第30章 发现好人
白宝山回屋里,把一些卤肠捞出来。
耳朵也熟,用刀切下来,还有尾巴捞出来。
心肝肚肺都捞出来。
颜色还算可以。
切了一口肠,吹了吹,仰头丢嘴里。
香。
拍了拍手,又切了一块,吹了吹,等不烫了,递给眼里已经冒星星的巧云嘴里。
“哥,太好吃了。”
“等会等师傅们走了,咱们就开饭,吧杂面饼子在火边烧一烧,焦黄的好吃。”
“唉,我这就做。”巧云拿着小馍框坐坐在了灶口。
烧杂面饼,她很在行。
每样都切了一口,用个小盘子装着,放在巧云身边。
“谢谢哥。”
“傻妮子,我是你哥,不用谢。”
用筷子试了试猪头,也已经卤好,用抄子捞出来,放在大盆里。
拆下的骨头架子丢了进去继续卤。
等会吃大骨头,才是人生享受。
看了看这么多肉,把两个前腿也给切了下来,丢进锅里。
这时候猪头已经不是那么热了。
刀一划。
忍着烫手,快速把猪头拆了个干净。
小猪脑可是好东西,放在碗里,打开锅来了点料汁,交给了巧云。
白宝山装样子从屋里拿出三张油纸。
把大肠小肠还有一些其他的,都各样切了一些。
猪头不大,都切了几大片,凑一凑,差不多每个有个小一斤的样子。
又切了小2斤的肉条,油纸包包在一起。
“小老板,您来看看,砖卸完了。”
“好嘞,师傅您稍等下。”
白宝山洗了洗手,拎着三个纸包走了出来。
很大一摞的砖头,码放的整整齐齐。
都是好砖。
“师傅,辛苦了,来抽烟,另外两位师傅怎么没进来。”
“盯着车子呢,怕孩子给顺走东西了。”
“行,这还有几根,您给两位师傅分分。”
“小老板您大气,我就不客气了。”
“师傅是这样的,卤了点东西,您别嫌弃回家给孩子解解馋。
这是三块钱,您拿着。”
白宝山把纸包和钱都塞给了板车师傅。
“使不得,使不得,一块钱就已经很多了,俺们要是再要您的肉……”
“都不容易,这算是小子的一片心意了,您三位给我干活漂亮,我也不能不表示是不是,拿着吧。”
“这……这……哎,我就收下了,我替两位兄弟谢谢小老板您了。”板车师傅拿着分量不清的纸包,差点流泪。
“这样,小老板,您这不是要垒墙吗?在哪垒,您放心,我们仨都是各顶个都是好手,要不是手艺让人吃不饱饭,也不会拉板车不是。”
“这不是巧了吗?
我正在寻思着上哪找师傅来帮忙呢,我这垒的不麻烦,您来,就这里,一道墙,加个门,算是吧院子和我们隔开,各过各的。
这边,我们房顶有点漏雨,需要修缮一下。
您看您几位能干嘛?”
“太能了,我们太能了,小老板,您放心,您说咱们什么时候干吧,这样,您既然给俺们肉了,这活和肉顶了成不,两个兄弟俺能做主,俺给应了。”
“成,明天早上开始吧,您看看需要什么,多少钱,工钱是工钱,料钱是料钱,师傅你这工钱可以用肉顶,料钱可不能顶了,不然您可得亏。”
“嘿嘿,小老板实在人,这样,我看应该也用不了几块瓦,您要信的过俺,10块钱,俺们包了。”
“好嘞,这就说定了,明天一早您来干活。”
白宝山把师傅送到门外,另外两位师傅知道事情后,差点给白宝山跪了,肉呀,过年那会就吃了几口油渣,过完年以来,几乎没有见过油腥。
听到明天来干活,立刻胸脯拍的梆梆响。
看着三人拉着车离开,白宝山又感慨了一句,好人呐。
刚想进屋,闫埠贵走了过来“宝山,宝山,你今天进山打了头野猪?”
闫埠贵说到野猪的时候,眼睛都在发光。
“说话就说话,别拉拉扯扯的。”
“唉唉,你这弄这么多砖干嘛呀,还都是大城砖。”
“拉道墙,装个门,王主任亲自写的文件,好像你当时也在场,要拿出来给你看看吗?”
“不用,不用,三大爷就是问问,你啥时候建,你解成哥在家没事,你随便用。”闫埠贵笑的眼睛就差点看不到了。
“闫埠贵,你还是痛快点吧,有话就说,有屁就放。”
“咳咳……三大爷知道你是个有本事的,野猪都能打的到,这不是三大爷家都快一年没见荤腥了吗,能不能给三大爷家里匀个2斤肉。
实在不行,1斤也行,那……那就半斤。”
“闫埠贵,我好像说过,我和院里人不熟,别来烦我,我过我的,你们过你们的,上次说的很清楚,我不想和你们有任何的交际,明白吗?”
白宝山说完转头就走。
留在原地的闫埠贵在那伸着手。
”老闫,咋在这里站着呢。”这时候易中海很是及时的从花门走了出来。
刚才两人的话,他是听的一字不落。
这个时候出来,当然是拱火的。
”老易呀,你这是要出去?”
“上个厕所,这不刚好在这碰到你了吗?要不一起?”
“走,一起。”
两人嘀嘀咕咕就差勾肩搭背了。
至于院里其他人,都盯着看呢,结果……就这?
哎,看来这肉今天吃不上了呀。
众人很是不甘心。
白宝山掀开了锅盖,试了试骨头。
柔嫩,这才刚煮了半个小时,就已经骨肉分离了。
味道没得说,香的不得了。
这肉可不是那些家养猪肉可比的。
白宝山是谁呀,肉好不好吃,他当然最有发言权。
“巧云撤火吧,不烧了,肉闷锅里一下,就能吃,咱们先吃着些。”
白宝山开始扒蒜,巧云也过来蹲在白宝山面前开心和他抢这蒜扒。
扒好的,水洗一下,放蒜桕里,捣成蒜泥。
没有香油,也只能就这么着了。
今天凑合一下,明天再说。
“哥,真香。”巧云拿着一根小排骨,一口肉一口肉的吃着,这肉里面油水少可以吃一下,只要不吃撑着,那就没事。
白宝山也是很注意的,巧云也很自觉,吃了三根排骨,一块大骨头,几片心,和几口耳朵,吃了半个烤的金黄焦酥的杂面饼。
后院。
“桂芬,不是说中海去端肉了吗?怎么还不回来了呀。”
“老太太,您在等等,说不定马上就来了。“易中海媳妇也是头疼,老老实实吃完不就行了?这都几点了,不但要给你收拾,回家还得收拾家里。
易中海媳妇轻轻叹息了一声。
贾家。
“妈,你要是想把宝山招过来,您就在门口喊。”
“奶奶,我要吃肉。”棒梗看着贾张氏。
“吃肉找你妈。”贾张氏气呼呼的撇过头去,嘴里依然不干不净的骂着。
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耳朵也熟,用刀切下来,还有尾巴捞出来。
心肝肚肺都捞出来。
颜色还算可以。
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“哥,太好吃了。”
“等会等师傅们走了,咱们就开饭,吧杂面饼子在火边烧一烧,焦黄的好吃。”
“唉,我这就做。”巧云拿着小馍框坐坐在了灶口。
烧杂面饼,她很在行。
每样都切了一口,用个小盘子装着,放在巧云身边。
“谢谢哥。”
“傻妮子,我是你哥,不用谢。”
用筷子试了试猪头,也已经卤好,用抄子捞出来,放在大盆里。
拆下的骨头架子丢了进去继续卤。
等会吃大骨头,才是人生享受。
看了看这么多肉,把两个前腿也给切了下来,丢进锅里。
这时候猪头已经不是那么热了。
刀一划。
忍着烫手,快速把猪头拆了个干净。
小猪脑可是好东西,放在碗里,打开锅来了点料汁,交给了巧云。
白宝山装样子从屋里拿出三张油纸。
把大肠小肠还有一些其他的,都各样切了一些。
猪头不大,都切了几大片,凑一凑,差不多每个有个小一斤的样子。
又切了小2斤的肉条,油纸包包在一起。
“小老板,您来看看,砖卸完了。”
“好嘞,师傅您稍等下。”
白宝山洗了洗手,拎着三个纸包走了出来。
很大一摞的砖头,码放的整整齐齐。
都是好砖。
“师傅,辛苦了,来抽烟,另外两位师傅怎么没进来。”
“盯着车子呢,怕孩子给顺走东西了。”
“行,这还有几根,您给两位师傅分分。”
“小老板您大气,我就不客气了。”
“师傅是这样的,卤了点东西,您别嫌弃回家给孩子解解馋。
这是三块钱,您拿着。”
白宝山把纸包和钱都塞给了板车师傅。
“使不得,使不得,一块钱就已经很多了,俺们要是再要您的肉……”
“都不容易,这算是小子的一片心意了,您三位给我干活漂亮,我也不能不表示是不是,拿着吧。”
“这……这……哎,我就收下了,我替两位兄弟谢谢小老板您了。”板车师傅拿着分量不清的纸包,差点流泪。
“这样,小老板,您这不是要垒墙吗?在哪垒,您放心,我们仨都是各顶个都是好手,要不是手艺让人吃不饱饭,也不会拉板车不是。”
“这不是巧了吗?
我正在寻思着上哪找师傅来帮忙呢,我这垒的不麻烦,您来,就这里,一道墙,加个门,算是吧院子和我们隔开,各过各的。
这边,我们房顶有点漏雨,需要修缮一下。
您看您几位能干嘛?”
“太能了,我们太能了,小老板,您放心,您说咱们什么时候干吧,这样,您既然给俺们肉了,这活和肉顶了成不,两个兄弟俺能做主,俺给应了。”
“成,明天早上开始吧,您看看需要什么,多少钱,工钱是工钱,料钱是料钱,师傅你这工钱可以用肉顶,料钱可不能顶了,不然您可得亏。”
“嘿嘿,小老板实在人,这样,我看应该也用不了几块瓦,您要信的过俺,10块钱,俺们包了。”
“好嘞,这就说定了,明天一早您来干活。”
白宝山把师傅送到门外,另外两位师傅知道事情后,差点给白宝山跪了,肉呀,过年那会就吃了几口油渣,过完年以来,几乎没有见过油腥。
听到明天来干活,立刻胸脯拍的梆梆响。
看着三人拉着车离开,白宝山又感慨了一句,好人呐。
刚想进屋,闫埠贵走了过来“宝山,宝山,你今天进山打了头野猪?”
闫埠贵说到野猪的时候,眼睛都在发光。
“说话就说话,别拉拉扯扯的。”
“唉唉,你这弄这么多砖干嘛呀,还都是大城砖。”
“拉道墙,装个门,王主任亲自写的文件,好像你当时也在场,要拿出来给你看看吗?”
“不用,不用,三大爷就是问问,你啥时候建,你解成哥在家没事,你随便用。”闫埠贵笑的眼睛就差点看不到了。
“闫埠贵,你还是痛快点吧,有话就说,有屁就放。”
“咳咳……三大爷知道你是个有本事的,野猪都能打的到,这不是三大爷家都快一年没见荤腥了吗,能不能给三大爷家里匀个2斤肉。
实在不行,1斤也行,那……那就半斤。”
“闫埠贵,我好像说过,我和院里人不熟,别来烦我,我过我的,你们过你们的,上次说的很清楚,我不想和你们有任何的交际,明白吗?”
白宝山说完转头就走。
留在原地的闫埠贵在那伸着手。
”老闫,咋在这里站着呢。”这时候易中海很是及时的从花门走了出来。
刚才两人的话,他是听的一字不落。
这个时候出来,当然是拱火的。
”老易呀,你这是要出去?”
“上个厕所,这不刚好在这碰到你了吗?要不一起?”
“走,一起。”
两人嘀嘀咕咕就差勾肩搭背了。
至于院里其他人,都盯着看呢,结果……就这?
哎,看来这肉今天吃不上了呀。
众人很是不甘心。
白宝山掀开了锅盖,试了试骨头。
柔嫩,这才刚煮了半个小时,就已经骨肉分离了。
味道没得说,香的不得了。
这肉可不是那些家养猪肉可比的。
白宝山是谁呀,肉好不好吃,他当然最有发言权。
“巧云撤火吧,不烧了,肉闷锅里一下,就能吃,咱们先吃着些。”
白宝山开始扒蒜,巧云也过来蹲在白宝山面前开心和他抢这蒜扒。
扒好的,水洗一下,放蒜桕里,捣成蒜泥。
没有香油,也只能就这么着了。
今天凑合一下,明天再说。
“哥,真香。”巧云拿着一根小排骨,一口肉一口肉的吃着,这肉里面油水少可以吃一下,只要不吃撑着,那就没事。
白宝山也是很注意的,巧云也很自觉,吃了三根排骨,一块大骨头,几片心,和几口耳朵,吃了半个烤的金黄焦酥的杂面饼。
后院。
“桂芬,不是说中海去端肉了吗?怎么还不回来了呀。”
“老太太,您在等等,说不定马上就来了。“易中海媳妇也是头疼,老老实实吃完不就行了?这都几点了,不但要给你收拾,回家还得收拾家里。
易中海媳妇轻轻叹息了一声。
贾家。
“妈,你要是想把宝山招过来,您就在门口喊。”
“奶奶,我要吃肉。”棒梗看着贾张氏。
“吃肉找你妈。”贾张氏气呼呼的撇过头去,嘴里依然不干不净的骂着。
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