第二章、渔获
“大家注意,下网啦,下网啦。”
就在这时,船长刘坤南的声音响了起来,众人纷纷向船尾望去,只见一大团深水渔网从船尾弹射了出去,迅速地扩散开来,笼罩了方圆数百平方米的范围,渐渐地沉入到了海底。
黑珠号只是一艘近海中型渔船,总长45米,型宽9米,型深米,最大排水量3997吨,吃水,主机功率2920kw,船速11节,冷藏海鲜为26吨,淡水20立方,燃油32立方。
而黑珠号上的深水渔网能够深入海面下200米左右,能够捕获近海的大多数经济鱼类,尤其以鱿鱼带鱼章鱼鲈鱼墨鱼梭鱼等普通海鲜为主。
这些普通海鲜的批发价在十来块到二三十之间,如果能够捕获满舱而归,总价值也有六七十万,除去燃油和船员薪酬,老板能够净赚一半,所以才会有那么多人进入海洋水产这个行业。
拖网撒下之后,渔船的速度开始慢慢地降了下来,显然下面有着一个庞大的鱼群,已经有不少鱼进入了网中,才会影响渔船的速度。
“起网。”半个小时后,渔船的速度明显地达到了临界点,船长刘坤南是一个经验丰富的资深人士,连忙命令绞盘手开始收网了。
“林凡,到这边来,一会儿渔网拉上来后会倒在甲板上,那个位置不能待人。”李虎看到林凡还在甲板上面,立即招呼着他。
林凡还是第一次随渔船出海,所以对一切都充满了好奇,闻声连忙退到了李虎的身旁:“虎哥,这一网能够网到多少鱼呀?会有些什么鱼呢?”
“网到什么鱼要拉网上来才知道,不过从船速受到的影响来看,一网最多能够达到四五千斤。我估计这一次就算不到四千斤,至少也有三千多斤。”李虎也有两年的出海经验了,所以他估摸着说。
蔡兴明和王洪正等几个船员正在转动绞盘,将船尾的拖网慢慢地拉出了海面,顿时一大包白花花的海鱼出现在众人的眼前,只是林凡不太熟悉这些海鱼,不知道它们是些什么鱼,值不值钱。
“哗――”
拖网直接移动到了甲板上方,网口张开,网里的海鱼纷纷落下,在甲板上堆得如同小山一般,而且一尾尾海鱼都是鲜活的,不但乱崩乱跳,有些大鱼还在进食,向周围的小鱼咬去。
林凡的眼睛都要看花了,因为他发现鱼堆之中有些鱼巨大无比,足有两三米长,怕不有一百多斤;还有些鱼长相奇特,颜色鲜艳,非常漂亮;更有一些巨大的海龟贝壳之类混在其中。
“大家动作快一些,将鱼分类冷藏,将海龟贝壳等丢下海去,注意一下有没有珍稀海鲜,有的海鲜要放进水池养着,死了就不值钱了。”船长刘坤南立即大声地吆喝着吩咐了起来。
“林凡,你跟我一起吧,我跟你介绍这些海鱼。”船员中除了林凡之外,其他人显然都颇有经验,闻声纷纷拖着一个个水桶冲向了鱼堆,开始挑捡起了其中的海鱼。
“虎哥,这种鱼我好像认识,应该是梭鱼吧。”林凡一边捉起一条近一米长的青鱼,一边对李虎说。
“不错,这就是梭鱼。梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。是近海鱼类,喜栖息于江河口和海湾内,也有可能进入淡水河。性活泼,善跳跃,在逆流中常成群溯游。”李虎对这些常见鱼类非常了解,说起来滔滔不绝。
“凡仔,你看这梭鱼其实都一个样,身体细长。你知道吗?有人捕获过最长的梭鱼,差不多近两米长了。不过我见过的最长梭鱼在一米六左右,是去年九月出海捕获的,有七十多斤呢。”旁边同样在挑捡梭鱼的船员刘山朝着林凡笑了笑说。
梭鱼的头短而宽,鳞片很大。梭鱼的背侧呈青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。梭鱼生活在沿海江河的入海口或者咸水中。梭鱼喜爱群集生活,以水底泥土中的有机物为食。
林凡扫了一眼,发现鱼堆之中的梭鱼还不少呢,便问旁边的人:“梭鱼贵吗?”
“外面市场上的梭鱼要四十多块钱一斤,不过我们渔船上的鱼基本上都是批发给海鲜市场的,基本上能卖到二十多一斤吧。”回答林凡的是郝刚,他对这些情况比较熟悉。
“刚哥,那是什么海龟?不留着吗?”林凡看到郝刚正在将一只磨盘大小的海龟轻轻往海中推去,不由得好奇地问。
这种海**顶有两对前额鳞,吻部侧扁,上颚前端钩曲呈鹰嘴状;前额鳞2对;背甲盾片呈覆瓦状排列;背面的角质板覆瓦状排列,表面光滑,具褐色和淡黄色相间的花纹。四肢呈鳍足状。前肢具2爪。尾短小,不露出甲外。
“它看起来像海龟,但实际上却是玳瑁,国家一级保护动物,濒危生物。所以我们只要捕获到它,就会放回海里去,不然就违法了。”郝刚解释说。
“对呀,听说去年有个在国外留学的研究生,买了一百多块玳瑁的甲片回国,结果在机场安检的时候被发现了,判了个走私珍贵动物制品罪呢。”旁边的船员王洪正是个年轻人,喜欢上网,此时也补充说道。
林凡听了,仔细地打量这只玳瑁,它的背甲棕红色,有光泽,有浅黄色云斑;腹甲黄色,有褐斑。头及四肢背面的盾片均为黑色,盾缘色淡。吻长,侧扁;上颚前端钩曲呈鹰嘴状;下颚骨纤细,下颚联合长,仅略短于眼的纵径;颚缘无锯齿,但具纤细的斜直条纹。头背具对称大鳞,前额鳞2对;颈前部喉颏部具若干小鳞。
玳瑁主要生活在浅水礁湖和珊瑚礁区,珊瑚礁中的许多洞穴和深谷给它提供休息的地方,食物包括水母海葵虾蟹和贝类等无脊椎动物以及鱼类和海藻等。
大家说说笑笑,干起活来倒也不觉得枯燥,而且林凡对大多数海鱼都不认识,便边看边问,众人一一地介绍解释,倒也让他增长了不少知识。
“咦,这种鱼怎么和梭鱼样子差不多,只是没有梭鱼那样长的身体。它们是什么鱼呀?”过了一会儿,林凡捡到了一条四五斤重的海鱼,惊奇地问道。
这条鱼体延长,前部近圆筒形,后部侧扁。全身被圆鳞,眼大眼睑发达。牙细小成绒毛状,生于上下颌的边缘。背鳍两个,臀鳍有8根鳍条,尾鳍深叉形。体背头部呈青灰色,腹部白色。
“哦,它是鲻鱼。”
“鲻鱼。可是它太像梭鱼了?如果身体长一些,没有这么圆的话,肯定会把它认成梭鱼。”林凡仔细地观察着,又看了看桶里的梭鱼。
“鲻鱼外型与梭鱼相似,主要区别是鲻鱼肥短,梭鱼细长;鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色,梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。不过鲻鱼比起梭鱼来可是要贵得多的,批发价基本上也要三四十一斤,市场上更是卖到了七八十一斤。”郝刚感叹道。
鲻鱼富含蛋白质脂肪酸b族维生素维生素e钙镁硒等营养元素,肉质细嫩,味道鲜美,特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美,常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱,营养不良,脾胃气虚,不思饮食小儿疳积贫血等病症人群食用。
鲻鱼肉质厚,味鲜美,营养丰富,含蛋白质达22%,无细骨,鱼肉香醇而不腻,不但可作饭店酒家的宴席佳肴和百姓美食,而若将其加工成鱼糜鱼丸鱼片鱼罐头等产品,更可成为营养保健方便和美味兼备的食品,而其鱼卵可制做鱼子酱,更是驰名中外的珍馐美味。
等到将所有海鱼分类之后,过了磅秤,共有三千两百多斤重,而扔下海去的海龟巨大的贝壳还有不少,甲板上更是留下了不少的垃圾。
“为什么要把这些垃圾装起来?不扔倒海里去吗?”林凡看到蔡兴明他们将所有的垃圾都用垃圾桶装了起来,很是不解。
“这些就是海洋垃圾,多了之后对海水的污染很重,造成了海洋环境的恶化,让许多海洋生物濒临绝灭。所以我们出海捕渔的都有一个行规,那就是网上来的海洋垃圾都要打包带走,带回渔港交给专门的部门处理,为净化海洋环境出一份力。”
听了蔡兴明的话,林凡点了点头,他以前虽然没有出过海,但是却也看到一些新闻,有些黑心厂家专门将垃圾运到海上倒掉,甚至还有些周边国家专门将垃圾抛到华国的海域来。
忙碌了两个多钟后,终于将这一网渔获收拾好了,连甲板也冲洗干净了,大家准备吃中午饭了。而黑珠号也缓缓地向前驶去,准备换个地方寻找下网的机会。
与世界其他渔业国家相比,华国的渔业水平相当落后,特别是在远洋渔业方面远远落后于冰岛日本挪威丹麦俄罗斯等级国家,主要是华国的大型渔船制造技术落后,目前拥有的大型远洋渔船远远少于其他国家。
这样一来,华国在近海渔业方面的基数就是最庞大的,所以这些年来近海海域的渔业资源逐渐匮乏了起来,像黑珠号这样能够一网捕获三千多斤算是运气不错了,不过下一网则必须离开这个海域再找机会了。
目前,华国正在大力发展远洋渔业,国家众多船舶制造商都在全力攻克远洋渔船的一些关键技术,争取能够独立自主地制造大型远洋渔船,因为远洋历来人类涉足很少,所以渔业资源更加丰富。
特别是深海渔业资源,一向是人类的禁区,因为目前世界上最深的鱼网,也仅仅只能够深入海面1000米左右,相对于海洋普遍深度数千米来说,人类还只能在表面上作业。>
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就在这时,船长刘坤南的声音响了起来,众人纷纷向船尾望去,只见一大团深水渔网从船尾弹射了出去,迅速地扩散开来,笼罩了方圆数百平方米的范围,渐渐地沉入到了海底。
黑珠号只是一艘近海中型渔船,总长45米,型宽9米,型深米,最大排水量3997吨,吃水,主机功率2920kw,船速11节,冷藏海鲜为26吨,淡水20立方,燃油32立方。
而黑珠号上的深水渔网能够深入海面下200米左右,能够捕获近海的大多数经济鱼类,尤其以鱿鱼带鱼章鱼鲈鱼墨鱼梭鱼等普通海鲜为主。
这些普通海鲜的批发价在十来块到二三十之间,如果能够捕获满舱而归,总价值也有六七十万,除去燃油和船员薪酬,老板能够净赚一半,所以才会有那么多人进入海洋水产这个行业。
拖网撒下之后,渔船的速度开始慢慢地降了下来,显然下面有着一个庞大的鱼群,已经有不少鱼进入了网中,才会影响渔船的速度。
“起网。”半个小时后,渔船的速度明显地达到了临界点,船长刘坤南是一个经验丰富的资深人士,连忙命令绞盘手开始收网了。
“林凡,到这边来,一会儿渔网拉上来后会倒在甲板上,那个位置不能待人。”李虎看到林凡还在甲板上面,立即招呼着他。
林凡还是第一次随渔船出海,所以对一切都充满了好奇,闻声连忙退到了李虎的身旁:“虎哥,这一网能够网到多少鱼呀?会有些什么鱼呢?”
“网到什么鱼要拉网上来才知道,不过从船速受到的影响来看,一网最多能够达到四五千斤。我估计这一次就算不到四千斤,至少也有三千多斤。”李虎也有两年的出海经验了,所以他估摸着说。
蔡兴明和王洪正等几个船员正在转动绞盘,将船尾的拖网慢慢地拉出了海面,顿时一大包白花花的海鱼出现在众人的眼前,只是林凡不太熟悉这些海鱼,不知道它们是些什么鱼,值不值钱。
“哗――”
拖网直接移动到了甲板上方,网口张开,网里的海鱼纷纷落下,在甲板上堆得如同小山一般,而且一尾尾海鱼都是鲜活的,不但乱崩乱跳,有些大鱼还在进食,向周围的小鱼咬去。
林凡的眼睛都要看花了,因为他发现鱼堆之中有些鱼巨大无比,足有两三米长,怕不有一百多斤;还有些鱼长相奇特,颜色鲜艳,非常漂亮;更有一些巨大的海龟贝壳之类混在其中。
“大家动作快一些,将鱼分类冷藏,将海龟贝壳等丢下海去,注意一下有没有珍稀海鲜,有的海鲜要放进水池养着,死了就不值钱了。”船长刘坤南立即大声地吆喝着吩咐了起来。
“林凡,你跟我一起吧,我跟你介绍这些海鱼。”船员中除了林凡之外,其他人显然都颇有经验,闻声纷纷拖着一个个水桶冲向了鱼堆,开始挑捡起了其中的海鱼。
“虎哥,这种鱼我好像认识,应该是梭鱼吧。”林凡一边捉起一条近一米长的青鱼,一边对李虎说。
“不错,这就是梭鱼。梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。是近海鱼类,喜栖息于江河口和海湾内,也有可能进入淡水河。性活泼,善跳跃,在逆流中常成群溯游。”李虎对这些常见鱼类非常了解,说起来滔滔不绝。
“凡仔,你看这梭鱼其实都一个样,身体细长。你知道吗?有人捕获过最长的梭鱼,差不多近两米长了。不过我见过的最长梭鱼在一米六左右,是去年九月出海捕获的,有七十多斤呢。”旁边同样在挑捡梭鱼的船员刘山朝着林凡笑了笑说。
梭鱼的头短而宽,鳞片很大。梭鱼的背侧呈青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。梭鱼生活在沿海江河的入海口或者咸水中。梭鱼喜爱群集生活,以水底泥土中的有机物为食。
林凡扫了一眼,发现鱼堆之中的梭鱼还不少呢,便问旁边的人:“梭鱼贵吗?”
“外面市场上的梭鱼要四十多块钱一斤,不过我们渔船上的鱼基本上都是批发给海鲜市场的,基本上能卖到二十多一斤吧。”回答林凡的是郝刚,他对这些情况比较熟悉。
“刚哥,那是什么海龟?不留着吗?”林凡看到郝刚正在将一只磨盘大小的海龟轻轻往海中推去,不由得好奇地问。
这种海**顶有两对前额鳞,吻部侧扁,上颚前端钩曲呈鹰嘴状;前额鳞2对;背甲盾片呈覆瓦状排列;背面的角质板覆瓦状排列,表面光滑,具褐色和淡黄色相间的花纹。四肢呈鳍足状。前肢具2爪。尾短小,不露出甲外。
“它看起来像海龟,但实际上却是玳瑁,国家一级保护动物,濒危生物。所以我们只要捕获到它,就会放回海里去,不然就违法了。”郝刚解释说。
“对呀,听说去年有个在国外留学的研究生,买了一百多块玳瑁的甲片回国,结果在机场安检的时候被发现了,判了个走私珍贵动物制品罪呢。”旁边的船员王洪正是个年轻人,喜欢上网,此时也补充说道。
林凡听了,仔细地打量这只玳瑁,它的背甲棕红色,有光泽,有浅黄色云斑;腹甲黄色,有褐斑。头及四肢背面的盾片均为黑色,盾缘色淡。吻长,侧扁;上颚前端钩曲呈鹰嘴状;下颚骨纤细,下颚联合长,仅略短于眼的纵径;颚缘无锯齿,但具纤细的斜直条纹。头背具对称大鳞,前额鳞2对;颈前部喉颏部具若干小鳞。
玳瑁主要生活在浅水礁湖和珊瑚礁区,珊瑚礁中的许多洞穴和深谷给它提供休息的地方,食物包括水母海葵虾蟹和贝类等无脊椎动物以及鱼类和海藻等。
大家说说笑笑,干起活来倒也不觉得枯燥,而且林凡对大多数海鱼都不认识,便边看边问,众人一一地介绍解释,倒也让他增长了不少知识。
“咦,这种鱼怎么和梭鱼样子差不多,只是没有梭鱼那样长的身体。它们是什么鱼呀?”过了一会儿,林凡捡到了一条四五斤重的海鱼,惊奇地问道。
这条鱼体延长,前部近圆筒形,后部侧扁。全身被圆鳞,眼大眼睑发达。牙细小成绒毛状,生于上下颌的边缘。背鳍两个,臀鳍有8根鳍条,尾鳍深叉形。体背头部呈青灰色,腹部白色。
“哦,它是鲻鱼。”
“鲻鱼。可是它太像梭鱼了?如果身体长一些,没有这么圆的话,肯定会把它认成梭鱼。”林凡仔细地观察着,又看了看桶里的梭鱼。
“鲻鱼外型与梭鱼相似,主要区别是鲻鱼肥短,梭鱼细长;鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色,梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。不过鲻鱼比起梭鱼来可是要贵得多的,批发价基本上也要三四十一斤,市场上更是卖到了七八十一斤。”郝刚感叹道。
鲻鱼富含蛋白质脂肪酸b族维生素维生素e钙镁硒等营养元素,肉质细嫩,味道鲜美,特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美,常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱,营养不良,脾胃气虚,不思饮食小儿疳积贫血等病症人群食用。
鲻鱼肉质厚,味鲜美,营养丰富,含蛋白质达22%,无细骨,鱼肉香醇而不腻,不但可作饭店酒家的宴席佳肴和百姓美食,而若将其加工成鱼糜鱼丸鱼片鱼罐头等产品,更可成为营养保健方便和美味兼备的食品,而其鱼卵可制做鱼子酱,更是驰名中外的珍馐美味。
等到将所有海鱼分类之后,过了磅秤,共有三千两百多斤重,而扔下海去的海龟巨大的贝壳还有不少,甲板上更是留下了不少的垃圾。
“为什么要把这些垃圾装起来?不扔倒海里去吗?”林凡看到蔡兴明他们将所有的垃圾都用垃圾桶装了起来,很是不解。
“这些就是海洋垃圾,多了之后对海水的污染很重,造成了海洋环境的恶化,让许多海洋生物濒临绝灭。所以我们出海捕渔的都有一个行规,那就是网上来的海洋垃圾都要打包带走,带回渔港交给专门的部门处理,为净化海洋环境出一份力。”
听了蔡兴明的话,林凡点了点头,他以前虽然没有出过海,但是却也看到一些新闻,有些黑心厂家专门将垃圾运到海上倒掉,甚至还有些周边国家专门将垃圾抛到华国的海域来。
忙碌了两个多钟后,终于将这一网渔获收拾好了,连甲板也冲洗干净了,大家准备吃中午饭了。而黑珠号也缓缓地向前驶去,准备换个地方寻找下网的机会。
与世界其他渔业国家相比,华国的渔业水平相当落后,特别是在远洋渔业方面远远落后于冰岛日本挪威丹麦俄罗斯等级国家,主要是华国的大型渔船制造技术落后,目前拥有的大型远洋渔船远远少于其他国家。
这样一来,华国在近海渔业方面的基数就是最庞大的,所以这些年来近海海域的渔业资源逐渐匮乏了起来,像黑珠号这样能够一网捕获三千多斤算是运气不错了,不过下一网则必须离开这个海域再找机会了。
目前,华国正在大力发展远洋渔业,国家众多船舶制造商都在全力攻克远洋渔船的一些关键技术,争取能够独立自主地制造大型远洋渔船,因为远洋历来人类涉足很少,所以渔业资源更加丰富。
特别是深海渔业资源,一向是人类的禁区,因为目前世界上最深的鱼网,也仅仅只能够深入海面1000米左右,相对于海洋普遍深度数千米来说,人类还只能在表面上作业。>
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