260:代师出赛
260:代师出赛
伊千馔瞪着眼说:“不行,你必须帮我了赛,老子不能衰给他们看的。”
“那是你的事,别说我不会做菜,就是会,我也不会参家这种什么狗屁比赛的,哗众取宠。”对伊千馔的自作主张他甚时恼怒。
伊千馔还待说什么,电话响了。
电话是刚才那女人打来的,说真是见鬼了,组委给同意让你徒弟待你出菜。
伊千馔大喜连说谢谢,比赛完了请她喝酒云云。那女人跟他吹了几句,交待他让徒弟准时出赛什么的,挂了电话。
“平安,准备准备吧,到六点还有个把小时,时间够呛的,你要看一下比赛规则,还有,菜谱你要准备一下……。”伊千馔甚是高兴。
“准备什么,谁答应你出赛了。哼,懂做几个菜就想当我师傅?人家八大菜系都懂做的人都还不敢说收我做徒弟,你算啥?”钱平安很生气,因为到了这个地步,他答应也得答应,不答应也得答应了,除非,跟他反面。但是他是蔡玥的舅舅,反面的话,不是等于和蔡玥反面么?
可是,他又实在不愿意去出羞,自己是什么斤两他很清楚。
“平安,你当不当我徒弟没关系,但比赛你一定得去,如果你不去,我以后在饮食界都不能混了。”伊千馔说的情真意切。
钱平安见状,骂又不知骂什么,一肚子火无处发,憋得满脸通红。
“我根本不会做菜,出不赛又有什么意义?你这是让我去出羞。”钱平安默念两遍张远山教的内功心法才把怒火压下。
“做什么事都要懂得扬长避短,听过田忌赛马的故事吗?齐使者如梁,……,孙子见其马足不甚相远,马有上、中、下辈。于是孙子谓田忌曰:“君弟重射,臣能令君胜。”田忌信然之,与王及诸公子逐射千金。及临质,孙子曰:“今以君之下驷与彼上驷,取君上驷与彼中驷,取君中驷与彼下驷。”既驰三辈毕,……。和你接触了几天,事实上,你做菜的基本功还是有的,但是,要和那些年积月累都泡在厨房里的人比,你肯定是比不过的。不过,你也不是没有优势的,你忘了你自己的长处么?”伊千馔似成竹在胸。
钱平安没想到伊千馔这秃头居然古文这么好的,竟然可以背了田忌赛马的文言文,不由得对这个招遥的“老舅”多了几分敬意。
但无论如何,自己的那点儿水平,都不可能拿到这样的比赛去和别人比的,他就算再狂妄,也知道自己是什么玩儿。
“我的长处就是诊症开方子,难不成用这个去跟人家比?”钱平安没好气的说。
“有什么不可以呢?你不是正在研究药膳吗?药膳对那些评委来说,是一个新鲜的东西,也是你的长处或许可以杀出一条血路呢?”伊千馔说。
“药膳做得再好,都不是菜,就算将菜式与食疗结合得成功,但味道肯定上不去。”钱平安觉得伊千馔简直是异想天开。
用食物本身的药用价值搭配成菜式或其它膳食,目的只是为了帮助“厌药”的人吃药,并不是为了做成美食,现在反其道而行,要用药做成美味的菜式,这不是难为人吗?
“所谓的味道,其它是非常个人化主观化的,人的健康情况非常影响对味道的判断。比如,一个肠胃偏热的人和一个肠谓偏寒的人,同时吃一款辣菜,他们得出的评判绝对是相差甚远的。你擅长的既然是医是药,那就从这方面入手,做适合评判吃的菜。告诉你一个秘密,这次最大的赞助商一江山集团的大老板万老板,其实他有厌食症,所以,如果你能用你的长处让他突曾食欲,就算你做的是狗屎,他也肯定给你高分……。”伊千馔对钱平安所说的,完全不是如何做好菜的事,而是一种战术问题。
钱平安听的有点目瞪口呆,妈的,比赛还可以这样比
本章未完,请翻下一页继续阅读.........错位神医最新章节260:代师出赛,网址:啊,这是比做赛还是比策略啊。
事实上,任何比赛,甚或任何事,都离不开策略二字的。
如果谁把比赛看成是单纯的技能比试,没比就已输了。
“人家老舅,照你这么说,只要懂得煮东西的人都可以上台比赛了,我觉得你就是把我推出去出羞的,莫要忘了,你已跟别人说了我是你徒弟,我出羞不就等于你出羞了吗?我看,你还是退出比赛吧,因伤退出,也不是丢人的事。”钱平安还在做最后的劝说,他不明白这秃头舅为什么不肯退赛,明明受伤了嘛。
“不,就算输了,都一定要出赛。你莫忘了,你就是输了,也是虽败犹荣的,要知道你面对的,都全国各省及国外的精英十多二十亿里选出来的。你以一个徒弟的身份和师傅级的人同台比赛,这本身就赢了。”伊千馔坚持。
“你这是自欺欺人,我又不是一路淘汰上去的,而是因为你受伤了上去的,莫说跟师傅级比,就是跟祖师级的人比,也是只赚笑柄。”钱平安气呼呼在椅子上坐,他知道这次是被逼上梁山了。
要不要偷偷走人呢?
唉,走可以,回去怎样跟蔡玥交待。
伊千馔的电话又响了,是组委的人催他到场报到,马上要开始比赛了。
“时间到了,别磨矶,马上出发去赛场。”伊千馔瞪眼咧嘴,像要吃人一样。
五点三十五分,钱平安和头缠绷带,手绑夹板的伊千馔终于到达现场报到。
伊千馔是偷偷从医院里跑出来的,这货为了监督钱平安参赛,他也真是够拼的了。
钱平安第一次看到这么震撼的比赛现场,可以容纳一万多人的场馆竟然座无虚席。他不明白,坐在上面的人明明看不真切下面炒菜的情形,来了还是看大屏幕,为什么就不在家里看电视直播,有什么意思……。
其实,大多数人都是各省代表的粉丝及工作人员,真正的吃货,就下面可以看得清比赛现场的那些人。哦,还有一部份是各饮食集团、各大酒楼的人,他们不是来看比赛的,是来抢人的,能进入最后三轮的人,全都是精英大师,能聘一个回去坐镇自己的酒店,名声马上大震。
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伊千馔瞪着眼说:“不行,你必须帮我了赛,老子不能衰给他们看的。”
“那是你的事,别说我不会做菜,就是会,我也不会参家这种什么狗屁比赛的,哗众取宠。”对伊千馔的自作主张他甚时恼怒。
伊千馔还待说什么,电话响了。
电话是刚才那女人打来的,说真是见鬼了,组委给同意让你徒弟待你出菜。
伊千馔大喜连说谢谢,比赛完了请她喝酒云云。那女人跟他吹了几句,交待他让徒弟准时出赛什么的,挂了电话。
“平安,准备准备吧,到六点还有个把小时,时间够呛的,你要看一下比赛规则,还有,菜谱你要准备一下……。”伊千馔甚是高兴。
“准备什么,谁答应你出赛了。哼,懂做几个菜就想当我师傅?人家八大菜系都懂做的人都还不敢说收我做徒弟,你算啥?”钱平安很生气,因为到了这个地步,他答应也得答应,不答应也得答应了,除非,跟他反面。但是他是蔡玥的舅舅,反面的话,不是等于和蔡玥反面么?
可是,他又实在不愿意去出羞,自己是什么斤两他很清楚。
“平安,你当不当我徒弟没关系,但比赛你一定得去,如果你不去,我以后在饮食界都不能混了。”伊千馔说的情真意切。
钱平安见状,骂又不知骂什么,一肚子火无处发,憋得满脸通红。
“我根本不会做菜,出不赛又有什么意义?你这是让我去出羞。”钱平安默念两遍张远山教的内功心法才把怒火压下。
“做什么事都要懂得扬长避短,听过田忌赛马的故事吗?齐使者如梁,……,孙子见其马足不甚相远,马有上、中、下辈。于是孙子谓田忌曰:“君弟重射,臣能令君胜。”田忌信然之,与王及诸公子逐射千金。及临质,孙子曰:“今以君之下驷与彼上驷,取君上驷与彼中驷,取君中驷与彼下驷。”既驰三辈毕,……。和你接触了几天,事实上,你做菜的基本功还是有的,但是,要和那些年积月累都泡在厨房里的人比,你肯定是比不过的。不过,你也不是没有优势的,你忘了你自己的长处么?”伊千馔似成竹在胸。
钱平安没想到伊千馔这秃头居然古文这么好的,竟然可以背了田忌赛马的文言文,不由得对这个招遥的“老舅”多了几分敬意。
但无论如何,自己的那点儿水平,都不可能拿到这样的比赛去和别人比的,他就算再狂妄,也知道自己是什么玩儿。
“我的长处就是诊症开方子,难不成用这个去跟人家比?”钱平安没好气的说。
“有什么不可以呢?你不是正在研究药膳吗?药膳对那些评委来说,是一个新鲜的东西,也是你的长处或许可以杀出一条血路呢?”伊千馔说。
“药膳做得再好,都不是菜,就算将菜式与食疗结合得成功,但味道肯定上不去。”钱平安觉得伊千馔简直是异想天开。
用食物本身的药用价值搭配成菜式或其它膳食,目的只是为了帮助“厌药”的人吃药,并不是为了做成美食,现在反其道而行,要用药做成美味的菜式,这不是难为人吗?
“所谓的味道,其它是非常个人化主观化的,人的健康情况非常影响对味道的判断。比如,一个肠胃偏热的人和一个肠谓偏寒的人,同时吃一款辣菜,他们得出的评判绝对是相差甚远的。你擅长的既然是医是药,那就从这方面入手,做适合评判吃的菜。告诉你一个秘密,这次最大的赞助商一江山集团的大老板万老板,其实他有厌食症,所以,如果你能用你的长处让他突曾食欲,就算你做的是狗屎,他也肯定给你高分……。”伊千馔对钱平安所说的,完全不是如何做好菜的事,而是一种战术问题。
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“人家老舅,照你这么说,只要懂得煮东西的人都可以上台比赛了,我觉得你就是把我推出去出羞的,莫要忘了,你已跟别人说了我是你徒弟,我出羞不就等于你出羞了吗?我看,你还是退出比赛吧,因伤退出,也不是丢人的事。”钱平安还在做最后的劝说,他不明白这秃头舅为什么不肯退赛,明明受伤了嘛。
“不,就算输了,都一定要出赛。你莫忘了,你就是输了,也是虽败犹荣的,要知道你面对的,都全国各省及国外的精英十多二十亿里选出来的。你以一个徒弟的身份和师傅级的人同台比赛,这本身就赢了。”伊千馔坚持。
“你这是自欺欺人,我又不是一路淘汰上去的,而是因为你受伤了上去的,莫说跟师傅级比,就是跟祖师级的人比,也是只赚笑柄。”钱平安气呼呼在椅子上坐,他知道这次是被逼上梁山了。
要不要偷偷走人呢?
唉,走可以,回去怎样跟蔡玥交待。
伊千馔的电话又响了,是组委的人催他到场报到,马上要开始比赛了。
“时间到了,别磨矶,马上出发去赛场。”伊千馔瞪眼咧嘴,像要吃人一样。
五点三十五分,钱平安和头缠绷带,手绑夹板的伊千馔终于到达现场报到。
伊千馔是偷偷从医院里跑出来的,这货为了监督钱平安参赛,他也真是够拼的了。
钱平安第一次看到这么震撼的比赛现场,可以容纳一万多人的场馆竟然座无虚席。他不明白,坐在上面的人明明看不真切下面炒菜的情形,来了还是看大屏幕,为什么就不在家里看电视直播,有什么意思……。
其实,大多数人都是各省代表的粉丝及工作人员,真正的吃货,就下面可以看得清比赛现场的那些人。哦,还有一部份是各饮食集团、各大酒楼的人,他们不是来看比赛的,是来抢人的,能进入最后三轮的人,全都是精英大师,能聘一个回去坐镇自己的酒店,名声马上大震。
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