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;美食防盗之
小笼点心
上海的小笼点心花色繁多,有蟹肉馅儿的、有笋肉馅儿的......
这些且不用说,吃起来最可口、最香甜的要数肉馅的了。肉选那最好的,加一点儿糖和油,蒸得白生生的,热腾腾的,在它的上方轻轻地咬一小口,那热乎乎的汤汁就会流进你的嘴里。你会感到无比的美味,一直鲜到你的心里。过一会儿,嘴里还会流下一丝儿余味,让你还想咬第二口,真是回味无穷......
麻婆豆腐麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺
看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
小笼包
笼汤包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢
翡翠烧卖
名号就赋予人想象空间,买相清新可人。擀成菊花边状的面皮包入青菜馅,形如石榴,底若钱币,上端突露如蓬头,点缀上少量火腿茸,色如翡翠,看着就令人愉悦,犹如满园春色关不住。朱自清曾作文赞美道:“滋润利落,决不腻齿腻舌,不但味道鲜美,颜色也靓丽悦目。”烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。翡翠烧卖的口味有甜有咸。甜的是扬州产的“梅岭青菜”,取其叶斩成茸,以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。与其他各地咸的米烧卖相比,别是一番滋味。
想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃饿了没饿了没没饿了没饿了没饿了没饿了没饿了没饿了没饿了没想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃想不想吃饿了没饿了没没饿了没饿了没饿了没饿了没饿了没饿了没饿了没
目光触及到少年微红的眼角和厌恶的表情,还有那一丝压抑在眼底的挣扎和痛楚,茶茶的心神猛地一晃,心口莫名地一酸,像是被人狠狠地拧了一下,泪水一下子就聚满了眼眶。
这种让人心灵都为之一颤的、明明心中痛楚却又不得不故作坚强的表情,简直让她差点就要哭出来,脆弱的小心脏早就碎成了一片一片的了。
茶茶伸手揉了揉眼睛,转头对着导演一干人,用带着哭腔的委屈的声音说道:“不行,我不演了演不下去了”
对着这么一个俊美的少年说出这么一番诛心的话,茶茶表示,自己实在是做不到啊啊啊啊
这么伟大且艰巨的工作交给女主吧拜托拜托qaq
不要为难我这么一个普通的少女了嘤嘤承受不来啊啊啊啊
邓武一干人也是被少年精湛的演技给震惊到了,那种明明心中悲伤却拼命压抑住情感宣泄的复杂表情,居然被凌非白精确地演绎了出来,虽然因为毛毛的中途打断,表演只进行了不足一分钟,但单单就这短短的一分钟看来,凌非白的演技功底已然是炉火纯青,完美地揉入了男主角许晖的每一丝每一毫的情感变化,他绝对是无可挑剔的。
而且,关键是,人还长得特别好,这在主打年轻人的市场上,显然十分吃香。
退出演戏状态的凌非白瞬间换回面瘫脸,眼波平淡无澜,他静静地伫立在原地,安静地就像个做工精致瓷人,冷冷淡淡的没有什么温度。仿佛刚刚那个气焰嚣张的男生只是众人在恍惚之中做的一场梦。
邓武对着茶茶挥了挥手:“不想演就下去,别杵在这儿犯花痴,我还有事儿要谈呢”
茶茶哼唧了一声,瘪了瘪嘴,放下捧着脸颊的手,默默地退出试镜室,合上了门。
众人的目光都聚焦在凌非白身上,那惊艳的神情就像是发现了一个尚还无人问津的宝藏。
“小凌是吧”邓武手里握着支笔,在桌面上敲了敲,“你现在,是不是还有部剧在拍啊”
“有部网剧。”
邓武:“戏份不多是吧”
“嗯。”凌非白答道。
“那没事,今后来我们剧组,你是男主演,戏份就多了。”
欸
其他人皆是一副惊愕的样子,这么三两句话,就把主演给定下来了邓武虽然挂着副导演和编剧的位置,其实他才是这个电影最有说话权的人。
不过仅凭少年的仪态、颜值和演技来说,不管哪一方面,都能力压外面那些等着试镜的人,定下来也是再合理不过的事情。
这种捡了宝贝的感觉,就跟捡了漏一样让人有种隐蔽的兴奋。邓武心里一喜,他觉得自己这部片子,上映之后可能会在他预料之外地,收获点小惊喜。
“啊,那谁,顺便告知后面等着的要试镜男主角的那些人,告诉他们都不用再等了。”邓武嚷嚷道,随后转头对向凌非白,绽开一个大大的笑容,“我很看好你哦,小凌。不过,还差一点......”
凌非白闻言扬起眼睛:“什么”
“我建议你去做个美黑,把皮肤弄得黑一点。”邓武咧开一个笑,“这样才更帅气,更能符合角色形象嘛还有你这身板,去健个身,弄得有肌肉些,这就更加完美了。”
凌非白听了这句话,脸色倒是先黑了。
两个审美不在同一条线上的人,要相互理解起来是特别困难的,凌非白自己是个以白为美的人,这样的审美观根深蒂固在他心中已经上千年了,突然被告知要去晒个黑,他的心情可谓是极其糟糕。
“我不要。”凌非白难以理解地皱起眉头,瞥了一眼章皖,这是他第一次言辞严厉地拒绝了章皖的劝告,“你们的审美观简直可怖,居然会觉得黑黝黝的皮肤好看”
“皮肤不是什么问题,最主要的是你试镜过了啊小祖宗。”章皖简直给他跪了,“这样的机会,有多少人求都求不来,小祖宗你居然在考虑皮肤黑不黑的问题”
凌非白很严肃地皱眉:“如果就这个问题和那边的谈不拢的话,那么我会选择放弃角色。”
“别闹,祖宗”章皖赶忙拿出手机,给他看最新的新闻,“时光荏苒剧组已经放出主演选定的消息了,你现在闹脾气,以后可对你的前途十分不利啊,而且,美个黑而已,很快就能白回来了,大不了涂层黑粉就行了。你这些天啊,就多去去健身房,我连助理都给你安排好了。斯望,进来”
一个瘦削的青年听到章皖的呼声进了门,他长相很清秀,只是脸色过于白皙,怯生生地看了一眼凌非白,却紧张得连话都说不出来。
“斯望”凌非白看了他一眼,而后说道,“这个名字,倒是有点耳熟。”
小助理身形微不可查地抖了一抖,面部的表情僵硬了一下,呵呵地抓了抓后脑勺,恭恭敬敬地回道:“大概是不少人和我重名吧,凌大大,初次见面,久仰大名。”
凌非白面无表情:“我有什么大名章皖,你其实不用特意给我个助理,我有手有脚,还需要个人帮衬么”
章皖:“斯望是顾卿那家伙非要带过来移给你的,他现在人看不到你,就一定要找个人看着你。”
斯望在一旁连连点头说道:“主......顾先生一定让我好好照看你,我什么都会,做饭打扫甚至陪玩游戏,这些我都会”
凌非白在听到“会做饭”三个字后,眼睛忽地亮了一下,而后双手交叠,撑着下巴,十分正经地问道:“有多会做饭手艺能和顾卿一拼高下么”
“顾先生的厨艺肯定是比不上的,但自觉还是可以比得过外面的外卖盒饭的。”斯望羞涩地说道。
“好了,那就决定是你了。”凌非白毫不犹豫地把人定了下来,甚至点起了菜谱,“今天晚上,我想吃可乐鸡翅,松鼠桂鱼还有麻辣鸡丁,啊对了,最好还要番茄牛肉,牛肉要煮得酥烂,番茄不能带皮,多放点葱花和香菜,我喜欢那个。”
斯望赶忙点头,拿出自己随身携带的小本本,规规整整地记了下来。
章皖:喂作为经纪人我的存在感呢不要无视我啊喂
于是还没打算早早回宿舍的凌非白,顺道去了趟顾卿的家里顾卿早就把房子的钥匙给了他一份。
吃了一顿新任小助理做的饭菜,虽然手艺及不上顾卿,但是也味道也还是尚可的。
玩着斯望给他推荐的最新手游,吃饱喝足的凌非白侧躺在长沙发上,心情总算是好了那么一些。
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小笼点心
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凌非白面无表情:“我有什么大名章皖,你其实不用特意给我个助理,我有手有脚,还需要个人帮衬么”
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