第289章 天价好处费
美罗城这家店铺,陆泽一听就非常心动。
但【嘻小羊】火锅店的原定计划,是先拓展社区附近商业街的门店,商场店铺,是下一步的计划。
而现在突然降临的好机会摆在眼前,万一错过的话,下一次轮到自己还不知道什么时候。
毕竟那可是徐家汇的美罗城啊,等再过个两年,有钱都不一定租得到。
不过一旦要租商场店,对于管理的压力就又增大了。要知道,商场的运营和社区商业街门店的运营完全不一样。
社区商业街门店,除了按时交租、遵守正常经营秩序外,其余的都相对自由。
商场门店就难搞了,不光物业各种规矩烦人,对营业时间也有限制。
商场的物业是不可能陪你熬通宵的,一般晚上十点就要结束营业,想多做几桌生意都不行。在商场想干夜宵生意?不存在的。
但是这年头商场有个最大的好处,那就是人流密集,根本不愁客源。而且可以从大上午开始营业,一直持续至晚上十点。
只要你生意好,就会不断有客户过来排队,翻台率绝不是社区街边店能比的。
陆泽在心里略一思忖,便下了决定。美罗城的这家店,他要了。
只是这样一来,火锅店就要增加一个管理团队了。因为社区街边店的管理模式与商场店的管理有很大区别。
既然想好要开商场店,那接下来必然会一发不可收拾,商场门店的开拓也将立即纳入陆泽的市场规划中。
商场店会和社区商业街门店一起双线拓展,不可能单独停下来,只发展其中一条线。
所以,两个小的管理团队,分别管理其中的一条线,联合在一起就组成了【嘻小羊】的管理部门。这是陆泽在刚刚决定的片刻间,就想好的对策。
于是,陆泽开口问道:“文斌,你那个朋友跟你交了底没有,这个店铺租金多少,需要付出什么代价才能租下来?”
他可不是不懂行的老板,商场的套路,陆泽再熟悉不过。想在商场租门店,远远不是简单的付完租金那么简单。
每个月除了租金以外,还需要物业费、进场费、运营管理费。最狠的不止这些,重点,需要向招商部门私底下支付一定的好处。
所以,陆泽才有此一问。
“老板,我朋友介绍过。由于那个店铺面积大,单价倒是不高,两块五一个平方每天,物业费是两块钱一平方每个月。
我认为,这租金单价偏高,应该还有空间谈。其它费用他没细说,不过我估计低不到哪里去。”肖文斌详细说明道。
两块五一个平方每天,近两千平方的大店,那一个月租金就要十五万。
加上物业费、进场费、运营管理费,以及好处费,说不定店铺总成本都要奔着二十万一个月去了。
魔都果然是魔都,这店租成本足以把很多小生意人拒之门外。
不过价格肯定有得谈,这也只是对外的公开报价而已,最终的租金价格,不可能商场开多少就是多少。如果搞点暗箱操作,里面的猫腻可就大多了。
陆泽微微皱眉:“你朋友就没有透露点内幕消息吗?假如我们要拿下这家店,需要支付多少好处费?”
“这个,那次喝酒的时候他倒是说了。不过他说的是另一家店,面积只有500平,那个租户掏了十万块好处费。
如果我们要拿下这家两千平的大店,估计没个二十万去打点,是不可能的。”肖文斌自己当时听了这天价好处费,整个人都惊了。
东海的商业地产也太黑了,怪不得他那个朋友几年没见就咸鱼翻身了。自己那天请他吃饭,对方还有点嫌弃饭店档次不够呢。
陆泽听到二十万的数字,心里算是有谱了。也许外行人听了,觉得美罗城商场心太黑,居然要如此天价的好处费。
可说实话,两千平方的大店,要这点好处费不多。因为这钱也不是招商部门自己独吞,人家也得上下打点,保证商场各部门领导利益均沾才能搞定。
记得前世,陆泽在三四线城市的商场,开个一两百平的门店,好处费都要塞个十万八万的呢。
魔都那时就更是夸张,况且有的热门商场光有钱还没用,人家都未必愿意收。
在商业地产最火的时候,魔都最热的那些商场,单是一个十来平方的奶茶店,你不提个百八十万现金上门,人家招商部门都不稀得搭理你。
前世在业内听说过最狠的桉例,是一个做干拌串串香品牌的餐饮老板,在龙之梦商场首店一炮打响,当月营业额就突破了一百八十多万元。
然后一发不可收拾,连续在魔都开了十几家店。
他为了拿下魔都餐饮的顶流位置——人民广场的来福士商场铺位,直接提了两百万现金才砸开了来福士商场招商部的大门。
但人家这钱花得值,因为来福士商场的人流更勐,两三个月便回本了。后面凭借龙之梦和来福士商场的背书,更是在魔都连续开了二三十家门店。
可惜的是,他这个生意没什么技术壁垒,极容易被山寨。
一见他赚钱了,市场上马上就有几十个同类品牌出现,并且还有传统的卤味品牌,也纷纷推出了干拌串串香的产品。
市场竞争瞬间进入白热化,也导致了这位干串串香的餐饮老板,生意规模很快就到了天花板。
不过也能看出,此时美罗城要二十万的好处费,已经算是有良心了。毕竟徐家汇美罗城在未来的十几年内,都是不亚于人民广场来福士商场的顶级人流商圈。
接着,陆泽吩咐道:“文斌,你再约一次你那位朋友,请他吃个饭,细谈一下。
这家店,我们要了。好处费没问题,甚至可以承诺你朋友,我们会另给他一笔钱。
唯一的要求就是,在租金和其它成本费用方面,能给我们一个最优的条件。而且,我们要签长约,即使合同到期了,也要有优先续约权。
不得在合同上玩什么文字陷阱,必须保证我们在租赁上的权益。可以明确告诉他,只要双方一直合作愉快,好处每年都不会少了他们的。”
“好的,老板,我明天就约他出来谈。”肖文斌心里泛起了巨大的波澜。
之前在【绝味包子】负责市场拓展的时候,觉得公司发展迅速,慢慢看着包子店的规模越来越大,他还挺得意的。
可眼下跟火锅店一比,却完全不是一个数量级。开一家火锅店,光是给商场的天价好处费,就足以开十几二十家包子店了。
此刻的肖文斌,都有点羡慕起那个在商场负责招商的朋友。
甚至在心中暗暗想,是不是找个机会也跳槽到某个商场去负责招商,岂不是也能捞着不少好处?
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但【嘻小羊】火锅店的原定计划,是先拓展社区附近商业街的门店,商场店铺,是下一步的计划。
而现在突然降临的好机会摆在眼前,万一错过的话,下一次轮到自己还不知道什么时候。
毕竟那可是徐家汇的美罗城啊,等再过个两年,有钱都不一定租得到。
不过一旦要租商场店,对于管理的压力就又增大了。要知道,商场的运营和社区商业街门店的运营完全不一样。
社区商业街门店,除了按时交租、遵守正常经营秩序外,其余的都相对自由。
商场门店就难搞了,不光物业各种规矩烦人,对营业时间也有限制。
商场的物业是不可能陪你熬通宵的,一般晚上十点就要结束营业,想多做几桌生意都不行。在商场想干夜宵生意?不存在的。
但是这年头商场有个最大的好处,那就是人流密集,根本不愁客源。而且可以从大上午开始营业,一直持续至晚上十点。
只要你生意好,就会不断有客户过来排队,翻台率绝不是社区街边店能比的。
陆泽在心里略一思忖,便下了决定。美罗城的这家店,他要了。
只是这样一来,火锅店就要增加一个管理团队了。因为社区街边店的管理模式与商场店的管理有很大区别。
既然想好要开商场店,那接下来必然会一发不可收拾,商场门店的开拓也将立即纳入陆泽的市场规划中。
商场店会和社区商业街门店一起双线拓展,不可能单独停下来,只发展其中一条线。
所以,两个小的管理团队,分别管理其中的一条线,联合在一起就组成了【嘻小羊】的管理部门。这是陆泽在刚刚决定的片刻间,就想好的对策。
于是,陆泽开口问道:“文斌,你那个朋友跟你交了底没有,这个店铺租金多少,需要付出什么代价才能租下来?”
他可不是不懂行的老板,商场的套路,陆泽再熟悉不过。想在商场租门店,远远不是简单的付完租金那么简单。
每个月除了租金以外,还需要物业费、进场费、运营管理费。最狠的不止这些,重点,需要向招商部门私底下支付一定的好处。
所以,陆泽才有此一问。
“老板,我朋友介绍过。由于那个店铺面积大,单价倒是不高,两块五一个平方每天,物业费是两块钱一平方每个月。
我认为,这租金单价偏高,应该还有空间谈。其它费用他没细说,不过我估计低不到哪里去。”肖文斌详细说明道。
两块五一个平方每天,近两千平方的大店,那一个月租金就要十五万。
加上物业费、进场费、运营管理费,以及好处费,说不定店铺总成本都要奔着二十万一个月去了。
魔都果然是魔都,这店租成本足以把很多小生意人拒之门外。
不过价格肯定有得谈,这也只是对外的公开报价而已,最终的租金价格,不可能商场开多少就是多少。如果搞点暗箱操作,里面的猫腻可就大多了。
陆泽微微皱眉:“你朋友就没有透露点内幕消息吗?假如我们要拿下这家店,需要支付多少好处费?”
“这个,那次喝酒的时候他倒是说了。不过他说的是另一家店,面积只有500平,那个租户掏了十万块好处费。
如果我们要拿下这家两千平的大店,估计没个二十万去打点,是不可能的。”肖文斌自己当时听了这天价好处费,整个人都惊了。
东海的商业地产也太黑了,怪不得他那个朋友几年没见就咸鱼翻身了。自己那天请他吃饭,对方还有点嫌弃饭店档次不够呢。
陆泽听到二十万的数字,心里算是有谱了。也许外行人听了,觉得美罗城商场心太黑,居然要如此天价的好处费。
可说实话,两千平方的大店,要这点好处费不多。因为这钱也不是招商部门自己独吞,人家也得上下打点,保证商场各部门领导利益均沾才能搞定。
记得前世,陆泽在三四线城市的商场,开个一两百平的门店,好处费都要塞个十万八万的呢。
魔都那时就更是夸张,况且有的热门商场光有钱还没用,人家都未必愿意收。
在商业地产最火的时候,魔都最热的那些商场,单是一个十来平方的奶茶店,你不提个百八十万现金上门,人家招商部门都不稀得搭理你。
前世在业内听说过最狠的桉例,是一个做干拌串串香品牌的餐饮老板,在龙之梦商场首店一炮打响,当月营业额就突破了一百八十多万元。
然后一发不可收拾,连续在魔都开了十几家店。
他为了拿下魔都餐饮的顶流位置——人民广场的来福士商场铺位,直接提了两百万现金才砸开了来福士商场招商部的大门。
但人家这钱花得值,因为来福士商场的人流更勐,两三个月便回本了。后面凭借龙之梦和来福士商场的背书,更是在魔都连续开了二三十家门店。
可惜的是,他这个生意没什么技术壁垒,极容易被山寨。
一见他赚钱了,市场上马上就有几十个同类品牌出现,并且还有传统的卤味品牌,也纷纷推出了干拌串串香的产品。
市场竞争瞬间进入白热化,也导致了这位干串串香的餐饮老板,生意规模很快就到了天花板。
不过也能看出,此时美罗城要二十万的好处费,已经算是有良心了。毕竟徐家汇美罗城在未来的十几年内,都是不亚于人民广场来福士商场的顶级人流商圈。
接着,陆泽吩咐道:“文斌,你再约一次你那位朋友,请他吃个饭,细谈一下。
这家店,我们要了。好处费没问题,甚至可以承诺你朋友,我们会另给他一笔钱。
唯一的要求就是,在租金和其它成本费用方面,能给我们一个最优的条件。而且,我们要签长约,即使合同到期了,也要有优先续约权。
不得在合同上玩什么文字陷阱,必须保证我们在租赁上的权益。可以明确告诉他,只要双方一直合作愉快,好处每年都不会少了他们的。”
“好的,老板,我明天就约他出来谈。”肖文斌心里泛起了巨大的波澜。
之前在【绝味包子】负责市场拓展的时候,觉得公司发展迅速,慢慢看着包子店的规模越来越大,他还挺得意的。
可眼下跟火锅店一比,却完全不是一个数量级。开一家火锅店,光是给商场的天价好处费,就足以开十几二十家包子店了。
此刻的肖文斌,都有点羡慕起那个在商场负责招商的朋友。
甚至在心中暗暗想,是不是找个机会也跳槽到某个商场去负责招商,岂不是也能捞着不少好处?
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