第九十五章:海鲜
太阳早早的照进了卧房,刺眼的光线惊醒了姜云明。
起来伸了个懒腰,林馨怡从门边的小床上起身伺候着姜云明洗漱穿衣。姜云明别扭的扭了扭腰,兜裆布这玩意儿是真的难受,冬天还好一点,入夏以后一出汗就有感觉了,看样子得赶紧把内裤搞出来,不然自己这具还在发育的身体怕是胯都要磨漏了。
刚出屋门就听到了门房开门的声音,李承乾晃晃悠悠的走了进来,姜云明看着自己的大舅哥一脸的无语。
这倒霉孩子卡着点儿来的吧?
“食时未到你就过来?我家这吃饭点儿算是让你摸明白了。”
“非也非也,今天可不是为了蹭你饭来的。”李承乾伸出右手食指晃了晃,这个动作是他跟姜云明学的。“今日一早广通渠的人来禀报说是登州那边送的东西到了,你大舅哥我就自动请缨过来啦。”
“靠,还说不是来蹭饭的?”姜云明觉得李承乾被自己带歪了,脸皮见厚啊。
让身后的映雪进去叫醒还在睡着的李丽质,姜云明转身去了厨房。
李承乾一看姜云明朝着厨房的方向走去就来了精神,一溜烟儿的就跟了上来。
“你干嘛?我不是要找东西吃,我是要找工具。”看着李承乾的样子姜云明气笑了。
听着姜云明让厨子找剔骨尖刀一类的东西李承乾就失了兴致,也不介意这个时代对厨房的偏见就开始晃悠了起来,想要找点儿东西吃。
墨迹了半天,厨房里啥都没有。这也怨不得厨子,自从搞出来咸菜之后姜府的早餐就变成了清粥咸菜再加个鸡蛋,只能说李承乾来的时间点不巧。然而姜云明没有预料到的是自己以为平平无奇的咸菜在这个时代也算是个宝,尤其是在李承乾这种从没吃过的皇室子弟眼里,不愧是一个娘生的,那上瘾的模样一如之前的李丽质。
好不容易等李承乾吃完,一脚踹掉了李承乾想要抱着坛子走的想法,姜云明直接粗鲁的拉着这货出了厨房,刚刚收拾完出来的李丽质见怪不怪的看着自己的夫君和哥哥胡闹着,不过姜云明的一句话就让李丽质立马转变了态度。
“你太子哥哥想把咱家的咸菜连坛子拿走!”
李丽质很喜欢吃咸菜,甚至到了痴迷的程度,姜云明每天给她定好了量她也会墨迹姜云明好久就为了多吃上一口,姜云明也没搞懂为什么她会如此的痴迷。现在一听李承乾想要直接搬走自家的咸菜坛子立马就不乐意了。
看着李丽质一脸严肃的瞪着自己,李承乾本能的感觉到了一丝的不妙,讪讪的笑了两声。
“啊哈哈~没有没有,我和明子闹着玩呢,哈哈哈~”
听了李承乾的话李丽质这才转身走到了姜云明的身边,习惯性的抱着姜云明的胳膊问道:“夫君叫丽质起床有什么事吗?”
听着李丽质的话李承乾默默地抬头看了看天,又看了看面前腻在一起的两口子,无奈的叹了口气:这都什么时辰了?
“登州来的东西到了,带你去尝个鲜。”姜云明朝着一旁的包袱示意了一下。
说起了吃的李丽质很快就催促着姜云明出门,和之前的样子差了不是一点半点,甚至都没有在意身后跟着的大灯泡李承乾。
东宫侍卫和龙武卫一起开路,两次遇袭的姜云明出门都谨慎了很多,自己已经成了那棵招风的大树,万事还是小心点好,而驻扎在田家村的龙武卫近乎变成了姜云明的私人侍卫,只不过依然吃着李二的军饷。
广通渠离长安并不远,马车很快就到了码头,龙武卫训练有素的清场并隔离了人群。
姜云明扶着李丽质下了车,而后面的李承乾就交给他东宫的内侍了。
看着停靠在码头的船姜云明有些失望,这比他预计的小多了,亏他还想着拉李孝恭一起,现在看来就这么点儿东西自己就能吃得下,更何况还要刨除穿上的冰块。
在随船船工的指引下进了船舱,看着面前的东西姜云明有些失望。都是鱼,而鱼在姜云明看来是最次要的,谁让他喜欢吃带壳的东西呢。
没有在意海鲜那特有的腥味,姜云明上手扒拉了一下。鲅鱼,带鱼还有少数的黄花鱼,这个姜云明就比较喜欢了。小时候因为靠海近,家乡的黄花鱼并不是特别贵,这也是姜云明最喜欢的一种鱼了。继续扒了扒,竟然还有一条安康,这是怎么抓的?这玩意儿不是都在深海或者前海的海底活动吗?钓的吗?
没有找到自己想要找的带壳类,姜云明有些失望的叫来了一旁的船工。
“就这些了吗?”
“回侯爷,都在这里了。”船工战战兢兢的回答着姜云明的问题生怕他不满意,毕竟用后世的说法这就是金主大大啊。
“没有带硬壳儿的?”姜云明不知道贝类在这时候有没有统一的叫法,索性就直接找硬壳类的。
“啊?这......”船工为难的看着姜云明。“有是有,不过......”
“有就行了,在哪呢?”
听了姜云明的回答船工只得打开一个小舱,里面的东西让姜云明双眼一亮。
“侯爷,这些东西一般都没人要,只是太多了就顺便带上了一些,您看要不就算了吧?”
“没人要?啧啧,你们真是浪费东西。”姜云明其实最看重的还是小舱里的东西,要问都有啥?贻贝、生蚝还有几个大海螺!虽然不是那种深水大海螺,姜云明也叫不上来名字不过已经很满意了。
在姜云明看来在现在的这个时期,海鱼基本出水就死,虽然有冰块保证不会腐坏但是鲜度依旧大打折扣,远远不如这些贝类好,生蚝贻贝这种只要有海水就还能活很长一段时间。
“这种东西好弄吗?”姜云明翻了翻小舱里的东西。都还活着,只不过这么远的路程多少有些缺氧,虽然没死但是也快了。贻贝和海螺的个头还可以,应该是这个时代没怎么有人吃。生蚝就差远了,没有后世科学家培育的三倍体生蚝现在的生蚝只能叫海蛎子。
“很多,好弄。”
“那就行,货卸了吧,回去再拉一趟,不过记住鱼类少一点。”姜云明说着挑出了黄花和安康给船工看。“这两种鱼可以多一点,另外带鱼,也就是那个长条形的,这三种鱼可以多一些。”
姜云明顺手把鱼扔了回去,又翻看着那些贻贝和海蛎子。
“这些带壳的有多少要多少,给你们和鱼一样的价钱,不过要记住太小的不要,杀鸡取卵的事情我不干。”姜云明知道以现在的手段可能弄不到更好的海鲜了,不过这就算超出他的预期了。
拿过李丽质手里的袋子掏出剔骨尖刀,姜云明手法利索的开了一个生蚝,之前老舅家的哥哥在隔壁市搞过不少的生蚝所以手法练的挺纯熟,若不是刀不趁手还能更利索点。
拨开磕下来的碎壳,姜云明直接挑起蚝肉扔进嘴里。该说不说,虽然大小不行但是味道真的是鲜美,还不用避讳后世可能带有的重金属污染,这个时代对于喜欢吃海鲜的吃货真的是福音啊。
又开了一个喂到了李丽质嘴里,李丽质品味着鲜美的生蚝眼睛都眯了起来。李承乾在一边儿看的眼馋,但是又不好意思让姜云明帮他开,索性抢过李丽质手里的包袱掏出一把刀来开始跟蛎子壳较起劲来。
“东西挺好,卸货吧,丽质一会儿别忘了给工钱,三林,你让人去买几个木头箱子。”没有泡沫箱子只有拿木箱子替代了,漏水也没办法。
第一次听说帮着侯爷这样的贵族卸货还有工钱拿的,船工们热情高涨的开始卸起了货。
看着还在和生蚝较劲的李承乾姜云明又好气又好笑的给他开了一个,随后踹了他一脚。
“走吧,回去再吃。三林,鱼类的话把那条不一样的和带鱼带一些和小舱里的一起带回家,其他的都让人送到醉云楼。”
看着货物慢慢的被装箱抬上车,姜云明准备回家,看着对生蚝恋恋不舍的李丽质觉得有些好笑。
“走吧,你身子弱,这些不能吃多了,等回去再做点让你吃。”姜云明牵着李丽质的手朝着马车走去,李承乾见状大呼小叫的跟了上来。
连自己的马车都不坐了,李承乾非要跟姜云明和李丽质挤在一起,他知道今天肯定能蹭到好吃的了。
姜云明很鄙视李承乾的这种做法,堂堂大唐太子却老是在妹夫家蹭吃蹭喝的,不过被姜云明锻炼出来的脸皮让李承乾丝毫不在意姜云明那鄙视的眼神。
姜府。
随着李丽质陪嫁来的御厨看着案板上的带鱼和安康鱼有些麻爪,在大唐还真没有多少厨子做过这些东西。姜云明洗了手挽起袖子进了厨房,让厨子把鱼处理一下,清炖安康,炸带鱼段这两样还是简单的,御厨听了姜云明的话不由得松了口气但是又觉得很失败。堂堂宫廷御厨却让自己的主家教做菜,太丢人了。
没有理会御厨有些挫败的面色姜云明开始处理那些带壳的。贻贝和海螺清洗干净上锅蒸就行了,下面熬上一锅粥,这是在后世著名的纪录片上跟南方那边学的。虽然没有辣椒但是还好有大蒜,姜云明准备搞个蒜蓉生蚝。
李承乾兄妹俩在院子里坐着面面相觑,对于吃货来说等待美食的时间实在是太漫长了。
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起来伸了个懒腰,林馨怡从门边的小床上起身伺候着姜云明洗漱穿衣。姜云明别扭的扭了扭腰,兜裆布这玩意儿是真的难受,冬天还好一点,入夏以后一出汗就有感觉了,看样子得赶紧把内裤搞出来,不然自己这具还在发育的身体怕是胯都要磨漏了。
刚出屋门就听到了门房开门的声音,李承乾晃晃悠悠的走了进来,姜云明看着自己的大舅哥一脸的无语。
这倒霉孩子卡着点儿来的吧?
“食时未到你就过来?我家这吃饭点儿算是让你摸明白了。”
“非也非也,今天可不是为了蹭你饭来的。”李承乾伸出右手食指晃了晃,这个动作是他跟姜云明学的。“今日一早广通渠的人来禀报说是登州那边送的东西到了,你大舅哥我就自动请缨过来啦。”
“靠,还说不是来蹭饭的?”姜云明觉得李承乾被自己带歪了,脸皮见厚啊。
让身后的映雪进去叫醒还在睡着的李丽质,姜云明转身去了厨房。
李承乾一看姜云明朝着厨房的方向走去就来了精神,一溜烟儿的就跟了上来。
“你干嘛?我不是要找东西吃,我是要找工具。”看着李承乾的样子姜云明气笑了。
听着姜云明让厨子找剔骨尖刀一类的东西李承乾就失了兴致,也不介意这个时代对厨房的偏见就开始晃悠了起来,想要找点儿东西吃。
墨迹了半天,厨房里啥都没有。这也怨不得厨子,自从搞出来咸菜之后姜府的早餐就变成了清粥咸菜再加个鸡蛋,只能说李承乾来的时间点不巧。然而姜云明没有预料到的是自己以为平平无奇的咸菜在这个时代也算是个宝,尤其是在李承乾这种从没吃过的皇室子弟眼里,不愧是一个娘生的,那上瘾的模样一如之前的李丽质。
好不容易等李承乾吃完,一脚踹掉了李承乾想要抱着坛子走的想法,姜云明直接粗鲁的拉着这货出了厨房,刚刚收拾完出来的李丽质见怪不怪的看着自己的夫君和哥哥胡闹着,不过姜云明的一句话就让李丽质立马转变了态度。
“你太子哥哥想把咱家的咸菜连坛子拿走!”
李丽质很喜欢吃咸菜,甚至到了痴迷的程度,姜云明每天给她定好了量她也会墨迹姜云明好久就为了多吃上一口,姜云明也没搞懂为什么她会如此的痴迷。现在一听李承乾想要直接搬走自家的咸菜坛子立马就不乐意了。
看着李丽质一脸严肃的瞪着自己,李承乾本能的感觉到了一丝的不妙,讪讪的笑了两声。
“啊哈哈~没有没有,我和明子闹着玩呢,哈哈哈~”
听了李承乾的话李丽质这才转身走到了姜云明的身边,习惯性的抱着姜云明的胳膊问道:“夫君叫丽质起床有什么事吗?”
听着李丽质的话李承乾默默地抬头看了看天,又看了看面前腻在一起的两口子,无奈的叹了口气:这都什么时辰了?
“登州来的东西到了,带你去尝个鲜。”姜云明朝着一旁的包袱示意了一下。
说起了吃的李丽质很快就催促着姜云明出门,和之前的样子差了不是一点半点,甚至都没有在意身后跟着的大灯泡李承乾。
东宫侍卫和龙武卫一起开路,两次遇袭的姜云明出门都谨慎了很多,自己已经成了那棵招风的大树,万事还是小心点好,而驻扎在田家村的龙武卫近乎变成了姜云明的私人侍卫,只不过依然吃着李二的军饷。
广通渠离长安并不远,马车很快就到了码头,龙武卫训练有素的清场并隔离了人群。
姜云明扶着李丽质下了车,而后面的李承乾就交给他东宫的内侍了。
看着停靠在码头的船姜云明有些失望,这比他预计的小多了,亏他还想着拉李孝恭一起,现在看来就这么点儿东西自己就能吃得下,更何况还要刨除穿上的冰块。
在随船船工的指引下进了船舱,看着面前的东西姜云明有些失望。都是鱼,而鱼在姜云明看来是最次要的,谁让他喜欢吃带壳的东西呢。
没有在意海鲜那特有的腥味,姜云明上手扒拉了一下。鲅鱼,带鱼还有少数的黄花鱼,这个姜云明就比较喜欢了。小时候因为靠海近,家乡的黄花鱼并不是特别贵,这也是姜云明最喜欢的一种鱼了。继续扒了扒,竟然还有一条安康,这是怎么抓的?这玩意儿不是都在深海或者前海的海底活动吗?钓的吗?
没有找到自己想要找的带壳类,姜云明有些失望的叫来了一旁的船工。
“就这些了吗?”
“回侯爷,都在这里了。”船工战战兢兢的回答着姜云明的问题生怕他不满意,毕竟用后世的说法这就是金主大大啊。
“没有带硬壳儿的?”姜云明不知道贝类在这时候有没有统一的叫法,索性就直接找硬壳类的。
“啊?这......”船工为难的看着姜云明。“有是有,不过......”
“有就行了,在哪呢?”
听了姜云明的回答船工只得打开一个小舱,里面的东西让姜云明双眼一亮。
“侯爷,这些东西一般都没人要,只是太多了就顺便带上了一些,您看要不就算了吧?”
“没人要?啧啧,你们真是浪费东西。”姜云明其实最看重的还是小舱里的东西,要问都有啥?贻贝、生蚝还有几个大海螺!虽然不是那种深水大海螺,姜云明也叫不上来名字不过已经很满意了。
在姜云明看来在现在的这个时期,海鱼基本出水就死,虽然有冰块保证不会腐坏但是鲜度依旧大打折扣,远远不如这些贝类好,生蚝贻贝这种只要有海水就还能活很长一段时间。
“这种东西好弄吗?”姜云明翻了翻小舱里的东西。都还活着,只不过这么远的路程多少有些缺氧,虽然没死但是也快了。贻贝和海螺的个头还可以,应该是这个时代没怎么有人吃。生蚝就差远了,没有后世科学家培育的三倍体生蚝现在的生蚝只能叫海蛎子。
“很多,好弄。”
“那就行,货卸了吧,回去再拉一趟,不过记住鱼类少一点。”姜云明说着挑出了黄花和安康给船工看。“这两种鱼可以多一点,另外带鱼,也就是那个长条形的,这三种鱼可以多一些。”
姜云明顺手把鱼扔了回去,又翻看着那些贻贝和海蛎子。
“这些带壳的有多少要多少,给你们和鱼一样的价钱,不过要记住太小的不要,杀鸡取卵的事情我不干。”姜云明知道以现在的手段可能弄不到更好的海鲜了,不过这就算超出他的预期了。
拿过李丽质手里的袋子掏出剔骨尖刀,姜云明手法利索的开了一个生蚝,之前老舅家的哥哥在隔壁市搞过不少的生蚝所以手法练的挺纯熟,若不是刀不趁手还能更利索点。
拨开磕下来的碎壳,姜云明直接挑起蚝肉扔进嘴里。该说不说,虽然大小不行但是味道真的是鲜美,还不用避讳后世可能带有的重金属污染,这个时代对于喜欢吃海鲜的吃货真的是福音啊。
又开了一个喂到了李丽质嘴里,李丽质品味着鲜美的生蚝眼睛都眯了起来。李承乾在一边儿看的眼馋,但是又不好意思让姜云明帮他开,索性抢过李丽质手里的包袱掏出一把刀来开始跟蛎子壳较起劲来。
“东西挺好,卸货吧,丽质一会儿别忘了给工钱,三林,你让人去买几个木头箱子。”没有泡沫箱子只有拿木箱子替代了,漏水也没办法。
第一次听说帮着侯爷这样的贵族卸货还有工钱拿的,船工们热情高涨的开始卸起了货。
看着还在和生蚝较劲的李承乾姜云明又好气又好笑的给他开了一个,随后踹了他一脚。
“走吧,回去再吃。三林,鱼类的话把那条不一样的和带鱼带一些和小舱里的一起带回家,其他的都让人送到醉云楼。”
看着货物慢慢的被装箱抬上车,姜云明准备回家,看着对生蚝恋恋不舍的李丽质觉得有些好笑。
“走吧,你身子弱,这些不能吃多了,等回去再做点让你吃。”姜云明牵着李丽质的手朝着马车走去,李承乾见状大呼小叫的跟了上来。
连自己的马车都不坐了,李承乾非要跟姜云明和李丽质挤在一起,他知道今天肯定能蹭到好吃的了。
姜云明很鄙视李承乾的这种做法,堂堂大唐太子却老是在妹夫家蹭吃蹭喝的,不过被姜云明锻炼出来的脸皮让李承乾丝毫不在意姜云明那鄙视的眼神。
姜府。
随着李丽质陪嫁来的御厨看着案板上的带鱼和安康鱼有些麻爪,在大唐还真没有多少厨子做过这些东西。姜云明洗了手挽起袖子进了厨房,让厨子把鱼处理一下,清炖安康,炸带鱼段这两样还是简单的,御厨听了姜云明的话不由得松了口气但是又觉得很失败。堂堂宫廷御厨却让自己的主家教做菜,太丢人了。
没有理会御厨有些挫败的面色姜云明开始处理那些带壳的。贻贝和海螺清洗干净上锅蒸就行了,下面熬上一锅粥,这是在后世著名的纪录片上跟南方那边学的。虽然没有辣椒但是还好有大蒜,姜云明准备搞个蒜蓉生蚝。
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