第四十二章:茶园
李承乾终于是将这粮种推广的最后一站给忙活完了。看着走进院子的姜云明立马就站起来大呼小叫地说着姜云明不讲道义,把他扔那儿自己跑了。
没有理李承乾的胡言乱语,姜云明自顾自的坐了下来,林馨怡取出了新制成的茶叶,有模有样的给姜云明泡茶。
热水冲下去没多久,李承乾就闭嘴了,坐在石凳上眼巴巴的看着林馨怡冲茶。
“这是茶?不是煎茶?”李承乾双眼一丝也不离开茶杯,林馨怡刚把热水冲下就想拿一杯。
“啪。”姜云明打开李承乾的手。“急什么,还没泡好呢。”
龙井的香气飘进了李承乾的鼻子里,李承乾眼巴巴的看着茶杯,鼻子耸动着,像个找食的二汪子似的。
过了一小会,见姜云明拿起茶杯,李承乾立马急不可待的拿起了另一杯,一口就灌了下去。
看着被烫的原地跳脚却还不肯吐出茶水的李承乾,姜云明摇头叹气:浪费啊,以前觉得自己喝茶就够浪费的了,这倒霉孩子喝茶就是真真正正的牛饮啊。
看着过了许久才将茶水咽下去的李承乾,姜云明摇头叹气:“这茶不是这么喝的,这茶喝的不是水,是味道。”
看着慢条斯理品茶的姜云明,李承乾着急地开口询问。
“这就是你让我自己去推广粮种的原因么?这和煎茶一点都不一样,好香啊。不过就是有点苦,口感不是很好。”
姜云明一个板栗仍在李承乾头上:“你懂个卵子,品不出来就品不出来,昨天刘伯一下就品出来这茶的意境了。”
李承乾回头看着院子里的刘伯,在他看来刘伯就是个家仆,所以很惊讶。
“这茶是个好东西啊。那些煎茶的就是浪费东西,不过那煎茶的茶叶即便是和这种茶叶一样去处理,也泡不出这个味道。这里毗邻西湖,土质偏沙,加上山中有泉,最后则是这人间天堂的气候。三者合一才有了第一无二的茶香,刘伯说了,这茶水入口略带苦涩,细细品之,会有一点点的甘甜泛上来。我们年纪小品不出人生,但是阅历越是丰富,喝这茶就越有味道。”
姜云明看着杯中如翠般的茶水,慢慢摇晃着被子。
“在我的家乡有几句话,说的就是茶。有老人说‘吃饭靠禾蔸,用钱靠茶蔸。’也有人说‘清晨一杯茶,饿死卖药家。’这是我家乡的人们总结出来的俗语。”
“真的假的?饿不饿得死卖药的我不知道,不过是真的好喝啊。回头给我装个十斤二十斤的。”李承乾有点儿惊讶,随后不要脸的和姜云明讨要。
“我去N二大爷的!”又一枚板栗命中李承乾的脑门。“你TM真敢开口!这一整片西湖茶园都不知道能不能出十斤二十斤的,你张口就来。”
姜云明气的直喘粗气,好一会儿才缓过来。
“你这上下嘴唇一碰,说说就完了。这茶叶必须是一芽一叶或者两叶,清明之前的嫩芽炒成茶味道最好,但是产量也最少。再者五斤鲜叶才能出一斤干茶,出去晾晒的时间,一锅茶光炒制就要炒三个时辰以上。”
“这么难得?那你更得给我多来点,不然以后我馋了咋办。”李承乾惊讶于这茶的来之不易,随机更不要脸的向姜云明张嘴。
“我TM……”姜云明气笑了。“滚!有多远滚多远!我告诉你,这明前的茶,一两茶,一两金,不二价!”
“我K,你抢啊!”李承乾登时跳了起来。
“没错,就是抢!这明前的茶叶在光景好的念头亩产也不过三五斤,现在这茶园打理的方式还是以前的老方法,所以即便是有嫩芽,有些也难以采摘,所以第一个年头的产量能有百斤就不错了,这我都觉着亏了。”
李承乾看着姜云明那奸商嘴脸就生气,但是也没啥办法。
“那多少分我一点吧,总不能一点儿都不给吧?”李承乾最终还是对着这明前龙井低头。
姜云明瞟了李承乾一眼。“你想要多少?你老爹那儿我肯定是得给的,然后你母后和丽质有气疾,身体不好。茶虽然不是药,不能包治百病,但是多喝茶也有很多好处。最后还有卢国公、郑国公、莱国公、赵国公,别的就不说了,这几家都是我熟悉的,多少也得给点儿。”
“那五斤……二斤吧。”看着姜云明眯起来的眼睛,李承乾弱弱地改了口。
姜云明又闭上眼睛,品着杯中的茶,开口说道:“一斤,爱要不要。”
“大哥,虽然你算是我的老师,但是我好歹也是太子啊,能不能给点儿面子。”
“滚蛋!我本来就想让你尝尝味道就得了,现在能给你一斤就不错了。等谷雨之后第二批次的茶下来再给你点儿,那时候的茶叶就多了,而且虽然品质差一个档次,但是对你来说相差不大,你喝不出来什么差别。”
“行吧。”李承乾最终还是妥协了,但是随即就抛在了脑后,美滋滋的品着林馨怡重新给他泡的茶。
二人正品着茶,上山采茶的女人们把第一批次采下的新鲜茶叶送了回来。看着门里门外层层包围的龙武卫,女人们战战兢兢的把茶叶平摊在竹筛上,放进屋子里晾着,完事儿之后逃也似的跑出了院子。
女人八卦,看样子这是自古以来就遗传下来的。出了门的女人们叽叽喳喳的议论着院子附近站岗的龙武卫的身份,又好奇院子里和主家一起坐着的少年的身份,莺莺燕燕的好不热闹。
————
刘翰林这一天就没闲着,先是下山走街串巷的给姜云明找采茶女,挑了一些名声好的就带着上了山。然后又马不停蹄的下山找人买竹筛,南方竹子很多,但是谁家不会编个竹子?所以会的人多,卖的就少,匆匆地跑遍了西湖边上的人家,高价收了几个新编的竹筛送回了山上。然后又找厨子,找工匠,忙的是手忙脚乱的。
看着厨子到位,工匠们也开始在闪现建造给茶女和茶工们休息吃饭的地方,刘翰林又动身了,他准备去找之前几个熟悉的人,这些人的品性起码他是知根知底的,不然可不敢随便教他们炒茶。
————
山上,姜云明问遍了龙武卫,终于找到一个南方人。让这个士兵带了几个人上山,看看能不能抓个兔子啥的,顺便在搞点儿竹笋。没办法,刘翰林不在,只能让士兵们去了。
昨天刘翰林在山里挖了点儿春笋,很鲜,姜云明又馋了。
李承乾本想着早日处理完这占城稻的事情就回长安,但是现在喝过姜云明的茶之后有舍不得了。
“云明,咱们啥时候回长安啊。”私下里两人的称呼很随意,远没有在人前的那般正式。
“咋的,你想回去了啊?”
“不是啊,我是不想回去啊。我终于理解当初为什么你说皇帝给你你都不做了,这江南真好啊。”李承乾一脸的感叹。
“切,你就绝了你这个心思吧!最起码现在你还是太子,你的弟弟们也没什么举动,你老爹也还没易储的心思,你就老老实实准备好滚回长安去吧。”
“啊!~好烦啊!我现在好羡慕你啊!”李承乾仰头惨嚎。
“切。”姜云明觉得很不屑。“你之前不是挺想坐那个位子嘛。”
“谁说的?我不想?别乱说!”李承乾很没有原则的否认三连。
刘伯在一边儿上听得心惊胆战的。这都啥跟啥啊,自己这主家就这么跟太子说话,说的还是如此大逆不道之言。
看着一边不自在的刘伯,姜云明没有再说话,这些话对于刘伯来说不太好接受。
上山的士兵们很快就回来了,到底是接受过训练的士兵,很快就带回来了两只兔子和一篮子春笋。阻止了想要接手的刘伯,姜云明站起身接过兔子。
还算利索的给兔子扒皮去内脏,春笋就给刘伯了,又让士兵们下山跑腿,看看有没有肥肉,猪牛羊的都行,到时候整一个荤油炒春笋。
挖了个土坑,搞了点荷叶,兔子抹上盐,然后去薅了一把茶叶。当然嫩叶是不舍得用的,一年就产这么点儿,啥家庭啊能用的起?
把茶叶塞进兔子的肚子里,裹上荷叶,再裹上泥巴,等木柴全部成碳之后直接把兔子扔进火堆了闷着烤。
看着一顿操作猛如虎的姜云明,李承乾很是怀疑:“能不能行啊?你还会做饭?”
“滚蛋,一会你别吃!”很不耐烦的打开李承乾那吃过糖炒栗子那粘乎乎的爪子。
闷好兔子,姜云明老神在在的继续喝着茶。真好喝啊,前世就喝过那么一次就让自己念念不忘的了,到了大唐可算是又喝上了,要不给李二他们的茶叶再少点儿?一年就产这么点儿,麻蛋太肉疼了。
莺莺燕燕的声音响起,上山采茶的女人们又回来了。绕着走过火坑旁边是不是扒拉一下兔子的李承乾,小心的进去晾茶。
看着女人们把茶叶都摆好,姜云明拍了拍手,吸引众人的注意。
“各位姐姐们,今天是第一天,山下的食堂还没建好,没办法管大家的饭了。一会儿大家都去领两文钱,就当是今天的饭钱了。不止今天有,到食堂建成之前每天都有。”
女人道谢的声音不绝于耳,面对着一大帮双十年华的“人妇”,姜云明着实有点顶不住。
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没有理李承乾的胡言乱语,姜云明自顾自的坐了下来,林馨怡取出了新制成的茶叶,有模有样的给姜云明泡茶。
热水冲下去没多久,李承乾就闭嘴了,坐在石凳上眼巴巴的看着林馨怡冲茶。
“这是茶?不是煎茶?”李承乾双眼一丝也不离开茶杯,林馨怡刚把热水冲下就想拿一杯。
“啪。”姜云明打开李承乾的手。“急什么,还没泡好呢。”
龙井的香气飘进了李承乾的鼻子里,李承乾眼巴巴的看着茶杯,鼻子耸动着,像个找食的二汪子似的。
过了一小会,见姜云明拿起茶杯,李承乾立马急不可待的拿起了另一杯,一口就灌了下去。
看着被烫的原地跳脚却还不肯吐出茶水的李承乾,姜云明摇头叹气:浪费啊,以前觉得自己喝茶就够浪费的了,这倒霉孩子喝茶就是真真正正的牛饮啊。
看着过了许久才将茶水咽下去的李承乾,姜云明摇头叹气:“这茶不是这么喝的,这茶喝的不是水,是味道。”
看着慢条斯理品茶的姜云明,李承乾着急地开口询问。
“这就是你让我自己去推广粮种的原因么?这和煎茶一点都不一样,好香啊。不过就是有点苦,口感不是很好。”
姜云明一个板栗仍在李承乾头上:“你懂个卵子,品不出来就品不出来,昨天刘伯一下就品出来这茶的意境了。”
李承乾回头看着院子里的刘伯,在他看来刘伯就是个家仆,所以很惊讶。
“这茶是个好东西啊。那些煎茶的就是浪费东西,不过那煎茶的茶叶即便是和这种茶叶一样去处理,也泡不出这个味道。这里毗邻西湖,土质偏沙,加上山中有泉,最后则是这人间天堂的气候。三者合一才有了第一无二的茶香,刘伯说了,这茶水入口略带苦涩,细细品之,会有一点点的甘甜泛上来。我们年纪小品不出人生,但是阅历越是丰富,喝这茶就越有味道。”
姜云明看着杯中如翠般的茶水,慢慢摇晃着被子。
“在我的家乡有几句话,说的就是茶。有老人说‘吃饭靠禾蔸,用钱靠茶蔸。’也有人说‘清晨一杯茶,饿死卖药家。’这是我家乡的人们总结出来的俗语。”
“真的假的?饿不饿得死卖药的我不知道,不过是真的好喝啊。回头给我装个十斤二十斤的。”李承乾有点儿惊讶,随后不要脸的和姜云明讨要。
“我去N二大爷的!”又一枚板栗命中李承乾的脑门。“你TM真敢开口!这一整片西湖茶园都不知道能不能出十斤二十斤的,你张口就来。”
姜云明气的直喘粗气,好一会儿才缓过来。
“你这上下嘴唇一碰,说说就完了。这茶叶必须是一芽一叶或者两叶,清明之前的嫩芽炒成茶味道最好,但是产量也最少。再者五斤鲜叶才能出一斤干茶,出去晾晒的时间,一锅茶光炒制就要炒三个时辰以上。”
“这么难得?那你更得给我多来点,不然以后我馋了咋办。”李承乾惊讶于这茶的来之不易,随机更不要脸的向姜云明张嘴。
“我TM……”姜云明气笑了。“滚!有多远滚多远!我告诉你,这明前的茶,一两茶,一两金,不二价!”
“我K,你抢啊!”李承乾登时跳了起来。
“没错,就是抢!这明前的茶叶在光景好的念头亩产也不过三五斤,现在这茶园打理的方式还是以前的老方法,所以即便是有嫩芽,有些也难以采摘,所以第一个年头的产量能有百斤就不错了,这我都觉着亏了。”
李承乾看着姜云明那奸商嘴脸就生气,但是也没啥办法。
“那多少分我一点吧,总不能一点儿都不给吧?”李承乾最终还是对着这明前龙井低头。
姜云明瞟了李承乾一眼。“你想要多少?你老爹那儿我肯定是得给的,然后你母后和丽质有气疾,身体不好。茶虽然不是药,不能包治百病,但是多喝茶也有很多好处。最后还有卢国公、郑国公、莱国公、赵国公,别的就不说了,这几家都是我熟悉的,多少也得给点儿。”
“那五斤……二斤吧。”看着姜云明眯起来的眼睛,李承乾弱弱地改了口。
姜云明又闭上眼睛,品着杯中的茶,开口说道:“一斤,爱要不要。”
“大哥,虽然你算是我的老师,但是我好歹也是太子啊,能不能给点儿面子。”
“滚蛋!我本来就想让你尝尝味道就得了,现在能给你一斤就不错了。等谷雨之后第二批次的茶下来再给你点儿,那时候的茶叶就多了,而且虽然品质差一个档次,但是对你来说相差不大,你喝不出来什么差别。”
“行吧。”李承乾最终还是妥协了,但是随即就抛在了脑后,美滋滋的品着林馨怡重新给他泡的茶。
二人正品着茶,上山采茶的女人们把第一批次采下的新鲜茶叶送了回来。看着门里门外层层包围的龙武卫,女人们战战兢兢的把茶叶平摊在竹筛上,放进屋子里晾着,完事儿之后逃也似的跑出了院子。
女人八卦,看样子这是自古以来就遗传下来的。出了门的女人们叽叽喳喳的议论着院子附近站岗的龙武卫的身份,又好奇院子里和主家一起坐着的少年的身份,莺莺燕燕的好不热闹。
————
刘翰林这一天就没闲着,先是下山走街串巷的给姜云明找采茶女,挑了一些名声好的就带着上了山。然后又马不停蹄的下山找人买竹筛,南方竹子很多,但是谁家不会编个竹子?所以会的人多,卖的就少,匆匆地跑遍了西湖边上的人家,高价收了几个新编的竹筛送回了山上。然后又找厨子,找工匠,忙的是手忙脚乱的。
看着厨子到位,工匠们也开始在闪现建造给茶女和茶工们休息吃饭的地方,刘翰林又动身了,他准备去找之前几个熟悉的人,这些人的品性起码他是知根知底的,不然可不敢随便教他们炒茶。
————
山上,姜云明问遍了龙武卫,终于找到一个南方人。让这个士兵带了几个人上山,看看能不能抓个兔子啥的,顺便在搞点儿竹笋。没办法,刘翰林不在,只能让士兵们去了。
昨天刘翰林在山里挖了点儿春笋,很鲜,姜云明又馋了。
李承乾本想着早日处理完这占城稻的事情就回长安,但是现在喝过姜云明的茶之后有舍不得了。
“云明,咱们啥时候回长安啊。”私下里两人的称呼很随意,远没有在人前的那般正式。
“咋的,你想回去了啊?”
“不是啊,我是不想回去啊。我终于理解当初为什么你说皇帝给你你都不做了,这江南真好啊。”李承乾一脸的感叹。
“切,你就绝了你这个心思吧!最起码现在你还是太子,你的弟弟们也没什么举动,你老爹也还没易储的心思,你就老老实实准备好滚回长安去吧。”
“啊!~好烦啊!我现在好羡慕你啊!”李承乾仰头惨嚎。
“切。”姜云明觉得很不屑。“你之前不是挺想坐那个位子嘛。”
“谁说的?我不想?别乱说!”李承乾很没有原则的否认三连。
刘伯在一边儿上听得心惊胆战的。这都啥跟啥啊,自己这主家就这么跟太子说话,说的还是如此大逆不道之言。
看着一边不自在的刘伯,姜云明没有再说话,这些话对于刘伯来说不太好接受。
上山的士兵们很快就回来了,到底是接受过训练的士兵,很快就带回来了两只兔子和一篮子春笋。阻止了想要接手的刘伯,姜云明站起身接过兔子。
还算利索的给兔子扒皮去内脏,春笋就给刘伯了,又让士兵们下山跑腿,看看有没有肥肉,猪牛羊的都行,到时候整一个荤油炒春笋。
挖了个土坑,搞了点荷叶,兔子抹上盐,然后去薅了一把茶叶。当然嫩叶是不舍得用的,一年就产这么点儿,啥家庭啊能用的起?
把茶叶塞进兔子的肚子里,裹上荷叶,再裹上泥巴,等木柴全部成碳之后直接把兔子扔进火堆了闷着烤。
看着一顿操作猛如虎的姜云明,李承乾很是怀疑:“能不能行啊?你还会做饭?”
“滚蛋,一会你别吃!”很不耐烦的打开李承乾那吃过糖炒栗子那粘乎乎的爪子。
闷好兔子,姜云明老神在在的继续喝着茶。真好喝啊,前世就喝过那么一次就让自己念念不忘的了,到了大唐可算是又喝上了,要不给李二他们的茶叶再少点儿?一年就产这么点儿,麻蛋太肉疼了。
莺莺燕燕的声音响起,上山采茶的女人们又回来了。绕着走过火坑旁边是不是扒拉一下兔子的李承乾,小心的进去晾茶。
看着女人们把茶叶都摆好,姜云明拍了拍手,吸引众人的注意。
“各位姐姐们,今天是第一天,山下的食堂还没建好,没办法管大家的饭了。一会儿大家都去领两文钱,就当是今天的饭钱了。不止今天有,到食堂建成之前每天都有。”
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