24章
南月走到那一桶稻田鱼面前,就在众人以为她要大显身手的时候,她背着手转过身对着大家不好意思的笑:“我现在只会做蛋炒饭、虾饺和西红柿炖牛腩,还没学会怎么用刀。”
她用手摸了摸耳垂:“所以能不能麻烦你们帮我杀鱼?”
众人倒地不起!
“我来!”
“我来!”
单成的徒弟们纷纷举手表示,单成瞪一眼过去,全都偃旗息鼓。
南月以为要自己动手杀鱼的时候,单成捞起袖子:“我来!”
南月双眼一亮:“稻田鱼刮去鱼鳞,剖肚就可以了。”
单成吹胡子瞪眼,有些嫌弃南月是个不会拿刀的厨子。
单成杀鱼的动作流畅熟稔,看着他帅气的动作,南月忍不住鼓掌,以后她也要做耍飞刀的神厨。
单成杀了鱼,扭头看她。
南月点头神色凝重的走上去,接了一盆冷水把鱼放进去之后,然后倒入醋,又找来一些月桂叶放在水里,随即又把盖子盖上:“这样过十分钟就可以了。”
单成和一众徒弟都懵逼,就这样?
南月颔首笑:“当然了。”
众人不信邪,十分钟后,那鱼真的没有了泥腥味,而且闻起来还有股淡淡月桂香。
“你怎么知道?”单成问。
南月笑:“说来你可能不相信,做梦的时候想起的。”
她中午做梦的时候,居然梦到了已经忘记面容的母亲,一脸温柔的对她说:“今天爸爸教我怎么用醋和月桂去除鱼腥味,咱们月月以后每天都能吃鱼了。”
南月眉眼变得有些惆怅,其实她好像不喜欢吃鱼的啊。
她模棱两可的回答让单成皱眉,他手起刀落的把鱼处理好,然后当着众人的面又做了道酸汤鱼。
不一会儿,空气中就弥漫着一股酸汤鱼特有的香气。游达使劲儿闻了闻,然后狐疑:“怎么感觉这味道比先前的更香更浓郁?”
“当然了。”南月接口说:“稻田鱼最大的特色就是肉质紧实,鲜美。因为吃的稻花和虫子,比起高原鱼的鲜香,其实更适合做酸汤鱼。”
她打了个比方:“如果用高原鱼做出的酸汤鱼就好像是成熟圆滑的爱情,看着漂亮没有缺点,但总少了点热情。而稻田鱼做的酸汤鱼,就好像是初恋,浪漫中带点激情,最有冲撞力!”
萧覆错眼看着南月,显然没想到她会用爱情和食物想做比较。
但听起来,好像还真是那么个意思。
而这边的单成一心一意扑在酸汤鱼上面,酸汤鱼到了最好的火候,他勺子一翻,整条鱼立马腾空落在碗里,当鲜亮火红的汤汁浇在鱼身上的时候,那股香味比先前更香更浓。
众人忍不住流口水,在大家垂涎三尺的目光中,单成把筷子递给了南月。
虽然他掌勺,但有资格第一个品尝酸汤鱼的是她。
“谢谢。”
南月笑眯眯的拿过筷子,拽下那一块带着膏脂的半透明嫩肉放进嘴里。细腻的口感中多了一丝韧劲,而稻香和月桂的浅香和酸汤形成了最美妙的融合。
“满分!”她对单成竖起了大拇指。
单成见状,紧绷的脸这才缓和下来,他又抽出筷子递给萧覆。这些日子以来,萧覆这个空降而来的皇太子让他知道,他真的想让餐厅这一块变得更好起来。
萧覆见状笑容不变,对单成道:“这道菜是你的心血,你应该试试。”
单成有些感动,当下也不客气拿过筷子就尝了起来,然后这个在紫光阁叱咤风云的大厨眼眶竟然有些红。
他握着筷子看着南月,叹了口气说:“你让我想到我师父,他老人家做菜的时候,如果遇到不好处理的食材做的第一件事不是换,而是想办法把他处理好。”
他看着自己的徒弟们,沉声说:“这些年地位越来越高,徒弟越来越多。厨师界分工明显。都是你们切好菜,我来炒,竟然让我忘了作为一个厨师最该拥有的东西。”
他偏头看着南月法子内心的道谢:“谢谢你让这道菜更加完美。”笔趣阁小说网⊥⊥WWW.HAObiqUge.coM
…………
五光十色的路灯让这座城市变得奢靡繁华起来,萧覆亲自把南月送到了地下车库:“我忽然对你越来越好奇了。”
听了这话,南月带上头盔对他潇洒一笑:“不要好奇姐,姐只是个传说。”话落,骑着电瓶车扬长而去。
夜风吹起了南月的头发,萧覆站在原地,看着她的身影勾唇一笑。
而齐聚在厨房的年轻厨师们,全都围在大厨单成面前,纷纷询问:“师傅,厨师最该拥有的东西是什么?”
单成意味深长的笑:“你们觉得南月身上有什么?”
“啊?”
“漂亮!”
单成白了说‘漂亮’的那厨师一眼,然后说:“是热情!”
“作为厨师,咱们应该拥有热情。而不是想着赚钱、完成工作!”
南月骑着电瓶车回了家,开门竟然发现屋里没点灯。
她抿唇开灯,看着空荡荡的房间,心里一空,是朕走了?
走了,也好!
大明星和她这种普通人本来就不是一路的!
说来奇怪,房子明明中午才换了装修风格,可南月竟然一下子就习惯了。
她洗了脸,贴着面膜坐在沙发上看着面前的百合花发呆。想给是朕打个电话问他去哪儿了?又不想打!
就在这时,电话忽然响了起来。
南月低头,面色一喜,连忙接了起来:“喂。”
“你怎么还不出来?紫光阁都关门了!”是朕委屈的声音从电话那头传来,南月一愣,然后反问:“你在紫光阁?”
“我在紫光阁门口。”是朕说:“昨天吃饭的时候你不是和那个谁约好了吗?你不告诉我你去哪里,我只有来这里找你。可是又没在紫光阁找到你,我只有在门口一直等你。”
听着是朕絮絮叨叨的话,南月忍不住微微一笑,正要软和语气说话的时候。
是朕忽然正气凛然的说:“你在哪里,竟然让朕好等。”
南月:“…………”
她已经能想起是朕张牙舞爪的样子,只好叹气说:“我回家了,今天骑……”
“嘟嘟嘟!”
她的话还没说完,是朕已经挂了电话,踩着油门就往回彪!
南月拿着电话发呆,忽然见后台推送了一条信息:超级巨星是朕神秘现身紫光阁,只为吃美食。
她喃喃自语:果然又上头条了啊!微信搜索公众号:wmdy66,你寂寞,小姐姐用电影温暖你
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众人不信邪,十分钟后,那鱼真的没有了泥腥味,而且闻起来还有股淡淡月桂香。
“你怎么知道?”单成问。
南月笑:“说来你可能不相信,做梦的时候想起的。”
她中午做梦的时候,居然梦到了已经忘记面容的母亲,一脸温柔的对她说:“今天爸爸教我怎么用醋和月桂去除鱼腥味,咱们月月以后每天都能吃鱼了。”
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就在这时,电话忽然响了起来。
南月低头,面色一喜,连忙接了起来:“喂。”
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