第207章 出些新口味
出了正月,学堂开学以后,孩子们便都去上学了。
家中少了易燕,谷南伊便在村里请了一个大婶帮着在家里买菜做饭,闲暇时间便放在了宜城的几家铺子上。
如今书铺已经站稳脚跟,糕点铺子也有条不紊地发展壮大,唯独绣坊仍在谷家村,管理上时常有些不便。
谷南伊跟刘掌柜商量了一番,最终还是决定暂时不动。
她的理由也很现成:“如今嫂子还在孕中,绣坊放在谷家村,她也不至于来回奔波。等过几个月再谈别的。”
刘掌柜自然不无不可:“上新的春装全靠小霞夫人把关,少了她还真不行。东家如今生意做的不少,步调自然可以缓上一缓。更何况咱们现在还有个大麻烦。”
谷南伊闻言,不由苦笑点头。
刘掌柜确实是个做生意的好手,也知道她的顾虑。
如今金家那位小少爷没个消停的时候,眼看书铺拿不到手,便时常给糕点铺子寻些麻烦,也是恼人的很。
她对刘掌柜道:“书铺交给刘掌柜费心,我这些天就盯着糕点铺子了。正月过完咱们开工,铺子里从管事到伙计,都有红包拿。回头劳烦掌柜的帮我发一下。”
中年人闻言,顿时喜上眉梢,忙表忠心道:“东家放心!咱们上上下下齐心协力,一定能把生意做好了!”
谷南伊也笑了:“我自是放心的。”
过年的时候谷南伊也给铺子里的所有人包了红包,数额不大,纯粹是个心意。
也是大年初一她见了几个孩子收到红包喜气洋洋的模样,就连谢见宵和谢砚南两兄弟也比往日看上去心情敞亮许多。
谷南伊有心激励一下大家,便以开工的名义给伙计们准备了红包。
眼看掌柜的接过几个红包后喜气洋洋的模样,谷南伊笑了笑,这才觉得,红包永远是不嫌多的。
二人又简短聊了几句,谷南伊便放刘掌柜离去了。
天色尚早,她转身去了糕点铺子。
从前谷南伊是把糕点做好卖去酒楼,等身上银子多了以后,便开了一家小小的糕点铺子,名气虽不如酒楼大,每日却也供不应求。
年前她给糕点铺子新物色了一个管事,姓马。
今日她便是要和马掌柜好好聊一聊。
铺面不大,谷南伊才一踏入铺子的门槛,马掌柜便瞧见了她,顿时笑容满面地迎了上来:“东家这个时候过来了?糕点还没送过来,咱们得再过片刻才开张呢。”
马掌柜是个身材瘦小的中年人,看着就是个精明会打算的,又因为算盘打得极好,谷南伊便请他既做掌柜、又做账房先生了。
见他殷勤备至,谷南伊只摇头道:“不妨事。大清早的也没什么人买糕点,等糕点送过来再开张便是,我今天过来,是给马掌柜送红包来的。”
马掌柜赶忙“哎呦”了几声,推辞道:“可不敢当,可不敢当!生意没上手多久,红包先拿了东家两个,可不折煞了小人?”
谷南伊手下这两个掌柜,刘掌柜谨小慎微,马掌柜精明善言,都是她精挑细选出来的人,也是她十分信任的得力手下。听马掌柜这般推辞,谷南伊便笑道:“马掌柜这是什么话?咱们糕点铺子还指望您给算账、管理呢,区区两个红包,不过是大过年的应个景。”
说着,她把红包塞到了马掌柜的手里,便笑道:“不光掌柜的有,手底下人都有。”
马掌柜脸上笑出了褶子,忙不迭接了过来,嘴里不住称赞谷南伊大方。
谷南伊被他的话逗得笑弯了腰,寒暄片刻后,又问起了生意。
“别的铺子正月里都歇了,就咱们的糕点铺子忙,掌柜的还撑得住么?可需再招两个伙计?”
马掌柜摇头道:“伙计暂时不需要,咱们铺子也是每天卖完做好的糕点便是,忙也只忙那几个时辰。只是小的最近听说了些流言……”
谷南伊见他脸上露出愁容,不由秀眉微蹙,正色道:“什么流言?”
马掌柜叹道:“跟咱们家有合作的那两家酒楼,年前一家易了主,那酒楼的厨子跑了一趟京城,就没再回来。听说是惹上了麻烦。”
他的话说的隐晦,还借机打量了谷南伊一眼。
见东家没有什么反应,马掌柜叹道:“树大招风,东家是不是该想想主意,实在不行酒楼那边……”
不料谷南伊打断了他未竟的话,只摇头道:“这流言应该不假,至于那厨子的下落,我也能猜出几分。掌柜的不必担心,咱们铺子里该卖什么糕点还接着卖,酒楼的供应也不会停。我心里有打算。”
马掌柜张了张嘴,原想咽下那句话,可手里又捏着东家给包的大红包,不由还是劝了一句:“听说那户人家不好招惹,东家行事可要小心。”
世上没有不透风的墙,更何况宜城这个地方,说小不小,说大也算不上大。
那个厨子为什么被带走,多多少少还是有些风声透出来的。
只是没有想到,区区口腹之欲,一个小小的糕点方子而已,竟还能给人惹上麻烦?
谷南伊见马掌柜忧心,只笑道:“您可放宽心吧。他家和咱家在书铺上就打了不止一架,主子我也见过了,咱们正正经经做生意,不会出什么问题。即便有麻烦上门,也不过是兵来将挡水来土掩。”
马掌柜闻言,也不便再多说什么,只点点头应了。
谷南伊这厢安抚完马掌柜,新出炉的糕点也送了过来。
铺子里很快忙了起来,等正门一开,便陆陆续续不断有客人上门来,从掌柜到伙计也都顾不上她了。
谷南伊帮着忙了小半日,一边观察客人们的喜好,发觉五个登门的顾客中,有三个是冲着蛋糕来的。
很快蛋糕便一售而空。
谷南伊摸摸下巴,心道:看来马掌柜说的不错,还是蛋糕最受欢迎,是时候出些新口味了。
马上到了春天,百花齐放,鲜花口味的蛋糕,也算应景。
可惜不能做冰淇凌蛋糕……
在现代的时候这可是她的最爱。
谷南伊这边正集中心思、绞尽脑汁想着上新,让她没料到的是,原本消停了几日的金家小少爷,很快也有了动作。
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家中少了易燕,谷南伊便在村里请了一个大婶帮着在家里买菜做饭,闲暇时间便放在了宜城的几家铺子上。
如今书铺已经站稳脚跟,糕点铺子也有条不紊地发展壮大,唯独绣坊仍在谷家村,管理上时常有些不便。
谷南伊跟刘掌柜商量了一番,最终还是决定暂时不动。
她的理由也很现成:“如今嫂子还在孕中,绣坊放在谷家村,她也不至于来回奔波。等过几个月再谈别的。”
刘掌柜自然不无不可:“上新的春装全靠小霞夫人把关,少了她还真不行。东家如今生意做的不少,步调自然可以缓上一缓。更何况咱们现在还有个大麻烦。”
谷南伊闻言,不由苦笑点头。
刘掌柜确实是个做生意的好手,也知道她的顾虑。
如今金家那位小少爷没个消停的时候,眼看书铺拿不到手,便时常给糕点铺子寻些麻烦,也是恼人的很。
她对刘掌柜道:“书铺交给刘掌柜费心,我这些天就盯着糕点铺子了。正月过完咱们开工,铺子里从管事到伙计,都有红包拿。回头劳烦掌柜的帮我发一下。”
中年人闻言,顿时喜上眉梢,忙表忠心道:“东家放心!咱们上上下下齐心协力,一定能把生意做好了!”
谷南伊也笑了:“我自是放心的。”
过年的时候谷南伊也给铺子里的所有人包了红包,数额不大,纯粹是个心意。
也是大年初一她见了几个孩子收到红包喜气洋洋的模样,就连谢见宵和谢砚南两兄弟也比往日看上去心情敞亮许多。
谷南伊有心激励一下大家,便以开工的名义给伙计们准备了红包。
眼看掌柜的接过几个红包后喜气洋洋的模样,谷南伊笑了笑,这才觉得,红包永远是不嫌多的。
二人又简短聊了几句,谷南伊便放刘掌柜离去了。
天色尚早,她转身去了糕点铺子。
从前谷南伊是把糕点做好卖去酒楼,等身上银子多了以后,便开了一家小小的糕点铺子,名气虽不如酒楼大,每日却也供不应求。
年前她给糕点铺子新物色了一个管事,姓马。
今日她便是要和马掌柜好好聊一聊。
铺面不大,谷南伊才一踏入铺子的门槛,马掌柜便瞧见了她,顿时笑容满面地迎了上来:“东家这个时候过来了?糕点还没送过来,咱们得再过片刻才开张呢。”
马掌柜是个身材瘦小的中年人,看着就是个精明会打算的,又因为算盘打得极好,谷南伊便请他既做掌柜、又做账房先生了。
见他殷勤备至,谷南伊只摇头道:“不妨事。大清早的也没什么人买糕点,等糕点送过来再开张便是,我今天过来,是给马掌柜送红包来的。”
马掌柜赶忙“哎呦”了几声,推辞道:“可不敢当,可不敢当!生意没上手多久,红包先拿了东家两个,可不折煞了小人?”
谷南伊手下这两个掌柜,刘掌柜谨小慎微,马掌柜精明善言,都是她精挑细选出来的人,也是她十分信任的得力手下。听马掌柜这般推辞,谷南伊便笑道:“马掌柜这是什么话?咱们糕点铺子还指望您给算账、管理呢,区区两个红包,不过是大过年的应个景。”
说着,她把红包塞到了马掌柜的手里,便笑道:“不光掌柜的有,手底下人都有。”
马掌柜脸上笑出了褶子,忙不迭接了过来,嘴里不住称赞谷南伊大方。
谷南伊被他的话逗得笑弯了腰,寒暄片刻后,又问起了生意。
“别的铺子正月里都歇了,就咱们的糕点铺子忙,掌柜的还撑得住么?可需再招两个伙计?”
马掌柜摇头道:“伙计暂时不需要,咱们铺子也是每天卖完做好的糕点便是,忙也只忙那几个时辰。只是小的最近听说了些流言……”
谷南伊见他脸上露出愁容,不由秀眉微蹙,正色道:“什么流言?”
马掌柜叹道:“跟咱们家有合作的那两家酒楼,年前一家易了主,那酒楼的厨子跑了一趟京城,就没再回来。听说是惹上了麻烦。”
他的话说的隐晦,还借机打量了谷南伊一眼。
见东家没有什么反应,马掌柜叹道:“树大招风,东家是不是该想想主意,实在不行酒楼那边……”
不料谷南伊打断了他未竟的话,只摇头道:“这流言应该不假,至于那厨子的下落,我也能猜出几分。掌柜的不必担心,咱们铺子里该卖什么糕点还接着卖,酒楼的供应也不会停。我心里有打算。”
马掌柜张了张嘴,原想咽下那句话,可手里又捏着东家给包的大红包,不由还是劝了一句:“听说那户人家不好招惹,东家行事可要小心。”
世上没有不透风的墙,更何况宜城这个地方,说小不小,说大也算不上大。
那个厨子为什么被带走,多多少少还是有些风声透出来的。
只是没有想到,区区口腹之欲,一个小小的糕点方子而已,竟还能给人惹上麻烦?
谷南伊见马掌柜忧心,只笑道:“您可放宽心吧。他家和咱家在书铺上就打了不止一架,主子我也见过了,咱们正正经经做生意,不会出什么问题。即便有麻烦上门,也不过是兵来将挡水来土掩。”
马掌柜闻言,也不便再多说什么,只点点头应了。
谷南伊这厢安抚完马掌柜,新出炉的糕点也送了过来。
铺子里很快忙了起来,等正门一开,便陆陆续续不断有客人上门来,从掌柜到伙计也都顾不上她了。
谷南伊帮着忙了小半日,一边观察客人们的喜好,发觉五个登门的顾客中,有三个是冲着蛋糕来的。
很快蛋糕便一售而空。
谷南伊摸摸下巴,心道:看来马掌柜说的不错,还是蛋糕最受欢迎,是时候出些新口味了。
马上到了春天,百花齐放,鲜花口味的蛋糕,也算应景。
可惜不能做冰淇凌蛋糕……
在现代的时候这可是她的最爱。
谷南伊这边正集中心思、绞尽脑汁想着上新,让她没料到的是,原本消停了几日的金家小少爷,很快也有了动作。
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