然被其中一位工人拦住了。
“顾同志,请问你现在需要人手不?”那位工人好像下了很大的决心才问出来这句话,说的时候都特别紧张。
他家里穷,一个人打两份工也顾不过来,今天看到顾乔把赵晓婷叫过来帮忙之后,他就想到了自己媳妇。
他媳妇虽然手艺没顾乔这么好,但手脚特别勤快,为人也老实,最主要的是家离这里也近,有什么事喊一声就能过来了。
他特别怕顾乔不答应,连忙补充道:“就是帮个忙,工钱随便你开,你看怎么样?”
顾乔想了想,笑着道:“行,那你明天让她先过来,我看看可不可以。”
其实顾乔早就有找人帮忙的念头了,毕竟她现在在店铺外卖东西,虽然可以在家里把食物做好,但卖东西是时刻需要人看着的。
一个星期除了周一以外,下午都是有课的,她没有那么多时间过来,有人帮忙就不需要操心这么多了。
而且以后饭店开起来了,更是少不了人帮忙。
见顾乔答应了,工人开心的不行,连连向顾乔道谢。
顾乔笑着摆摆手:“不过我明天上午没时间,早上七点,你让她在那边的供销社门口等我怎么样?”
“成!”工人痛快答应。
第二天一早,顾乔就见到了他媳妇,就像工人说的那样,是个特别老实的中年妇女,看见顾乔了还有点拘谨,说自己叫林英。
顾乔和她聊了聊,确定她能信得过之后,就笑着道:“那这样林嫂子,现在咱们饭店还没开张,目前就算三十块钱一个月,等后面饭店开起来了,就看每天的工作量再做调整好吗?”
“好,谢谢你顾同志。”林英高兴极了,连忙保证自己一定会好好做的。
顾乔笑着点头,和她交代了一些情况之后,就先去上课了。
顾乔今天准备卖的是卤菜和凉拌菜,这样一来,林英只要负责称重量收钱就行了,不用担心自己的手艺问题。
林英明显是听自己男人说过了顾乔之前卖东西的情况,今天看到麻辣烫又变成了卤菜之后,还有些惊讶,怕这东西卖不出去,或者没有前两天卖的好。
毕竟这是她第一次负责,如果卖不出去的话,那就太对不起顾乔了。
林英心事重重的到了饭店门口,才刚过去呢,一个男人就走了过来,问她:“今天这里打算卖什么?”
林英以为他是这里的老顾客,想提前问问,就直接道:“卤菜和凉拌菜。”
“又和前两天不一样啊。”这人感叹了一声,林英吓了一跳,害怕他因为东西不一样就不准备买了,刚想解释两句,就听这人道:“那位顾同志真厉害,不管做什么都这么好吃。”
这人正是前几天的包子摊摊贩,如果说一开始他还想和顾乔争一争谁的生意好,但才过了两天,就已经没这想法了,毕竟他做出来的包子和顾乔这里五花八门的吃食相比,真的算不上什么。
昨天他还有点不服气,买了一点麻辣烫想试试究竟有多好吃,能有这么好的生意,结果吃完的那一秒他唯一的感受只有一个了——
那就是为什么刚才没有多买一点,这会儿都已经被抢光了,他再想吃也没有了啊!
而且他也发现顾乔人很好,每次她那边的东西卖光了,大家还想买时,都会告诉众人那边还有个包子摊,让他连带着沾了不少光,收摊的时间都比之前早了不少。
所以现在摊主不仅再没想过和顾乔竞争的事了,反而还成了最期待的那一个,每天来这里的第一件事就是在想,今天又有什么好吃的可以买。
不过期待的同时也挺纠结的。
因为不仅是期待每天的新花样,还会特别想再吃一样之前已经卖过的东西,吃过了美食不能再吃第二遍的滋味实在太抓心抓肺了。
对于摊贩来说,现在他最后悔的就是,第一天没有试一试绿豆糕和酸梅汁,现在想买都没得买了。
摊贩叹气道:“真希望顾同志的饭店能早点开起来啊,这样什么都能吃到了,到时候我肯定会天天来!”
话音刚落,摊贩突然反应过来了。
该不会顾同志每天都换一种花样做好吃的,就是为了这个效果吧?这样等到饭店一开张,完全就不用担心赚不到钱了啊!
这么想着,摊贩心中一惊,觉得顾同志不仅只是手艺好了,就连脑子都这么灵活!
——
而另一边的顾乔,此时已经在上课了,在课间,老师突然说起了中秋征文的事。
顾乔这才反应过来,她们的征文已经交上去两天了,这些天太忙了,她都把这事给忘了。
赵晓婷见顾乔一脸恍惚,以为她是太紧张了,刚想安慰她两句,就听到老师道:“这次咱们比赛的一等奖,就是廖娟同学。”
作者有话要说:宝贝们的祝福我都收到啦,谢谢大家~
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算起来,现在已经是开始装修的第五天了,虽然市里的环境没有乡下那么安静,但乒乒乓乓的声音还是吸引来了不少人的注意,都在讨论这里面是在干什么。
顾乔过去的时候,还有个大妈拉着她问道:“小同志,你们这是准备干啥?”
“这是准备开饭店的呢。”顾乔笑着道。
“开饭店?”大妈疑惑道,“开饭店还要特意买个店子装修,这么麻烦?”
不仅是大妈,旁边站着的不少人都是这样觉得的。
现在不是没有人卖吃的,但基本上都是摆的路边摊,尤其是在市场口、工厂外,这种人多的地方,经常可以看到各种各样的小吃摊,大家都是买了就走的,像顾乔这种特意盘下个店铺开餐馆的还压根没看到过。
顾乔笑着道:“不麻烦,现在天气热了,买了东西到店子里面吃,不是更凉快吗?”
大家点了点头,但又觉得不对。
盘下铺子开饭店,比起摆摊的来说,那成本肯定就要高了不少,这样一来,里面卖的东西肯定就会贵一些。
大伙都是人精,立马就想到了这一茬。
心里打定主意,以后还是别来这家店子买吃的了,不管是饭店还是路边摊,反正味道都做的差不多,东西吃来吃去也是这几种,完全没必要多浪费钱。
虽然众人什么都没说,但顾乔差不多已经猜到他们的想法了。
但她完全不担心,毕竟饭店这种卖吃的的地方,只有东西好吃才是王道,味道好了,也就不怕这些顾客不过来了。
而且她早就已经想好怎么吸引大家过来了,只等再过上两天,店里的窗户全都打好了,没这么吵了就能开始了。
——
第二天一早,贺老太太在家烙了饼,让顾乔他们一人吃了一个之后再出门。
顾乔手里拿着热乎乎的卷饼,和康康乐乐打招呼:“妈妈去学校啦,晚上再回来哦。”
两小只晃来晃去的,也不知道听懂了没有,反正没哭,顾乔也就放心了,和苏雪一起骑着自行车走了。
今天算是她们第一天上课的日子,顾乔按照课程表上写的教室号,走过来的时候,赵晓婷已经在了,还冲着她招了招手。
“小乔,快来!”
顾乔坐到她身边,说了两句话后,就拿起书本开始看了起来。
顾乔知道,经济学是自己没接触的专业,加上之后还要忙餐馆的事,肯定会分出去不少精力,如果现在不好好学把基础打好,那到了后面就会特别吃力的。
不过好在因为是第一次恢复高考,老师们也都知道大家重新接触学习的时间不长,所以上课讲的内容并不难,顾乔学的还挺轻松的。
在学校的日子过的特别快,顾乔感觉一眨眼就能回家了,但在最后一节课时发生了意外。
今天的最后一节课是综合大课,好几个班的人一起在大教室里上,不出所料的顾乔也看到了廖娟,不过两人隔得远,而且廖娟还一直冲着外面张望着,好像特别期待的样子。
等到下课后,顾乔就知道她在期待什么了,因为刚走出教室门,她就看到了另外一个和邹婉长得有些相像的男人,靠在车前,特意撩了撩头发,廖娟立马跑过去,喊了一声哥。
顾乔明白了,这人应该就是廖伟,廖振明那个一事无成的儿子。
赵晓婷在她旁边小声道:“不知道为什么,这位男同志长得还行,但我觉得他看起来就显得特别的……”
赵晓婷一时想不出个词来形容,顾乔道:“猥琐?”
“对对对,就是这种感觉。”赵晓婷忙点头。
顾乔笑了笑,平心而论,廖伟确实看起来长得不错,毕竟他像邹婉,如果邹婉没点长相的话,还怎么把廖振明抢到自己手里来。
不过不管他长得再好,身上的那种萎靡气息是遮不住的,尤其是看着他故意耍帅的模样,顾乔只觉得油腻的不行。
这年头有车的人毕竟还是少数,这会儿廖伟开着车进来,立马吸引了不少人的注意力,大家都站在门口围观,令拿着书本刚走出来的老师都惊了一下。
转头去看,就发现在不远处正停着一辆车,车前的那个男人……
廖娟昨天求了廖伟许久,他才答应过来接她,不过这车却是他们偷偷开出来的,还要趁着廖振明回家之前把车还回去。
但也没关系,今天廖伟的出现就已经足够让廖娟得意了,看着周围人羡慕的目光,她满意的朝着顾乔看了看,目光里满是挑衅。
刚准备说话呢,突然看到刚刚给他们上课的老师从人群里冲了出来,紧皱着眉,看起来特别生气的样子。
廖娟以为这老师是在怪罪他们不该把车开进来,正准备说他们不是故意的,只是她哥哥心疼她,不想让她走路而已,这种话说出去肯定又能引来大家的羡慕。
但廖娟还来不及开口,老师就指着廖伟厉声问道:“你怎么又来我们学校勾搭女同志了,是上次的教训都忘了吗?”
廖伟脸色突然变了,他想起来这老师是谁了,正准备拉着廖娟离开,就听她道:“什么勾搭女同学,这是我哥哥,你身为老师,能不能放尊重一点?”
“你哥哥?”老师看了眼廖娟,更加生气了,“你难道不知道你哥哥做了什么事吗?跑到学校里来骚扰女同志,犯了这么严重的品性问题,你竟然还敢把他叫到学校来?”
“什么?”廖娟大惊,“你胡说,我哥哥什么时候骚扰女同志了?”
廖伟紧咬着唇,立马就想拉廖娟走,但已经来不及了,老师听到廖娟反驳自己,直接道:“不相信是吧,不相信你自己去查,看看去年九月份他是不是被派出所拘留过半个月!”
廖娟一愣,去年九月份……
去年九月份廖伟确实突然不见过一段时间,当时廖振明问了邹婉,她还说廖伟是去亲戚家了。
廖娟看了一眼廖伟难看的脸色,顿时明白了,廖伟和邹婉是骗了自己。
此时,她发现周围人看她的眼神已经充满了鄙夷,哪里还有自己想象中的羡慕。
廖娟想都不用想就知道,用不了明天,所有人都会知道她哥哥是个骚然犯了,而她会被所有人都看不起。
还想和顾乔比,在她面前出出风头呢,这一刻,廖娟只感觉自己成为了笑柄,恨不得找个地洞钻进去。
她再也受不了了,苍白着脸色跑到了车上,开车回去的路上,不断的数落着廖伟,觉得都是因为他,自己才会这么丢人现眼。
廖伟本来就生气,这会儿听到她这么说,特别不耐烦的拍了一把方向盘:“好了,叽叽歪歪的,我都还没怪你让我丢了面子,不是你哭着求着让我去学校接你的吗?现在还好意思怪我?”
廖娟被他说的话气到了,一下车就哭哭啼啼的跑回了家,邹婉看见了,忙问她怎么了。
廖娟就把学校发生的事说了一遍,“妈,怎么办啊,这下我在同学面前就彻底没面子了。”
邹婉的脸色也不好看,她其实是知道廖伟瞒着他们,在外面干了很多上不了台面的事的。
但这些事她不敢让廖振明知道,他本来就对廖伟失去信心了,要是再让他知道的话,那廖伟就真的只能被放弃了。
所以廖伟被拘留之后,她只能主动拿着钱去找了那位女同志的家人要求和解,也幸好是廖伟还没来得及做什么,只是堵着那女同志,要她和自己处对象,不然怎么可能只拘留十五天。
邹婉虽然更喜欢儿子,但也心疼女儿,想了想道:“你放心,妈肯定会想办法让你把面子都找回来。”
——
于是过了两天,顾乔突然从赵晓婷那里得到消息,说他们学院和报社策划好了,要一起为中秋节办一场主题征文活动,只要是关于中秋节的文章,不管什么题材,写得好了就能上报纸,而且还有一百块奖金拿呢。
顾乔问道:“什么报社?”
“民众报社呀。”赵晓婷道,“你参加不?”
顾乔笑着点点头:“好呀,咱们一起。”
不管这场活动和邹婉有没有关系,为了奖金,当然也要去试试。
对于顾乔来说写篇文章不算什么难事,不过现在她还有其他的事需要去做。
因为店铺那边的窗户都已经打好了,接下来就没什么大工程需要做了,主要是粉刷之类的,安静下来之后,顾乔就准备开始自己的计划了。
虽然酒香不怕巷子深,顾乔对自己的手艺有信心,但不管什么时候,宣传都是有必要的,现在因为装修的动静吸引了不少人看热闹,这种条件当然不能错过。
顾乔准备这段时间先在店铺外面支一张桌子,卖点简单的吃食,这样能把大家的注意力都吸引过来,等到店铺真正开张的时候,就不用害怕客源了。
卖什么顾乔也已经想好了,现在天气热,最适合的就是冰冰凉凉的酸梅汁。
现在正好是梅子成熟的季节,虽然供销社有卖的,但顾乔准备自己出去摘,正好趁着天气好,带着几个小家伙去山上走走。
一听到要出去,康康尤其高兴,一个拨浪鼓摆的震天响,把正在睡觉的乐乐都给吵醒了。
但乐乐也不生气,把自己的拨浪鼓也拿了出来,跟着康康一起摇,整个家里都是砰砰砰的笑声,贺老太太一点都不觉得吵,还笑呵呵的。
多好啊,从前苏首长他们去上班了,这么大一个屋子就她和苏老爷子两个人,听听收音机看看报纸的,日子过的特别单调。
自从家里多出了四个大孙子后,成天跑来跑去的,热闹的不行。
尤其是贺老太太,她现在年纪大了,加上苏家经历过那么多风浪后,虽然医术好,但也不怎么愿意帮人看诊了,怕闹出什么事来。
可现在为了给两个孙子调理身体,又把中医捡起来了,整天看看医书,研究着药材,感觉自己又回到了年轻的时候。
今天要出去玩,贺老太太原本想做点吃的的,顾乔就笑道:“外婆,我来就行,您现在可不能累着,不然待会谁帮我带这几个小家伙呀。”
贺老太太笑的开心极了:“好,那你去做吧,别弄得太复杂了,咱们家里人简单吃点就行。”
顾乔点点头:“好。”
苏首长他们都去上班了,今天苏雪也在学校有事,就他们几个人,正好昨天闫秀芬从供销社买了几个紫薯回来,顾乔就用蒸熟的紫薯压成泥,和面皮包在一起做成了小面饼。
再加上和玉米粒、绿豆一起做成的粗粮饭团,装进盒子里,放上一点开胃的泡菜就可以了。
他们要去的地方离大院不远,差不多走个二十分钟就到了,苏老爷子说,他们经常在这边钓鱼,要是运气好的话,说不定还能带上几条鱼回来呢。
秦朝阳两兄弟一听,立马就要苏老爷子把鱼竿带上,顾乔特意问道:“可是姥爷这也只有一根鱼竿呀,难道你们三个人用一个?”
秦朝晖摆摆手:“姥爷说他今天要照顾康康呢,没时间钓。”
顾乔:“那你和哥哥用一个?难道你们不想比赛试试看谁钓的鱼最多吗?”
秦朝晖微愣,小孩子是最有好胜心的,谁都不服谁,他当然想和哥哥比一下谁最厉害了,但家里只有一根鱼竿啊,想比都没办法比。
顾乔笑道:“严爷爷家不是有一根吗,你去借过来不就可以啦?”
秦朝晖恍然大悟:“对哦,婶婶你真是太聪明……不行,我不能过去,那里有严珏,我不想过去。”
看着他一张包子脸都皱起来了,顾乔忍笑道:“虽然婶婶不知道你为什么不喜欢严珏,但上次严爷爷是不是给我们送鱼来了?你如果今天借到了鱼竿,钓上了鱼,那不就能也送点给他们了?”
顾乔看得出来,严珏是个特别优秀的孩子,而且苏老爷子和严家的关系又很好,两个小鬼头之间也没闹什么大问题,多相处相处也就没矛盾了。
秦朝晖纠结极了,最后,钓鱼的欲。望压过了他对严珏的不喜欢,还是蹬蹬蹬的迈着小短腿跑到了严家,正好严珏不在,他松了口气。
小大人一样先和严老爷子问好,然后又道:“严爷爷,我可以借一下你的鱼竿吗?我保证不会弄坏的,等我钓到鱼了,就送给爷爷吃。”
严老爷子本来就喜欢小孩,尤其是秦朝晖这种可爱乖巧的孩子,闻言连连点头:“当然可以啊,你等着,爷爷去帮你拿。”
拿上鱼竿,秦朝晖就开心的出门了。
顾乔抱着乐乐,在路上慢慢的走着,今天天气特别好,太阳不大,还有微风吹拂着,走在树荫下特别舒服。
乐乐是第一次到这里来,睁着大眼睛好奇的打量着周围,水灵灵的样子把顾乔萌的心都快化了。
在她脸上亲了一大口:“咱们乐乐怎么这么可爱呀!”
乐乐也不看周围的树了,被妈妈亲了的她特别高兴,张开小短手,给了顾乔一个充满奶香的抱抱。
顾乔还没从“我女儿怎么这么可爱,真是妈妈的小天使”心情中转换过来,就听到一旁传来康康不满的哼唧声。
被贺老太太抱在怀里的康康挥舞着小肉手,扭着小屁股动来动去的,贺老太太笑道:“这个小康康,这是吃醋了呢。”
顾乔哭笑不得的,也在他脸上亲了一口,连忙补上一句:“康康也是妈妈的小乖乖。”
康康这才不闹腾了。
贺老太太点点他的鼻尖:“真是个小没良心的,不过咱们康康和乐乐还真是聪明啊,这么丁点大就懂这么多了。”
顾乔笑了笑,心里想,这两个小家伙哪里聪明了,也就是喝牛奶和要她抱这方面特别机灵,其他时候就是个小傻瓜。
因为挨得近,没走多久就到了,这边风景确实很好,是个比较缓的山坡,绿茵茵的草地特别的柔软。
顾乔在地上铺了一层布,让康康和乐乐在上面玩,自己则是和秦朝阳一起去摘梅子去了。这边树上的梅子很厚,但树有点高,在下面是够不到,需要自己爬上去才行。
顾乔试了试,道:“朝阳你在下面用衣服接着,我去从上面丢下来好吗?”
秦朝阳有些担心:“要不我上去吧婶婶?”
“没事,这树还挺好爬的。”顾乔从前开农家乐时,就经常会爬树摘果子,而且这树的树杈多,好落脚,不算什么。
秦朝晖把鱼竿摆弄好了之后,也立马来帮忙了。
两个小家伙高举着衣服,接顾乔丢下来的梅子,接不到的从地上捡起来也没事,毕竟是草地,不怕摔坏。
摘了差不多小半篮子,顾乔才停下来,这些用来做酸梅汁肯定够了,剩下的还能给李芳也送点过去。
昨天她又送了一条黄骨鱼过来了,虽然比起来,梅子不算什么,但至少也是一份心意。
忙完之后,秦朝阳和秦朝晖就兴致勃勃的去钓鱼了,苏老爷子在一旁指导他们,怕康康吵,会把鱼吓走,顾乔就让苏老爷子把康康也放在了这里。
他们出来的时候是特意带了热水的,就放在保温杯里,这会儿倒在奶瓶里,和奶粉一起搅匀,两个小孩的午餐也解决了。
顾乔把紫薯饼和饭团拿出来,“外婆先吃点东西吧。”
今天的紫薯饼,顾乔特意在里面加了一点牛奶,不仅口感更加顺滑,还带着一股奶香,吃起来特别软嫩。
康康看到了也想要,但他不能吃,顾乔只能掰开一个紫薯饼,把里面软软的紫薯喂了一点给他,让他试一试味道。
贺老太太笑道:“这么贪吃,以后肯定是个小馋猫。”
顾乔也笑:“可不是,要让你爸爸多赚点钱了,不然到时候养不起你了可怎么办?”
他们在这里待到下午才回去,今天运气还挺不错的,秦朝阳和秦朝晖都钓上来了两条鱼。
回去之后,顾乔抓了两条放进桶里,让秦朝晖给严家送过去,剩下的今天晚上正好可以做成酱汁鱼。
这种野生的草鱼口感很鲜,顾乔特意用芡汁勾过,汤汁特别浓郁,加上洋葱、泡椒后,味道又辣又鲜。
吃完了晚饭后,顾乔就开始准备做酸梅汁了。
酸梅汁要用到的不仅仅是酸梅,还有山楂和甘草,因为贺老太太特别喜欢泡茶,所以这两种东西家里都是有的,全部洗净后放进水里面蒸煮,等到水开了,再转小火焖一会儿。
最后往里面放上点冰糖调味,就可以放在一边晾凉了。
其实做酸梅汁最好的办法就是往里面加冰块,但现在家里没冰箱,不过放在井水里冰镇一晚上,效果也挺不错的。
除了酸梅汁,顾乔还打算做点绿豆糕,家里还有不少绿豆,而且这种小糕点也很清凉消暑,特别适合大夏天吃。
第二天是周日,等到下午,差不多四五点的时候,顾乔就把酸梅汁和绿豆糕都绑在自行车上,骑着去了店铺那里。
现在正是大家快下班的时候,天气热,又还没吃晚饭的大家饥肠辘辘的,这个时间点卖吃食的生意是最好的。
不过顾乔能想到的,其他人也能想到。
当顾乔骑着自行车过去的时候,就发现店铺门口不远处,出现了一个小吃摊,买的是肉包子。
现在不像后世有严格的规定,随着政策的改变,路边上的小吃摊是越来越多了,顾乔肯定没法把人给赶走的,不过也没事,他们卖的不是同一种东西,顾乔完全不怕自己的会受影响。
不仅是顾乔发现了小吃摊,就连摆摊的摊主也看到了顾乔,开始见她拿着两个大桶子下来,还以为里面是什么东西,等顾乔拿了一点出来才知道,竟然是酸梅汤和绿豆糕。
摊贩顿时乐了,觉得这位女同志一看就是家里条件比较好,随便拿点过来过来卖的,压根没想过这些东西根本卖不出去。
大家都忙活了一下午的,早就饿了,就想吃点能填饱肚子的东西,谁会去吃什么糕点啊,只有面粉和肉做的大包子才是最实惠的。
而且到时候他这蒸包子的笼屉一打开,到处都是包子的香味了,那酸梅汁和绿豆糕就更加没什么竞争力了。
在摊贩看来,顾乔这肯定比不过自己。
但这念头才刚出来呢,他就看到有人往顾乔那里去了,三五成群的小老太太围着顾乔说个不停。
这些正是前几次对顾乔这店铺产生兴趣的老太太们,见顾乔还真的拿东西过来卖了,想来看看热闹。
但没想到顾乔热情的很,连忙把自己做的绿豆糕拿了出来,切成小份,放在盘子里,笑着招呼道:“婶子们,要不要尝尝这绿豆糕,我今天早上做的,新鲜着。”
听到顾乔的话,老太太道:“免费的?我要是吃了你不会逼着我给钱吧?”
顾乔笑道:“婶子您说笑了,您先尝尝,觉得好吃可以买一点,要是不好吃的话,您还能给我提点建议看看怎么改进一下呢。”
老太太被顾乔哄得开心极了,忙点头:“这你就找对人了,我以前可在国营饭店工作过,东西好不好吃我尝一口就知道。”
说着,就拿了一块绿豆糕放在嘴里。
入口的第一时间并没有什么感觉,就和普通的绿豆糕差不多,但咬了一口之后就发现,这绿豆糕并不是实心的,里面还包裹着什么东西,水果的清香从舌尖传来,老太太发现这竟然是一小块蜜瓜。
普通的绿豆糕都是实心的,虽然好吃但也噎人,尤其是在大夏天的,甜腻腻的口感并不好受。
但往里面放了一块蜜瓜之后,除了水果的香甜以外,顾乔还特意在里面加了一点薄荷,显得格外的凉爽,尤其是在闷热的午后,来上一块,顿时感觉嘴里的索然无味,全部都被赶走了。
老太太眼前一亮,只觉得这绿豆糕怎么这么小一块,吃不了两口就没了,下意识想再拿一块,对上顾乔笑盈盈的目光,有些不好意思的开了口:“小同志,你这绿豆糕怎么卖的?”
没想到她一开口就是问价格,周围的其他人都愣住了,纷纷问道:“田老太,真的有这么好吃?”
田老太把钱都给掏出来了:“不相信你自己试试呀。”
大家惊呆了,当时这田老太不还说这里的东西肯定贵,坚决不能买,不然就吃亏上当了吗?
怎么这么快就掏钱了?
顾乔利落的帮田老太拿了一斤,包在油纸里,笑着递了一杯酸梅汁给她:“婶子,您是我今天的第一个顾客,送一杯酸梅汁您喝。”
田老太觉得这小同事也忒懂事了,正好她刚从外面回来,好久没喝水了,又吃了一块糕点,口干舌燥的,接过酸梅汁立马就喝了一口。
下一秒,直接就愣住了,这酸梅汁也太好喝了。
在井水里冰过的酸梅汁,才刚凑近,就能感觉到那股凉意,一口喝下去,更是觉得酸酸甜甜,沁人心脾。
说实话,不少人家里都熬酸梅汤,大家也都知道要放些什么东西,但做出来的酸梅汁要不就是有些发苦,要不就是糖不够多太酸了,喝的人胃里躁的慌。
但顾乔递给她的这一杯就不会,酸酸甜甜刚刚好,一口喝下去冰冰凉的,感觉笼罩在身上的烦闷全都被赶走了,而且还特别开胃。
田老太这才喝了半杯呢,顿时感觉自己的胃口被打开了,打开油纸,把顾乔刚刚给她包好的绿豆糕拿出来吃了。
一边吃一边喝,感觉自己今天晚上晚饭都不用愁了。
顾乔还特意拿了把凳子出来让她坐着,田老太就这样又吃又喝的,舒适极了。
但她是舒服了,这把其他老太太们看的馋死了,不仅如此,田老太还问顾乔:“小顾啊,你这酸梅汤怎么卖的,我想带点回去。”
她家老头子身体不好,一到夏天就苦夏的厉害,一点胃口都没有,田老太决定买点酸梅汁回去让她家老头子试试,说不定喝了这个就能吃得下饭了呢?
听到田老太这么说,大家顿时有危机感了。
她们都是住在一起的,左邻右舍了这么多年,谁还不清楚谁的秉性啊,瞧瞧,这田老太这么快连“小顾”都喊上了,这说明这小同志卖的东西是真好啊!
大家也不犹豫了,立马拿了块绿豆糕尝了尝,试了之后总算知道了,为啥连田老太那么抠门的人都能舍得花钱买一斤了,这是真好吃啊!
吃东西就是这样的,你不吃还好,一旦遇上好吃的,要是只吃了一点点,那就抓心抓肺的难受,就是恨不得敞开肚子吃个饱。
顾乔拿出来的赠品不仅让大家没有吃完就跑,反而令大伙的馋虫都被勾出来了,纷纷掏钱开始买。
而且买了绿豆糕还不够,还要买点酸梅汁尝尝才行,没看到那田老太喝完之后又用自己的水杯打了一大壶,准备带回去啊,这说明味道肯定很不错。
而且酸梅汁也不贵,就两毛钱一杯,花个两毛钱买来消消暑,绝对值啊。
人都是有从众心理的,顾乔恰好算好了下班的时间过来,这会儿不仅附近工作的人都下班了,学校也放学。
大家看到这里这么多人拿着钱要买绿豆糕和酸梅汁后,也都被吸引过来了,在人群中喊着这东西好吃不?
完全不用顾乔回答,已经找好椅子坐在桌子旁的田老太一伙人就开口道:“同志啊,你看到我们手里的东西了不?咱们这么多人都买了,你说这东西能不好吃吗?”
大家见了,还真是,你说要是有一两个人这么说,可能是老板找来的托儿,但这么多人都说好吃了,那即便是不怎么好,也差不到哪里去。
也不耽误了,把钱给掏出来了。
顾乔做的东西本来就味道好,这么一来,都不到一个小时呢,带过来的东西就都卖光了。
顾乔虽然热的脸上都是汗,但也特别开心,和田老太等人道谢了之后,把自己留下来的三分绿豆糕和酸梅汁拿了出来,递给了已经过来的装修工人们。
大家没想到顾乔还特意给他们留了这些,有些不好意思的接了过去。
顾乔笑着道:“大家也辛苦了,先吃点东西休息一下吧。”
几人感动的不行,他们都已经看到了,顾乔这东西卖的有多好,卖光了之后还有不少人想买,开始他们还以为是真的没有了,但没想到竟然是为了留给他们。
大家也没多说什么好听的话,开始更加卖力的干活了。
顾乔最开始只是想通过这种方式起到宣传作用,并没有想过赚钱的事,但等到回家清点了一下后就发现,除去本钱,今天她还赚了五十多块。
这只是一点酸梅汤和绿豆糕而已,卖的不贵不说,也没有准备多少,都能赚这么多,确实有些出乎顾乔的意料了。
她看着手里的钱,对餐馆的未来更加有希望了。
顾乔回来的路上买了不少食材,这是准备明天带过去卖的,顾乔没打算每天都卖一模一样的东西,只卖一种的话,容易吃腻不说,起到的宣传效果也没那么好,她明天打算卖麻辣烫。
顾乔之前请装修的工人帮忙给自己做了一把竹签子出来,现在的肉贵,所以她准备都用素菜代替,不过麻辣烫做得好了,素菜的口感比荤菜更好。
正好秦朝阳他们放学回家了,看见顾乔在忙,立马跑过来帮忙,有了他们速度快了不少。
麻辣烫要想好吃,汤底特别重要,顾乔特意买了根大猪骨回来,准备放在煤炉子上面熬汤,等到汤煮好了,再开始调味,等到味道足够了之后,把穿好的食材放进去,浸泡入味就可以了。
不过现在天气热,肯定是不能过夜的,就只能等到明天早上再弄。
明天是周一,顾乔下午有空可以去店铺那边,但上午要上课,只能在出门前把汤处理好,然后让贺老太太帮她看着点火。
贺老太太对顾乔的工作都是特别支持的,闻言就笑道:“你就放心去上课,我肯定帮你弄好。”
她本来就会做饭,而且顾乔也把主要的步骤和各种调料的比例告诉她了,只要按照她说的放下去就行了。
顾乔点点头:“那就麻烦外婆了。”
“这有什么可麻烦的,能帮上忙,外婆高兴,但小乔你千万不要太辛苦了,到时候小秦回来了发现你还瘦了,肯定会怪外婆的。”贺老太太笑道。
知道顾乔开店之后,他们都很支持,唯一担心的,就是怕她的身体吃不消。
顾乔抱着贺老太太的胳膊:“您放心,我肯定会照顾好自己的。”
不过说到秦跃,顾乔看了看日子,发现过两天就是和他打电话的日子了,顾乔抱起康康和乐乐,笑着道:“下次我们跟爸爸多说几句话好不好?”
现在康康和乐乐是和贺老太太他们一起睡,不过也就是把床挪了个位置而已,毕竟两个小家伙喝了奶就睡,好照顾的很。
顾乔今天晚上趁着有空把文章给写了,等到第二天上学的时候就交了上去。
赵晓婷说:“好像大家都参加了,我今天去老师办公室的时候,发现稿子堆得好高。”
顾乔笑着道:“那肯定,这么丰盛的奖金呢。”
赵晓婷问她:“小乔,你有信心吗?”
顾乔摇了摇头:“我不知道。”
她还真的不知道能不能行,不过她特意问了老师,除了第一名是一百块的奖金之外,后面的二等奖和三等奖也都有奖励,只是没那么多而已。
所以只要能拿到奖励,都挺不错了。
今天下午没课,赵晓婷听说顾乔要去店铺时,就立马表示自己也想去帮忙,顾乔笑着道:“这么热的天,待会儿会很累的。”
赵晓婷摆摆手:“没事儿,待会儿你管我一顿饭就成。”
她觉得顾乔都能自己开店卖吃的了,那味道应该还可以吧?
赵晓婷爸妈都是纺织厂的员工,为了省钱,每天回家后都是在员工食堂吃的,那里的饭菜味道并不好,赵晓婷觉得顾乔不管做的怎么样,至少也比食堂做的好一些。
因为昨天的宣传,今天刚到那里不久,就立马有人过来了,想再买点绿豆糕和酸梅汁,但来了才知道,今天竟然没有卖的了。
田老太也在这些人当中,听说没有酸梅汁之后,失望的不行,昨天他家老头子就是因为喝了这个汤,晚上可吃了满满一大碗饭,把田老太高兴坏了,今天都跑过来看了好几趟,好不容易把顾乔等到了,却听到没有了?
“小顾啊,真的没有了?”田老太失望极了。
顾乔笑着点点头:“今天没有酸梅汁,但是您可以试一试这个。”
说着,便把盖子揭开了。
在过来之前,顾乔把麻辣烫在家里又加工过一次,不仅能使食材更加入味,香味也更加浓郁一些,盖子掀开的那一瞬间,香辣诱人的香气立马席卷了所有人的嗅觉。
就连不远处的包子摊摊贩都闻到了。
昨天他原本以为顾乔的酸梅汁和绿豆糕肯定卖不出去的,但没想到一个小时就抢光了,反倒是他的肉包子,一直到了晚上才卖出去。
摊贩气得不行,心想不就是酸梅汁吗,他也能做。
于是今天上午就做了一大桶酸梅汁拉过来卖,昨天他可是看到了,顾乔这边的酸梅汁卖完了之后,还有好多人都没买到,那到时候这些人还不得过来买他的啊。
摊贩想的很好,但却完全没预料到,顾乔今天压根没打算卖酸梅汁。
摊贩开始还觉得顾乔太傻了,好不容易卖出点名气来就不做了,不就等于前功尽弃吗?结果盖子打开的那一瞬间,属于麻辣烫那股霸道的香气传来,摊贩才知道,傻的是自己。
就凭这诱人的香味,谁还愁卖不出去啊?
摊贩想的不错,今天的麻辣烫甚至比昨天的酸梅汁还要抢手,尤其是当那群学生放学之后,被香气吸引过来的他们,连忙拉着家长过来买。
因为都是素菜,所以特别便宜,成本里最贵的也就是那根猪大骨了,顾乔也没把价格定很高,差不多一根三毛五。
但是因为条件有限,顾乔只能从家里带了一些碗过来,充当餐具,大家只能在这吃完再走。
店铺的好处在这里又体现出来了,即便是里面还在装修,走廊里也有足够的地方。
有些家里离这里近的,更是直接把自己家的碗拿了过来,装上满满一碗回家去吃。
浸泡了许久的食材已经足够入味了,用猪大骨作为主材料熬成的汤底,不仅咸香美味,还带着一股特有的鲜气,一口咬下去,饱满的汁水顿时充满整个口腔。
麻辣烫里是加了辣椒和花椒的,又麻又辣的口感,加上热气腾腾的温度,和炎热的天气形成了相反的效果,不仅不会觉得燥热,反而还会被鲜香麻辣的口感,辣出一身汗来,这个时候再喝下一口带着浓浓骨味的汤,瞬间觉得通身舒畅,疲惫都消失了不少。
不仅是顾客们吃的开心,就连来帮忙的赵晓婷都吃的停不下来了。
她原本口味比较清淡,但没想到这种辣好像能让人上瘾一样,一口接一口,完全放不下筷子。
等到意犹未尽的吃完了,赵晓婷感觉自己嘴都有点麻了,但这种感觉实在太畅快了:“小乔,你这要是在我们纺织厂里摆个摊该多好,大家绝对能把门槛都踩烂。”
顾乔笑了笑没说什么,纺织厂离这边比较远,去那边摆摊肯定是不可能的,最好的办法就是去那里开个分店。
毕竟现在的纺织厂和钢铁厂都是大厂,里面的职工特别多,即便是卖利润不高的小吃,也能赚上不少。
但那都是以后的事了,顾乔现在还没有想那么多。
吃完之后,赵晓婷就先离开了,顾乔照例给三位工人都留了一份麻辣烫,和他们简单的交代了几句之后,原本是打算离开的,突然被其中一位工人拦住了。
“顾同志,请问你现在需要人手不?”那位工人好像下了很大的决心才问出来这句话,说的时候都特别紧张。
他家里穷,一个人打两份工也顾不过来,今天看到顾乔把赵晓婷叫过来帮忙之后,他就想到了自己媳妇。
他媳妇虽然手艺没顾乔这么好,但手脚特别勤快,为人也老实,最主要的是家离这里也近,有什么事喊一声就能过来了。
他特别怕顾乔不答应,连忙补充道:“就是帮个忙,工钱随便你开,你看怎么样?”
顾乔想了想,笑着道:“行,那你明天让她先过来,我看看可不可以。”
其实顾乔早就有找人帮忙的念头了,毕竟她现在在店铺外卖东西,虽然可以在家里把食物做好,但卖东西是时刻需要人看着的。
一个星期除了周一以外,下午都是有课的,她没有那么多时间过来,有人帮忙就不需要操心这么多了。
而且以后饭店开起来了,更是少不了人帮忙。
见顾乔答应了,工人开心的不行,连连向顾乔道谢。
顾乔笑着摆摆手:“不过我明天上午没时间,早上七点,你让她在那边的供销社门口等我怎么样?”
“成!”工人痛快答应。
第二天一早,顾乔就见到了他媳妇,就像工人说的那样,是个特别老实的中年妇女,看见顾乔了还有点拘谨,说自己叫林英。
顾乔和她聊了聊,确定她能信得过之后,就笑着道:“那这样林嫂子,现在咱们饭店还没开张,目前就算三十块钱一个月,等后面饭店开起来了,就看每天的工作量再做调整好吗?”
“好,谢谢你顾同志。”林英高兴极了,连忙保证自己一定会好好做的。
顾乔笑着点头,和她交代了一些情况之后,就先去上课了。
顾乔今天准备卖的是卤菜和凉拌菜,这样一来,林英只要负责称重量收钱就行了,不用担心自己的手艺问题。
林英明显是听自己男人说过了顾乔之前卖东西的情况,今天看到麻辣烫又变成了卤菜之后,还有些惊讶,怕这东西卖不出去,或者没有前两天卖的好。
毕竟这是她第一次负责,如果卖不出去的话,那就太对不起顾乔了。
林英心事重重的到了饭店门口,才刚过去呢,一个男人就走了过来,问她:“今天这里打算卖什么?”
林英以为他是这里的老顾客,想提前问问,就直接道:“卤菜和凉拌菜。”
“又和前两天不一样啊。”这人感叹了一声,林英吓了一跳,害怕他因为东西不一样就不准备买了,刚想解释两句,就听这人道:“那位顾同志真厉害,不管做什么都这么好吃。”
这人正是前几天的包子摊摊贩,如果说一开始他还想和顾乔争一争谁的生意好,但才过了两天,就已经没这想法了,毕竟他做出来的包子和顾乔这里五花八门的吃食相比,真的算不上什么。
昨天他还有点不服气,买了一点麻辣烫想试试究竟有多好吃,能有这么好的生意,结果吃完的那一秒他唯一的感受只有一个了——
那就是为什么刚才没有多买一点,这会儿都已经被抢光了,他再想吃也没有了啊!
而且他也发现顾乔人很好,每次她那边的东西卖光了,大家还想买时,都会告诉众人那边还有个包子摊,让他连带着沾了不少光,收摊的时间都比之前早了不少。
所以现在摊主不仅再没想过和顾乔竞争的事了,反而还成了最期待的那一个,每天来这里的第一件事就是在想,今天又有什么好吃的可以买。
不过期待的同时也挺纠结的。
因为不仅是期待每天的新花样,还会特别想再吃一样之前已经卖过的东西,吃过了美食不能再吃第二遍的滋味实在太抓心抓肺了。
对于摊贩来说,现在他最后悔的就是,第一天没有试一试绿豆糕和酸梅汁,现在想买都没得买了。
摊贩叹气道:“真希望顾同志的饭店能早点开起来啊,这样什么都能吃到了,到时候我肯定会天天来!”
话音刚落,摊贩突然反应过来了。
该不会顾同志每天都换一种花样做好吃的,就是为了这个效果吧?这样等到饭店一开张,完全就不用担心赚不到钱了啊!
这么想着,摊贩心中一惊,觉得顾同志不仅只是手艺好了,就连脑子都这么灵活!
——
而另一边的顾乔,此时已经在上课了,在课间,老师突然说起了中秋征文的事。
顾乔这才反应过来,她们的征文已经交上去两天了,这些天太忙了,她都把这事给忘了。
赵晓婷见顾乔一脸恍惚,以为她是太紧张了,刚想安慰她两句,就听到老师道:“这次咱们比赛的一等奖,就是廖娟同学。”
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