第743章 好吃!
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好吃,很好吃!这是一个再普通不过的形容词句。
可对于李承乾他们来说,用这个词句来形容自己眼下的感受却是再恰当不过。
足足炖了一个多时辰,也就是两个多小时的牛腩,虽说表面带有一些牛筋,却早已经和肉一起炖得软嫩酥烂。
再加上表面包裹的那层,已经浓稠到仿佛糖浆一样的汤汁,味道怎一个好字了得。
可这并不是重点,别看李安然并不轻yì请人吃饭,但这炖牛肉李承乾他们也不是没吃过。
虽说这牛肉炖得确实极品,可所有人的注意力都被原本应该是配菜,在今天却成了主角的土豆给吸引了过去。
黄心的土豆在汤汁的侵润之下已经变成了漂亮的亮褐色,恰到好处的火候让土豆块基本保持着原样,并没有被炖化掉。
挖上一勺塞进嘴里,都用不着咬,只需要舌头与上颚轻轻这么一抿,直接就化了。
软糯无比的口感,还有土豆的豆香与浓稠汤汁交织在一起的独特味道,直接就让李承乾“哎呀!”一下突然叫出声来。
看到对方眼泪花花的模样,不知道的还以为被土豆炖牛肉给感动了,实际上却是吃得太快,一不小心咬到了舌头。
俗话说得好,馋咬舌头、饿咬腮。
被土豆的滋味给征服的众人中。咬到舌头的可不只李承乾一人。
贪心,是人的天性。不过,很多人都能控zhì得住这种不健康的心理。
可贪嘴,就完全不同了。
这不,从第一口土豆炖牛肉被李承乾他们吃到嘴,这帮家伙手中的勺子就压根没有停下来过。
短短只是几分钟的样子,整整一瓦罐的土豆炖牛肉就被几人纷纷一扫而空。
这还不算,连瓦罐里的汤汁都被锅盔给沾着吃了个精光。
唯独没吃完的,也只有知道剩下那些土豆动不了,打算着细水长流的云烨。以及根本不缺这道菜吃的李安然。
“不知程叔叔和牛叔叔。对此物有何看法?”看着已经被空空如也,比舔得还干净的瓦罐内部,李承乾坤有些不好意思地擦擦嘴,问道。
相对于李承乾的脸皮薄来说。程咬金和牛进达的面皮明显要比城墙拐弯还要厚上几尺。
“确实是种好粮食。能顶饱。还能抗饿,产量奇高,还不挑地。普通的沙壤地就可种植。”用手背抹了抹嘴的程咬金,率先说道。
“没错,云小子还说了,这东西放地窖里可储存一年之外,难得的是极为美味,我大唐确实得到一个天大的祥瑞,可喜可贺。”
别看牛进达为人粗俗,但在重要的事情方面却一点都不傻,一句话就给这祥瑞一说彻底下了定论。
对于这样的说法,竟然没有觉得有何不妥,自然更不会有人反对,反而是一个劲的附和,包括李承乾都觉得对方言之有理。
等李承乾他们几个发现云烨和李安然居然还在那里细嚼慢咽、不急不忙地享受着这道美味佳肴时,心里说不羡慕那是假地。
如果是私底下,甭管是李承乾还是程咬金,多半会不顾身份地做出“抢食儿”的事情。
可一方面顾忌着有两个长辈在场,另一方面则顾忌着堂堂太子殿下就坐在那里,于是只能将注意力放在了另两样与土豆有关的吃食上。
酸辣土豆丝的卖相,虽说不远土豆炖牛肉那么诱人,但一根根几乎差不多粗细的黄玉色细条,配上碎碎的干辣椒,红黄相间到也挺好看。
挟上一筷子塞进嘴里细细咀嚼之后,李承乾他们就发现这道菜虽说也是土豆,而且土豆还是主角,但口感却与炖牛肉里的土豆完全不同。
酸酸辣辣的味道就不说,那爽脆无比的口感同样让人很是享受。
等李承乾和程咬金他们接二连三地夹起酸辣土豆丝塞进嘴里细细品尝了一番后,突然发现一盘子酸辣土豆丝居然在不知不觉中被三人吃了个精光。
回味着嘴里残留的味道与口感,才发现这看似的简单一道菜居然硬是让人吃得停不下嘴。
有了这两道菜打底,已经顾不上什么丢脸不丢脸的李承乾直接就把那碗泡在乳白色牛骨浓汤之中,上面还放了些蘑菇片、青菜、牛肉片等等之类配菜的土豆粉拿到了自己的面前。
等一筷子土豆粉被送进几人的嘴里,那爽滑弹牙的口感顿时让这帮古人的眼睛瞪大了起来。
再加上牛骨浓汤的鲜美,几种配菜嫩得嫩、脆得脆、香得香,整个篝火堆附近很快就被一阵阵吸溜声给笼罩了起来。
“真是美味啊……”将最后一点汤水给倒进嘴里的李承乾,回味了久久之后才感叹了一句道。
一旁的程咬金和牛进达吃相更是难看,不光是把碗舔了个干净,甚至还不约而同地抱怨起来了这么一点大的碗怎么够吃。
虽说是自言自语,可这两位的嗓门放在那里,这话又有哪个听不到。
翻了个白眼的李安然才懒得管这两员大将是有意说给自己听呢还是无心之过,利索地给自己盛了碗米饭就吃了起来。
土豆炖牛肉的软糯与嫩滑,酸辣土豆丝的爽脆与酸辣,再加上夫妻肺片的鲜辣爽口,用来下饭再合适不过。
最气人得是,你吃就吃吧,还有意吃得那么慢、那么香。
一碗饭不够,又盛了一碗。
等两碗饭下肚,酸辣土豆丝和土豆炖牛肉都吃光了还不行,居然用勺子舀出土豆炖牛肉的汤汁浇在新盛的饭上拌上一拌。
在看到某两个师兄弟差不多的吃法,李承乾和程咬金他们顿时就有了一种猪八戒吃人参果后的悔恨感觉。
啥?他们怎么知道猪八戒吃人参果的典故,这还不是因为云烨闲着没事儿总喜欢当说书先生讲故事给那些新兵蛋子听吗。
据说这书已经不只是在左卫武大营里广为人知,兰州与长安城那边也流传了开来。
好在,没了那三种与土豆有关的吃食,桌面上还有夫妻肺片这道名字古怪但味道却相当不错的美味佳肴。
这一次李承乾他们学乖了,没再傻到来个什么囫囵吞枣。
都是有样学样地给自己盛了米饭,然后配着菜慢慢吃。
等菜吃完了,再舀上些汤汁浇在饭上,啧啧啧,那滋味直接让李承乾他们统统都吃到撑。
等菜过五味,酒,不对,应该是饭过三巡之后,围着篝火的几人才终于有空谈起了正事。
对于土豆的价值,所有人都给出了一致的看法。
这种亩产量高得能吓死个人,即不侵占良田而且味道还能这么好的粮食,绝对属于祥瑞级的存zài。
有了这样的看法,对于带来个这祥瑞的某两个家伙,李承乾他们自然更是心存感激。
开玩笑,一旦土豆能在大唐境内推广开来,绝对能在很大程dù上解决老百姓吃饭的难题。
特别是在眼下这个时期把这件祥瑞给拿出来,往重了说,这就是在给长安城皇宫里的那位帮忙啊。
正好最近一段时间,因为连日大旱搞得李世民有些头痛,土豆的出现妥妥地属于及时雨的存zài。
就算这个时候种下土豆也没办法立时解决旱灾的问题,但有了这祥瑞的出现,那些关于上天降罪于李世民的说法就会很快失去市场。
如此大的功劳,如果朝廷或者确切一点来说,是李世民不给出一点表示又怎么说得过去。
“二位叔叔所言极是,孤这就上表陈述有关祥瑞之事为二位师兄请功,不知二位叔叔可否联名?”暗中下定决心了的李承乾,开口说道。
对于这件利国利民的好事,程咬金和牛进达会拒绝那才奇怪,当下不约而同地表示没问题。
于是到了第二天一大早,牛进达就带着五百精骑将那些挖出来的土豆分装在若干个箱子里,然后在滚滚烟尘之中马不停蹄地朝着长安城赶去。(未完待续……)
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好吃,很好吃!这是一个再普通不过的形容词句。
可对于李承乾他们来说,用这个词句来形容自己眼下的感受却是再恰当不过。
足足炖了一个多时辰,也就是两个多小时的牛腩,虽说表面带有一些牛筋,却早已经和肉一起炖得软嫩酥烂。
再加上表面包裹的那层,已经浓稠到仿佛糖浆一样的汤汁,味道怎一个好字了得。
可这并不是重点,别看李安然并不轻yì请人吃饭,但这炖牛肉李承乾他们也不是没吃过。
虽说这牛肉炖得确实极品,可所有人的注意力都被原本应该是配菜,在今天却成了主角的土豆给吸引了过去。
黄心的土豆在汤汁的侵润之下已经变成了漂亮的亮褐色,恰到好处的火候让土豆块基本保持着原样,并没有被炖化掉。
挖上一勺塞进嘴里,都用不着咬,只需要舌头与上颚轻轻这么一抿,直接就化了。
软糯无比的口感,还有土豆的豆香与浓稠汤汁交织在一起的独特味道,直接就让李承乾“哎呀!”一下突然叫出声来。
看到对方眼泪花花的模样,不知道的还以为被土豆炖牛肉给感动了,实际上却是吃得太快,一不小心咬到了舌头。
俗话说得好,馋咬舌头、饿咬腮。
被土豆的滋味给征服的众人中。咬到舌头的可不只李承乾一人。
贪心,是人的天性。不过,很多人都能控zhì得住这种不健康的心理。
可贪嘴,就完全不同了。
这不,从第一口土豆炖牛肉被李承乾他们吃到嘴,这帮家伙手中的勺子就压根没有停下来过。
短短只是几分钟的样子,整整一瓦罐的土豆炖牛肉就被几人纷纷一扫而空。
这还不算,连瓦罐里的汤汁都被锅盔给沾着吃了个精光。
唯独没吃完的,也只有知道剩下那些土豆动不了,打算着细水长流的云烨。以及根本不缺这道菜吃的李安然。
“不知程叔叔和牛叔叔。对此物有何看法?”看着已经被空空如也,比舔得还干净的瓦罐内部,李承乾坤有些不好意思地擦擦嘴,问道。
相对于李承乾的脸皮薄来说。程咬金和牛进达的面皮明显要比城墙拐弯还要厚上几尺。
“确实是种好粮食。能顶饱。还能抗饿,产量奇高,还不挑地。普通的沙壤地就可种植。”用手背抹了抹嘴的程咬金,率先说道。
“没错,云小子还说了,这东西放地窖里可储存一年之外,难得的是极为美味,我大唐确实得到一个天大的祥瑞,可喜可贺。”
别看牛进达为人粗俗,但在重要的事情方面却一点都不傻,一句话就给这祥瑞一说彻底下了定论。
对于这样的说法,竟然没有觉得有何不妥,自然更不会有人反对,反而是一个劲的附和,包括李承乾都觉得对方言之有理。
等李承乾他们几个发现云烨和李安然居然还在那里细嚼慢咽、不急不忙地享受着这道美味佳肴时,心里说不羡慕那是假地。
如果是私底下,甭管是李承乾还是程咬金,多半会不顾身份地做出“抢食儿”的事情。
可一方面顾忌着有两个长辈在场,另一方面则顾忌着堂堂太子殿下就坐在那里,于是只能将注意力放在了另两样与土豆有关的吃食上。
酸辣土豆丝的卖相,虽说不远土豆炖牛肉那么诱人,但一根根几乎差不多粗细的黄玉色细条,配上碎碎的干辣椒,红黄相间到也挺好看。
挟上一筷子塞进嘴里细细咀嚼之后,李承乾他们就发现这道菜虽说也是土豆,而且土豆还是主角,但口感却与炖牛肉里的土豆完全不同。
酸酸辣辣的味道就不说,那爽脆无比的口感同样让人很是享受。
等李承乾和程咬金他们接二连三地夹起酸辣土豆丝塞进嘴里细细品尝了一番后,突然发现一盘子酸辣土豆丝居然在不知不觉中被三人吃了个精光。
回味着嘴里残留的味道与口感,才发现这看似的简单一道菜居然硬是让人吃得停不下嘴。
有了这两道菜打底,已经顾不上什么丢脸不丢脸的李承乾直接就把那碗泡在乳白色牛骨浓汤之中,上面还放了些蘑菇片、青菜、牛肉片等等之类配菜的土豆粉拿到了自己的面前。
等一筷子土豆粉被送进几人的嘴里,那爽滑弹牙的口感顿时让这帮古人的眼睛瞪大了起来。
再加上牛骨浓汤的鲜美,几种配菜嫩得嫩、脆得脆、香得香,整个篝火堆附近很快就被一阵阵吸溜声给笼罩了起来。
“真是美味啊……”将最后一点汤水给倒进嘴里的李承乾,回味了久久之后才感叹了一句道。
一旁的程咬金和牛进达吃相更是难看,不光是把碗舔了个干净,甚至还不约而同地抱怨起来了这么一点大的碗怎么够吃。
虽说是自言自语,可这两位的嗓门放在那里,这话又有哪个听不到。
翻了个白眼的李安然才懒得管这两员大将是有意说给自己听呢还是无心之过,利索地给自己盛了碗米饭就吃了起来。
土豆炖牛肉的软糯与嫩滑,酸辣土豆丝的爽脆与酸辣,再加上夫妻肺片的鲜辣爽口,用来下饭再合适不过。
最气人得是,你吃就吃吧,还有意吃得那么慢、那么香。
一碗饭不够,又盛了一碗。
等两碗饭下肚,酸辣土豆丝和土豆炖牛肉都吃光了还不行,居然用勺子舀出土豆炖牛肉的汤汁浇在新盛的饭上拌上一拌。
在看到某两个师兄弟差不多的吃法,李承乾和程咬金他们顿时就有了一种猪八戒吃人参果后的悔恨感觉。
啥?他们怎么知道猪八戒吃人参果的典故,这还不是因为云烨闲着没事儿总喜欢当说书先生讲故事给那些新兵蛋子听吗。
据说这书已经不只是在左卫武大营里广为人知,兰州与长安城那边也流传了开来。
好在,没了那三种与土豆有关的吃食,桌面上还有夫妻肺片这道名字古怪但味道却相当不错的美味佳肴。
这一次李承乾他们学乖了,没再傻到来个什么囫囵吞枣。
都是有样学样地给自己盛了米饭,然后配着菜慢慢吃。
等菜吃完了,再舀上些汤汁浇在饭上,啧啧啧,那滋味直接让李承乾他们统统都吃到撑。
等菜过五味,酒,不对,应该是饭过三巡之后,围着篝火的几人才终于有空谈起了正事。
对于土豆的价值,所有人都给出了一致的看法。
这种亩产量高得能吓死个人,即不侵占良田而且味道还能这么好的粮食,绝对属于祥瑞级的存zài。
有了这样的看法,对于带来个这祥瑞的某两个家伙,李承乾他们自然更是心存感激。
开玩笑,一旦土豆能在大唐境内推广开来,绝对能在很大程dù上解决老百姓吃饭的难题。
特别是在眼下这个时期把这件祥瑞给拿出来,往重了说,这就是在给长安城皇宫里的那位帮忙啊。
正好最近一段时间,因为连日大旱搞得李世民有些头痛,土豆的出现妥妥地属于及时雨的存zài。
就算这个时候种下土豆也没办法立时解决旱灾的问题,但有了这祥瑞的出现,那些关于上天降罪于李世民的说法就会很快失去市场。
如此大的功劳,如果朝廷或者确切一点来说,是李世民不给出一点表示又怎么说得过去。
“二位叔叔所言极是,孤这就上表陈述有关祥瑞之事为二位师兄请功,不知二位叔叔可否联名?”暗中下定决心了的李承乾,开口说道。
对于这件利国利民的好事,程咬金和牛进达会拒绝那才奇怪,当下不约而同地表示没问题。
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