第144章 第 144 章
白霜是这样的,盛佳宁同样也是这样的,明明平时最不喜欢吃太素的菜,嘴上经常挂着一句人类进化到现在不是为了吃素的。
可现在,白菜吃的特别的香,粉条同样如此,豆腐也是夹起来一块放入口中,哪怕被烫了一下也舍得松口。
镜头很是清晰,可以清楚的看到豆腐被咬开后内里的白嫩,都不用吃,光是看就知道这豆腐很嫩。
也确实是很嫩,新鲜的嫩豆腐被蛋液包裹煎过后,因为外面有一层淀粉蛋液,将嫩豆腐里的水分给牢牢的锁在了里面,而且豆腐出锅的时间也不长,端过来的时候也没有颠簸,内里的水分没有在重力的作用下突破保护流出来。
这样吃起来的豆腐带着水分,口感格外的嫩,加上调料将豆腐的鲜味给提炼出来,吃着就更加美味了。
盛佳宁平时不太爱吃豆腐,也不喜欢豆浆,她觉得豆制品都有一种豆腥气,哪怕是做的再好的,吃着也挺明显的,她在别的菜上味觉都算不得太灵敏,但唯独在豆制品上,味觉灵敏到极点。
而顾白做的这道香煎豆腐,不知道是因为高温煎过,还是蛋黄的香味过浓,哪怕豆腐的品质算不得特别的好,可是豆腥气消散了很多,而仅剩下的那点豆腥气也在调料的搭配中转换成了豆香。
鲜嫩到不行,盛佳宁甚至觉得平时吃的鱼肉都没有这个豆腐好吃。
他们这边吃的开心,梁松看的是不断的在手上做笔记,这才半天,就吃了这么多,剩下还有十九顿饭,也不知道能吃多少。
等这个综艺录制完,白霜和盛佳宁没过多久都是有工作的,虽然不用像模特那样严格要求自己,但是也不能吃的太胖了吧,影响自身的形象。
所以现在吃的多,回去就要给他练多狠。
想到这里,梁松忍不住看了眼一旁沈瑜年的经纪人李真,有点好奇他怎么一点不担心,虽说沈瑜年是个演员,但是演员一般也要做好身材管理吧。
李真哪里会担心,反而很是欣慰的看着沈瑜年将自己面前的饭菜都吃完了,甚至还再去盛了一点。
沈瑜年的状态其实比之前好了很多,毕竟去美食路前,他是吃不下又睡不着,整个人都处于极度紧绷的状态。
可后来睡眠也好了不少,虽然吃的比正常人少了,可是还是能维持住日常所需,加上顾白时不时送过来的吃的补充营养,也算是不错了。
可这吃的哪里有现在吃的多,现在沈瑜年吃的可是一个正常人的饭量,甚至还要稍微多一点。
顾白也吃完了,虽然他的饭量比较小,但是用了一张试吃券,吃的食物加起来还是不算很少。
虽说比起在家里,在孤儿院吃的没有家里丰盛,但是现在可比最开始的时候好多了,顾白还能接受。
最主要的是,顾白感觉这样的日子也不用太久了。
随着能做的菜多了起来,饭菜虽然每道都吃的少,可是因为种类多,顾白其实和正常人吃饭的区别也不算大了,所以就比较少关注他的名气值。
而在接到综艺邀请后,顾白才去看了下,发现他的名气值已经涨到了九百多万,都是陆陆续续涨起来的。
而接下这个综艺的话,一是想要帮点忙,二来也是加快一下速度。
毕竟前面知道差很多的时候,看着数字一点点的往上涨,感觉并不是很明显,可到了差的少了,人就容易急起来,越是差的少,也是希望快点到。
沈瑜年他们虽然也在吃饭,可是也注意着顾白这边的情况,发现顾白吃的还挺多的,都忍不住笑的更开心了点。
导演也在关注着这边的情况,他本身选中晴天孤儿院,就是冲着这个孤儿院里的气氛好。
而沈瑜年他们当了嘉宾,他一方面是高兴,可是另一方面又有点担心,万一大明星和孤儿院里的孩子气场不对付,那这个综艺就难办了。
结果一路看下来,导演格外庆幸还好自己是邀请了顾白来,要不是邀请了顾白,沈瑜年他们不会来,要是没有顾白的话,他们之间的气氛也不会这么融洽。
可以说,顾白就相当于是众人中的润滑剂,有他在,不管是大人还是小孩,情绪都是偏向于正面的那样。
要说在这孤儿院里干活累不累,那肯定是累的,别看沈瑜年好像教课的时候也没有特别认真,但是光是管着小孩子,对于一个完全不熟悉这行的人来说,那个精神上的疲倦就别提了。
至于其他人,同样也是在忙。
而小孩子们,导演看的出来,他们对于外人是属于一种排斥的状态,这让他有些扼腕,之前怎么没有发现,要是早发现,他可能要考虑一下了。
结果孩子们对于顾白的出现反而很是接纳,又因为接纳顾白,从而接纳他的朋友。
两边都是受到了顾白的影响,才出现了正向循环。
本来这一期的综艺结束之后,导演是要换嘉宾的,可是现在看着,他觉得顾白可以作为一个长期嘉宾存在,对方看着说话不算很多,可是情绪感染力是真的很强。
只是导演不知道他和其他人在一起的话,有没有这个效果。
顾白不知道导演的想法,看了看众人吃的差不多了,起身和院长耳语了几句,然后回了宿舍,拿了一盒东西出来。
而小食堂里,大家都还没有起身,因为吃的有点饱了,虽说不至于撑的不行,但是一时半会的也不想站起来。
看到顾白进来,都齐齐的看过去,然后就看到顾白打开盒子,露出里面一块块深红色的点心。
但凡是看过顾白教程的人都知道这是什么。
“山楂糕!”孩子们惊喜的喊了出来。
这也是顾白昨天突然想到要带的,要知道沈瑜年他们吃第一次吃自己做的饭的时候都容易吃撑着了,更别提小孩子了,所以顾白就提前多做点了准备着。
万一没有吃撑自然不要紧,可要是吃的多了,为了身体健康,还是稍微吃点山楂糕消食,而且山楂糕的酸甜口感也能帮助人去除吃过饭后的腻味感。
顾白刚才和院长说话就是想问这个能不能喂,毕竟他也担心万一有什么孩子不能好,好在是没有。
顾白一块块的分了下去,因为山楂糕切的大了一点,所以是一人一块。
小孩子分完,顾白看看自己手里剩下的几块,也给大人分了,尤其是沈瑜年,他觉得沈瑜年吃的比平时要多了不少。
沈瑜年看着自己手里的两块山楂糕,有些不好意思。
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可现在,白菜吃的特别的香,粉条同样如此,豆腐也是夹起来一块放入口中,哪怕被烫了一下也舍得松口。
镜头很是清晰,可以清楚的看到豆腐被咬开后内里的白嫩,都不用吃,光是看就知道这豆腐很嫩。
也确实是很嫩,新鲜的嫩豆腐被蛋液包裹煎过后,因为外面有一层淀粉蛋液,将嫩豆腐里的水分给牢牢的锁在了里面,而且豆腐出锅的时间也不长,端过来的时候也没有颠簸,内里的水分没有在重力的作用下突破保护流出来。
这样吃起来的豆腐带着水分,口感格外的嫩,加上调料将豆腐的鲜味给提炼出来,吃着就更加美味了。
盛佳宁平时不太爱吃豆腐,也不喜欢豆浆,她觉得豆制品都有一种豆腥气,哪怕是做的再好的,吃着也挺明显的,她在别的菜上味觉都算不得太灵敏,但唯独在豆制品上,味觉灵敏到极点。
而顾白做的这道香煎豆腐,不知道是因为高温煎过,还是蛋黄的香味过浓,哪怕豆腐的品质算不得特别的好,可是豆腥气消散了很多,而仅剩下的那点豆腥气也在调料的搭配中转换成了豆香。
鲜嫩到不行,盛佳宁甚至觉得平时吃的鱼肉都没有这个豆腐好吃。
他们这边吃的开心,梁松看的是不断的在手上做笔记,这才半天,就吃了这么多,剩下还有十九顿饭,也不知道能吃多少。
等这个综艺录制完,白霜和盛佳宁没过多久都是有工作的,虽然不用像模特那样严格要求自己,但是也不能吃的太胖了吧,影响自身的形象。
所以现在吃的多,回去就要给他练多狠。
想到这里,梁松忍不住看了眼一旁沈瑜年的经纪人李真,有点好奇他怎么一点不担心,虽说沈瑜年是个演员,但是演员一般也要做好身材管理吧。
李真哪里会担心,反而很是欣慰的看着沈瑜年将自己面前的饭菜都吃完了,甚至还再去盛了一点。
沈瑜年的状态其实比之前好了很多,毕竟去美食路前,他是吃不下又睡不着,整个人都处于极度紧绷的状态。
可后来睡眠也好了不少,虽然吃的比正常人少了,可是还是能维持住日常所需,加上顾白时不时送过来的吃的补充营养,也算是不错了。
可这吃的哪里有现在吃的多,现在沈瑜年吃的可是一个正常人的饭量,甚至还要稍微多一点。
顾白也吃完了,虽然他的饭量比较小,但是用了一张试吃券,吃的食物加起来还是不算很少。
虽说比起在家里,在孤儿院吃的没有家里丰盛,但是现在可比最开始的时候好多了,顾白还能接受。
最主要的是,顾白感觉这样的日子也不用太久了。
随着能做的菜多了起来,饭菜虽然每道都吃的少,可是因为种类多,顾白其实和正常人吃饭的区别也不算大了,所以就比较少关注他的名气值。
而在接到综艺邀请后,顾白才去看了下,发现他的名气值已经涨到了九百多万,都是陆陆续续涨起来的。
而接下这个综艺的话,一是想要帮点忙,二来也是加快一下速度。
毕竟前面知道差很多的时候,看着数字一点点的往上涨,感觉并不是很明显,可到了差的少了,人就容易急起来,越是差的少,也是希望快点到。
沈瑜年他们虽然也在吃饭,可是也注意着顾白这边的情况,发现顾白吃的还挺多的,都忍不住笑的更开心了点。
导演也在关注着这边的情况,他本身选中晴天孤儿院,就是冲着这个孤儿院里的气氛好。
而沈瑜年他们当了嘉宾,他一方面是高兴,可是另一方面又有点担心,万一大明星和孤儿院里的孩子气场不对付,那这个综艺就难办了。
结果一路看下来,导演格外庆幸还好自己是邀请了顾白来,要不是邀请了顾白,沈瑜年他们不会来,要是没有顾白的话,他们之间的气氛也不会这么融洽。
可以说,顾白就相当于是众人中的润滑剂,有他在,不管是大人还是小孩,情绪都是偏向于正面的那样。
要说在这孤儿院里干活累不累,那肯定是累的,别看沈瑜年好像教课的时候也没有特别认真,但是光是管着小孩子,对于一个完全不熟悉这行的人来说,那个精神上的疲倦就别提了。
至于其他人,同样也是在忙。
而小孩子们,导演看的出来,他们对于外人是属于一种排斥的状态,这让他有些扼腕,之前怎么没有发现,要是早发现,他可能要考虑一下了。
结果孩子们对于顾白的出现反而很是接纳,又因为接纳顾白,从而接纳他的朋友。
两边都是受到了顾白的影响,才出现了正向循环。
本来这一期的综艺结束之后,导演是要换嘉宾的,可是现在看着,他觉得顾白可以作为一个长期嘉宾存在,对方看着说话不算很多,可是情绪感染力是真的很强。
只是导演不知道他和其他人在一起的话,有没有这个效果。
顾白不知道导演的想法,看了看众人吃的差不多了,起身和院长耳语了几句,然后回了宿舍,拿了一盒东西出来。
而小食堂里,大家都还没有起身,因为吃的有点饱了,虽说不至于撑的不行,但是一时半会的也不想站起来。
看到顾白进来,都齐齐的看过去,然后就看到顾白打开盒子,露出里面一块块深红色的点心。
但凡是看过顾白教程的人都知道这是什么。
“山楂糕!”孩子们惊喜的喊了出来。
这也是顾白昨天突然想到要带的,要知道沈瑜年他们吃第一次吃自己做的饭的时候都容易吃撑着了,更别提小孩子了,所以顾白就提前多做点了准备着。
万一没有吃撑自然不要紧,可要是吃的多了,为了身体健康,还是稍微吃点山楂糕消食,而且山楂糕的酸甜口感也能帮助人去除吃过饭后的腻味感。
顾白刚才和院长说话就是想问这个能不能喂,毕竟他也担心万一有什么孩子不能好,好在是没有。
顾白一块块的分了下去,因为山楂糕切的大了一点,所以是一人一块。
小孩子分完,顾白看看自己手里剩下的几块,也给大人分了,尤其是沈瑜年,他觉得沈瑜年吃的比平时要多了不少。
沈瑜年看着自己手里的两块山楂糕,有些不好意思。
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